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開催終了メコン食べ物談義 森枝卓士氏講演会

詳細

2009年08月07日 17:34 更新

メコン食べ物談義 森枝卓士氏講演会
http://www.jpf.go.jp/jfsc/member/event/0908.html

2009年は日メコン交流年だということをご存知ですか?
『をちこち』30号では「メコンの暮らしから考える『人間と川』」を特集とし
て、メコン川流域の国々を様々な角度から取り上げました。

今回のイベントでは、『をちこち』30号に「メコンの米と魚の食文化は日本へ
つながっている」を寄稿された森枝卓士さんに、メコン川周辺の食文化につい
て語っていただきます。
森枝さんは、東南アジアに造詣が深く、食文化の視点からの写真やレポートを
数多く発表されています。

『をちこち』の渡邊編集長から編集秘話もお届けします。

2009年8月19日(水)18:30〜20:30
入場料: 会員:入場無料 非会員:300円(当日入会可)

会場:ジャパンファウンデーション JFICホール[さくら]
http://www.jpf.go.jp/j/about/outline/contact/map.html

※準備の都合上、8月17日(月)までにお申込みをお願いします。
件名を「8月のイベント」とし、Eメールjfscmember@jpf.go.jpまたは
FAX:03-5369-6048まで、お名前と連絡先を明記してください。

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  • 2009年08月19日 (水)
  • 東京都
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参加者
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