6月の日本酒研究会はちがさき粋酔会事務局事務所にて
開催します。
テーマは夏の日本酒の楽しみ方。

参加人数にもよりますが、今決めている銘柄は広島県藤井酒造の｢龍勢｣。ここは仕込み水を売っている数少ない酒蔵の一つ。お酒も旨い。
で、やろうと思っているのは、仕込み水ロック。つまり仕込み水をあらかじめ氷らせておき、ロックで呑む。
あとは、割り水燗などもやってみたいと思います。
もちろん、チェイサーとして仕込み水を利用するのも良しです。

会費1,000円。
食べるものは一人一品持ち寄りでやります。
事務局では、少しずつかもしれませんが、予算の許す限り、お刺身を用意したいと思っています。

会場は茅ヶ崎駅南口から徒歩8〜10分
地図情報は以下です。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.19.22.809&el=139.24.08.063&skey=%b3%fd%a5%f6%ba%ea%bb%d4%b6%a6%b7%c32-7-31&pref=&kind=

一応、会員限定です（当日入会はもちろんOK)