黒松仙醸という長野県では比較的大きな蔵がある。

３年程前からその蔵の

こんな夜に・・・
http://sake-kodama.jimdo.com/%E5%8F%96%E6%89%B1%E9%8A%98%E6%9F%84%E4%B8%80%E8%A6%A7-%E8%A9%B3%E7%B4%B0/%E9%BB%92%E6%9D%BE%E4%BB%99%E9%86%B8-%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AA%E5%A4%9C%E3%81%AB/

という銘柄が日本酒ファンのもとに届き始めた。

センスのいいラベルに旨みのたっぷり乗ってそれでいて切れもある酒質。

ちがさき粋酔会でもこれまでに何度か例会に出させていただいて好評を得た酒。



この酒を醸している杜氏が広告業界から転身したという経歴を持つ丸山杜氏だ。


昨年から何度かお会いしてとても気が合う丸山氏に、ちょうど、どこのお酒を
合わせるか悩んでいたエスニック料理対決を相談してみたところ、二つ返事で
ＯＫをいただいたので、ちがさき粋酔会６月例会が実現することとなりました。

昨年５月例会でも好評を得た茅ケ崎のエスニックな店

mabuya
http://mabuyachigasaki.web.fc2.com/access.html


パクチーが苦手な方はゴメンナサイm(__)mなお店ですが、パクチーを使わない
料理も作ってもらうので、是非多くの方にご参加いただければと思っています。


もう4月の前半に決まっていた予定ですが、ここのところ色々とあって、イベント
アップがまったく出来ないでいました。


現在参加表明をいただいている方が11名いらっしゃいますが、お店があまり広く
ないので、残り席は7席となっています。


丸山杜氏と話しながら呑むこんな夜には格別ですよ^^

是非早めのエントリーをお願いしますm(__)m


参加費用；ちがさき粋酔会会員；5500円　ビジター；6000円
（当日ご入会いただくことも可能です）
【年会費」個人会員3000円、夫婦会員；4500円、家族会員；5000円、法人会員；1万円