馬肉を１０キロ仕入れて、11/19解禁のボジョレーを楽しむ会です。
いつもは、翌日の金曜日開催でしたが、今回は準備する時間が取れないのと、本業の関係で当日の帰宅が遅くなりそうなので、土曜日開催とさせていただきました。
詳細は、後日アップしますが、概要は以下のとおりです。
料理の準備やワイン調達の都合がありますので、11/19（木）までの参加表明お願いします。
先着、１２名までとさせていただきます。

【日時】11/21（土）　16:00〜

【場所】割烹じき（京急　戸部駅徒歩１分）

【内容】
11/19解禁のボジョレーを一人0.5〜１本用意する予定です。
また、その他、安旨ワインやその他のお酒も取り揃えておきます。
料理は、馬肉を使った各種料理の他、いつものようにお任せで料理をお出しします。
馬肉は、刺身の他、シチュー、ステーキ等を出す予定です。

【会費】3500〜4500円（消費するお酒の量によって変動します）