六本木の東京ミッドナイトのザ・リッツ・カールトン東京のインターナショナル クイジーン「フォーティーファイブ」（45階）にて、「ドン ペリニヨン サンデーブランチ」というプリフェクスのコースにドンペリ飲み放題付きのイベントが開催されています。
本来、来年ドンペリの値上げ（６５％UP!）があるため14500円＋サービス料10%となるはずだったのですが、交渉の結果値上げ前の値段12500円＋サービス料10%で席を確保できました！！

すでに行かれた方の話しでは、ドンペリは1999年の物とのこと。
現在、お店だと２〜5万円、ネットショップの特売で買っても１本１万円を切ることが少ないのと、来年からの値上げもあり、この値段は破格です。今のうちにたっぷり飲みためておきましょう♪
ってことで、今回８名で予約を取りましたが、オフなどで話をしてて既に５名分の枠が埋まってしまっており、残り３名ほどコミュで募集かけます。
参加希望者は、早めに参加申請してください。定員オーバーになった場合、キャンセル待ちとさせていただきます。

【日時】　2008/1/6（日）12:00〜（２時間）

【場所】　東京ミッドナイト内ザ・リッツ・カールトン東京　インターナショナル クイジーン「フォーティーファイブ」（45階）

【内容】
ドン ペリニヨン サンデーブランチ
毎週日曜日
http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Information/Calendar/Default.htm
インターナショナル クイジーン「フォーティーファイブ」（45階）
11:30am - 3:45pm （ラストオーダー）

ドン ペリニヨンがフリードリンクでお楽しみいただける、ザリッツ・カールトン東京の日曜日限定のブランチメニューです。Beginning(前菜）, Eggstra(卵料理）, Middle（メイン）, Brunch Desserts（デザート）よりそれぞれ一品お選びください。

Beginning(前菜）
・シーザーサラダ “45” ロメインレタス、チキン、パンチェッタ、パルメザン、ガーリッククルトン
・有機野菜のグリーンサラダ、根菜、白バルサミコのヴィネグレット
・茄子、トマト、水牛のモッツァレラのロースト、バジル、タプナード
・鮮魚の“セヴィーチェ” グレープフルーツ、レモングラスとコリアンダー
・ピストゥーのスープ、ヴェルミチェッリ

Eggstra（卵料理）
・チキンとマッシュルームのエッグクレープ
・ポーチドエッグ、オニオンタルトレット、トリュフソース
・フライドエッグトースト、アスパラガス、マスタードオランデーズ
・蟹のスクランブルエッグ、トーストにのせて
・エッグべネディクティン　スモークサーモン

Middle（メイン）
・市場からの鮮魚のグリル、烏賊、帆立、旬の茸、ガーリックバター
・オマール海老のロースト、レモンとタイム、根菜のコンフィ、ヴィェルジュソース
・仔羊背肉のグリル、南瓜、ラタトュイユ、ディジョンマスタード
・骨付き仔牛肉のグリル、白ポレンタ、青豆の煮込み、ポートワインソース
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き、ポテトソテーと秋の茸、黒胡椒ソース

Brunch Desserts（デザート）
・レモンタルト、マヌカハニーアイスクリーム
・パリスブレスト、プラリネ、キャラメルアイスクリーム
・フレッシュバジルパンナコッタ、レッドベリーコンポート
・無花果のモデナ産バルサミコヴィネガー漬け、ヴァニラアイスクリーム
・パイナップルパルフェ、バナナ、ココナッツエスプーマ、パパマンガソース
・ダークチョコレートデザート、チェリーアイスクリーム

コーヒーまたは紅茶

※ドン ぺリニヨン（フリードリンク／2時間まで）がお楽しみいただけます。その他のお飲物に関しましては、追加でご料金がかかりますので、予めご了承くださいませ。
※料金は、税金込み・サービス料（10％）別の料金です。
※料金およびメニュー内容は季節により変更する場合がございます。
※全席禁煙席
※ドレスコード: カジュアル・エレガンス