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開催終了[4/28]ふぐ祭り in じき宅

詳細

2007年04月24日 15:43 更新

ひょっとしたら、今シーズン最後です。
今回も、ふぐ料理を中心に、色々な料理を堪能してください。
なお、今回は、居酒屋「晴」さん立ち上げイベントなのですが、あと4名分ワクがありますので、こちらでも募集かけます。
先着順となっておりますので、参加希望者は、早めに連絡ください。

ちなみに、今回は【日本酒の豚しゃぶしゃぶ】も出す予定です。お楽しみに♪


■日時 4/28(土) 15:00〜

■場所 京急 戸部駅 徒歩30秒(じき宅)

■会費 食材費 2500円+お酒代(消費量によりますが、1000〜2000円程度)
    ★お酒や、つまみの差し入れ大歓迎です!!★
    ※料理の内容から、日本酒が歓迎されます

■内容 下関から、天然とらふぐを仕入れ、それを堪能します
    通常だと材料費だけで5000円分、料亭でいただくと
    1〜2万円のコース内容です。

■予定している料理
・てっさ(ふぐの刺身)
・大根と鶏の煮物
・とらふぐ唐揚げ
・日本酒の豚しゃぶしゃぶ
・てっちり(ふぐ鍋)
・ふぐ雑炊
その他、当日購入した食材でのおまかせ料理

■参加予定者
七海さん、ちょこさん、酔さん、ぅ±さん、えみちさん、
あっきぃさん、ねずみさん、ゆうさん、晴さん、じき

コメント(8)

  • [1] mixiユーザー

    2007年04月24日 22:04

    おいしそう〜。でも私は大阪・・・・・。
  • [2] mixiユーザー

    2007年04月25日 01:33

    白身の魚にあう日本酒「松島の吟風」はとらふぐにもあうのだろうか・・・。

    これは確認せねばなるまい!

    ってことで参加・・・。
  • [3] mixiユーザー

    2007年04月27日 13:29

    >ちゃい
    あらら、大阪遠征で、何見るんだ?(謎)

    >ひろっぴ
    了解っす。
    ふぐは、白身といっても、ちょっと感じ違うからね。
    まあ、でもとりあえず試してみよう(笑)
  • [4] mixiユーザー

    2007年04月27日 21:01

    「エリザベート」という、ウィーンの来日ミュージカル。
    東京でやって欲しかったのに、大阪でやるから・・・・。ウィーンに行くより安いから(^^;;;。
  • [5] mixiユーザー

    2007年04月27日 23:48

    そういやもう一本、宮城の蔵元「一ノ蔵」の
    「特別純米生原酒 無濾過無調整「春乃生原酒」(720ml)」
    という原料米が「有機米ササニシキ」というのがあるんだが・・・。

    こっちを出したほうが喜ぶ人が多いかもな(笑い)
  • [6] mixiユーザー

    2007年04月28日 15:20

    急ですが参加します〜( ̄▽ ̄〜)
  • [7] mixiユーザー

    2007年04月29日 19:21

    昨日はお疲れ様でした。

    終電前に上がらせてもらいましたが、かなり酔っ払いの状態で・・・。

    てっちりもうまかったけど日本酒の豚しゃぶもうまかったなぁ〜。

    また、次回もよろしく〜。
  • [8] mixiユーザー

    2007年04月30日 01:06

    参加した方々、お疲れさまでした。今回は、食べきれないぐらいのフグでしたねぇ…
    次回は、再度馬肉か、鴨肉辺りで何かやってみようかなと思います。

    それと、うちに傘忘れてった人いませんか?
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  • 2007年04月28日 (土)
  • 神奈川県 横浜市
  • 2007年04月28日 (土) 締切
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参加者
3人