開催終了第13回倶楽部２９月例
詳細
2007年05月23日 20:07 更新
毎月29日はニクの日！
はい今月もやってまいりました29日の肉の日。ちなみに14回目なのに13回と書いてあるのは、2月は29日が無くて番外編になったからですよ（←どうでもいい）
今月のお店（候補）はこちら！
ラムしゃぶ 金の目
http://
ラムしゃぶです。ラム肉でしゃぶしゃぶです。お店の説明によると「当店のラム肉は誰もが驚くことに、ラム肉独特の癖・臭みが全くないのです。」ということですが、ワシはあの癖も好きなんだけどなぁ……。
ま、実はここは以前から行ってみたかった店ですので楽しみです！
ただ、結構な人気店らしく、土曜日で人数締め切った後に予約が取れなかったときは、どっか代替の店を考えます。こちらの候補も募集。
多分、食べ放題飲み放題にするほどでもないと思うので、普通に人数分のしゃぶしゃぶと一品料理で楽しめればと思います。予算的には、恐らく飲み物込みでひとり5000円前後と予測。
ということで、ひとつ、よしなに！
はい今月もやってまいりました29日の肉の日。ちなみに14回目なのに13回と書いてあるのは、2月は29日が無くて番外編になったからですよ（←どうでもいい）
今月のお店（候補）はこちら！
ラムしゃぶ 金の目
http://
ラムしゃぶです。ラム肉でしゃぶしゃぶです。お店の説明によると「当店のラム肉は誰もが驚くことに、ラム肉独特の癖・臭みが全くないのです。」ということですが、ワシはあの癖も好きなんだけどなぁ……。
ま、実はここは以前から行ってみたかった店ですので楽しみです！
ただ、結構な人気店らしく、土曜日で人数締め切った後に予約が取れなかったときは、どっか代替の店を考えます。こちらの候補も募集。
多分、食べ放題飲み放題にするほどでもないと思うので、普通に人数分のしゃぶしゃぶと一品料理で楽しめればと思います。予算的には、恐らく飲み物込みでひとり5000円前後と予測。
ということで、ひとつ、よしなに！
コメント(18)
2007年06月02日 15:52
はい、というわけでレポート遅くなりましたがきっちり書きますよー。
今回のお店はラムしゃぶで有名なお店、銀座「金の目」。
http://www.kinnome.jp/
http://r.gnavi.co.jp/g692400/
ご参加いただいたのは、
にわん、にわんご友人のれいこさん、ペ天使さん、からすに、
お仕事終わらずのちまねまさんに代わってa_satoさん。
ちまねまさん、残念でございました。
基本的にラムしゃぶしかメニューがないようなもんですから、
ラムしゃぶの一人前か、ラムしゃぶ食べ放題か、
ラムしゃぶ食べ放題＋飲み放題かの三コースから選びます。
ワシのイメージでは、食い盛りのの男性が多ければ食べ放題、
さらに飲兵衛ばかりなら飲み放題を付ければいいでしょうが、
この日みたいに酒をあまり飲まない女性が多い日は、
一人前＋追加＋一品料理が良いんじゃないかな、と思います。
酒も、飲み放題じゃない方に面白いのがあるしね。
さて、肝心のお味の方ですが。
まったく臭みのないラム、という店の触れ込み通りのラム肉、
むしろあのクセが好きなワシにはやや物足りない感もありますが、
ヘルシーということも相まって女性陣には特に好評のようす。
しゃぶしゃぶにする前に、生でタレを付けてお召し上がりください！
という案内に従って、いわばラム肉の刺身として食してみると……
なるほど確かに美味しい。ラムでこれはワリと衝撃的です。
同行の人によれば北海道の人も認めるラム肉だとか。
まずは野菜をたっぷりと鍋に入れて、
そこに生のラム肉をしゃぶしゃぶと通して、
野菜と一緒にタレに漬けていただく、というのが基本動作。
生で食えるんだから当たり前かもしれませんが、
赤身の見えている状態でタレをたっぷり付けていただくと、
こう、さっぱりしてるんだけど肉のほのかな味わいが楽しめて、
確かに今までにない食感です。
これは美味しい。
お酒は一般的なものが揃っていますが、
ワシの大好きな北海道の地酒「国稀」が入っていることに驚き！
他、日本酒の名前が「夢きらら」「夜の帝王」「モンローの誘惑」と、
それ絶対ネーミングで選んでるだろ！という一品揃い。
もちろん、ワシもネーミングで選びました。
モンローの誘惑、金箔が入っていてビックリ。
女性陣には「金の目オリジナル美容ドリンク」が人気。
あと、赤ワインもこの肉には良いあわせだと思います。
白でも大丈夫そうなさっぱり感ではありますが……やはり赤だろ。
〆はラーメンを軽く煮立てていただきます。
これがまたピッタリ合った美味しさ。
一応「札幌ラーメン」を使っているそうですが、
思わず追加でおかわりをしてしまいました。
若干、店員さんの態度で気になる点はありました。
別に横柄とか傲慢とか言うことはなく、
きちんとした接客はしてくれているんですが、
人気店だからか、店側の勧める方法を押しつけ気味……
具体的に言うと、食べ放題ではなく一人前ずつで、と言ったときに、
ちょっと反応が悪かったって程度なんですが、まぁ気になりました。
ま、些細なことですし、他の点では問題ない接客、
そして補ってあまりある食事なので、良いんですけどね。
さてお値段は、６人（男２女４）で28,000円。
ひとり5,000円弱です。
しかも、押し上げているのはワシの酒のせいもあるので、
全体的に、ワシには安く感じました。
中々直前だと予約の取れない人気店ですが、
ま、この日も21時以降は空席がありましたし、
時間を選べば行けるかもしれません。
なんにせよ、この味と食感は、味わいに行く価値有りと思います！
以上、２９レポートでした！
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
