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開催終了マクロビスイーツモニター募集♪終了♪

詳細

2008年02月13日 15:38 更新

追伸

応募者 多数の為、はやめに締め切らせていただきました♪

みなさま ほんとうに ありがとうございました♪


そして PC開けるのが遅くなって 今気が付いたのに〜〜〜 と 思っているかたがた♪

ほんとうに m(*- -*)mス・スイマセーン

m(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・


どうぞ  これからの 彼に いろいろな要望 希望の エールを送ってくださいませ♪


日本の 世界中のスイーツが 安全でおいしいスイーツになりますように♪

山梨で カフェレストランのシェフをする4月には ぜひ 桃のお花見がてら遊びに行ってくださいませ♪

ネットでRYOYAスイーツ お目見えしたら 応援してくださいませ♪

と  無謀な お願いをしつつ  失礼しました♪


クルクル(・_・)(_・ )(  )( ・_)(*°∇^V)⌒☆アリガトウ!








*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:.



私のマイミクさん Ryoyaさん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=2227271

の 応援をしたくて この場所をお借りします。

彼は 若くして海外で修行を積み 日本でもたくさんの学びをして

とうとう 4月オープン予定の山梨 塩山駅に近い オーガニックカフェ  cafe rire (カフェ リール)で  シェフとして 腕をふるうことに決定いたしました。

24才の青年シェフ誕生です♪


食物アレルギーで 乳製品 卵 添加物 に 反応して おいしい お菓子が 食べられない 子が 増えています。

そんな子や そんな 大人のかたに

お肉 魚 牛乳 卵 砂糖を 一切 使わない 驚きのおいしいスイーツを作ります。

食事も 一切 動物性のものを使わずに 創作料理を 創ります。

将来的には Ryoyaスイーツを通販で買えるようにしたいとのことです。



どうぞ彼の夢を実現するために エールを送ってください♪

よろしく お願いいたします♪ m(_ _"m)ペコリ


彼は 材料費と送料の 実費しか計算に入れていません。

こちらに コメントを書いてから Ryoyaさんにメッセしてくださいませ♪





http://mixi.jp/view_diary.pl?id=708040871&owner_id=2227271

マクロビスイーツモニター募集


自宅で愛情込めて作った、乳製品・卵・砂糖を使わないマクロビスイーツを
材料費&送料のみで自宅まで宅急便でお届けします♪

材料は出来る限りオーガニックの物を使用します。

ただ、注文は食べた後に感想のメッセージを送っていただける方に限らせて頂きます。
自分のお店を持つことが当分の間の目標なので、
そのためのトレーニング&レシピ改良のために客観的な意見を聞きたいからです。


今回は限定7名様まで、
お一人一つまでの注文でお願い致します。
参加者多数の場合は抽選とさせて頂きます。

今回は以下の3つをモニター募集させて頂きたいと思います。

豆腐チーズケーキ
さつま芋のタルト
パウンドケーキ(お好きな味で作ります)




送料は840円〜になります。
ヤマトのクール宅急便(60サイズ)で発送する場合は、(パウンドケーキ以外)
以下URLの60サイズの料金に冷凍or冷蔵代の210円を足した料金が送料になります。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/estimate/kanto.html

近場の方なら、直接取りに来ていただいてもOKです 。
埼玉県東松山市からの発送になります 。

尚、できるだけ型崩れしないように梱包しますが、
輸送時の型崩れ等は予めご容赦ください。



参加ご希望の方は、氏名 住所 PCメールアドレスを記載の上、
メッセージをお送りください♪

よろしくお願い致します。



また、新作スイーツはブログの方で随時更新していきますので
ブログの方もよろしくお願いします〜。
http://ameblo.jp/ryoya1983/






豆腐チーズケーキ  15cm丸型  1180円
(写真のは自分で作ったものではありませんが、こんな感じのを作ります♪)

全粒薄力粉
メープルシロップ
なたね油
くるみ
アーモンド
アーモンドプードル
木綿豆腐
味噌
レモン汁
バニラエッセンス
シナモン
くず粉
自然塩





さつま芋のタルト  18cmタルト型  1200円
(写真のはかぼちゃのタルトですが、見た目は同じです♪)

さつま芋
豆乳
全粒薄力粉
なたね油
メープルシロップ
くるみ
レーズン
シナモン
玄米水飴
自然塩





パウンドケーキ 1000円〜1400円くらいかなと思います。

写真のは玄米粉のアップルシナモン味です。
基本的には全粒薄力粉を使います。
お好きな味をご注文ください。




前回の
感想その1

Ryoyaさん

こんにちは、

過日は大変失礼いたしました。
また、ご丁寧なメッセージも本当にありがとうございました。

タッパーの件もありがとうございます。
それではお言葉に甘えて、今後は我が家のお料理をストックさせて頂きますね。

そしてそして・・・ケーキ、いただきました☆

娘は飾り付けを大喜びで手伝ってくれ、手についたクリームを満面の笑みで「美味しい〜」と舐めておりました。

完成したケーキは主人も大感動の美味しさでした。
本当に本当にとってもとっても美味しかったです

主人に至っては、

「このチョコクリーム、なんでこんなにウマイの?!特大ホールで、1人で食いたいんだけど・・・。」

という程でした。(うちの主人は、大好きなものだったら、いくらでも食べられてしまうと言う困った習性があります。。。汗)

家族3人で頂いたものの、あまりの美味しさになんと1食で完食してしまいました
そのうち、半分は主人がいただきました。

こだわりの素材で、そしてこんなにも美味しいスイーツをあのようなお値段でおつくり頂きまして、主人も本当に感動しておりました。
この度のRyoyaさんのご厚意に、重ね重ね心より厚く御礼申し上げます。m(__)m

Ryoyaさんがシェフとなられる菜食レストランのオープンも心待ちにしておりますね♪
Ryoyaさんの益々のご活躍を、心よりお祈りしております。

沢山の感動と感謝を込めて・・・



感想その2

感想メールをお送りするのが、遅くなり申し訳ありません。
ケーキを持って、実家の方へ今日まで帰っておりましたので、連絡する術がありませんでした。

両親や、兄夫婦と共にケーキ頂きました。

感想は…美味しい!!

皆、マクロビのケーキってそんなに食べたことなかったのですが(以前食べたのは全然味が無かった…)、こんなに動物性脂肪を使わずに、美味しいケーキが出来るなんてビックリです。
むしろ、滋味深い味わいに感動すらしました。

この味を、若い素人の(と言ったら失礼ですが)男の子が作り出しているのは、本当にビックリです。
二つとも、とても美味しかったです。

特に、タルト部分が好評でした。
これなら、食べてもむしろ健康になるだけで、体にも心にも嬉しく、本当にこんなケーキが、もっともっと広がって行けばいいなぁと思いました。
あんまり褒めてばかりだったら、参考にならないでしょうか…?

でも本当に、Ryoyaさんは自信を持って、ケーキ作り頑張って欲しいなと思いました。
また何かありましたら、是非教えて下さいね。
どうもありがとうございました!


どうぞ こちらへのコメントと

Ryoyaさんへ メッセージを お願いいたします♪  m(_ _"m)ペコリ

http://mixi.jp/show_friend.pl?id=2227271

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