2月の子ブタを作成しよう！と、
開催日時・募集期限に「2月31日」を設定したところ

「開催日時は存在しません。」
「募集期限は存在しません。」

と赤字で警告受けましたモニです。
というわけで、ホルモンです。

「しびれる旨さ」つじホルモン　http://www.tsujihorumon.com/


「ホルモン焼き」　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

ホルモンの語源には諸説あるが、内臓は食用の筋肉をとった後の捨てる部分なので、大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほお）るもん」から採られたという説（この説を採る代表例は、焼肉の「食道園」）と、安くてグロテスクな内臓肉のイメージアップのために、生理活性物質のホルモン（戦後に流行語となった）にあやかって、内臓を食べると精力がつきそうなイメージから名づけられたとする説（この説を採る代表例は、西心斎橋の洋食屋の「北極星」）がある。1940年商標登録（出願は1937年。ただし、煮込み料理主体の料理である。）がなされている。



美味しければ、どっちでもよいのです。
イトーちゃん、ホルモン以外（地鶏とか、ソーセージとか、レバ刺しとか）でがんばって。

皆様の、ご都合の良い日時をお知らせください。
お店は錦店を予約します。