開催終了日本酒の会
詳細
2006年04月04日 11:47 更新
おいしい日本酒を飲み明かしたり、
だだこねたりしましょう。
とき：19：00〜 会費：5,000円 ※要予約
だだこねたりしましょう。
とき：19：00〜 会費：5,000円 ※要予約
コメント(9)
2006年04月26日 14:40
残業ぶっちぎって、行ってきましたーーー。
久々にばじ満席。
地酒専門の酒屋さんが、もんのすごくめんずらしい
日本酒を5本持って来て、まして、
まずはレシピ通りの順番で、試飲。
う、、、、、、、うまい、、、、、、
それからは、気に入った銘柄を飲み放題なんですーー。
アテは、
●鶏刺し ●手作り豆腐 ●たらの芽の天ぷら
●筍・春野菜の煮付け ●おこわおにぎり
一人で行ったんだけど、隣に座ったお客さんと意気投合。
すぐ仲良くなれるのが、ばじのいいとこ。
釣り人・歯医者さんとプロレスファンのお兄さんと
コミュ「居酒屋ばじ」メンバーのddtさん。
後、席かえて、あゆネーサン。
maggyさんも、常連さんと、盛り上がってたよね。
マスター、ホント、素晴らしく美味しいひととき、
ありがとです。
日本酒リストです。
●東一 純米大吟醸 雫搾り斗瓶取り
＊酒度：＋１ 酸度：１．５ アミノ酸：１．０ ＊使用米：山田錦 ＊精米歩合３９％
※ほんのり甘口の女殺し。とにかく一口目に、はっきりと浮かぶ
感動。大分で扱ってる店は、2軒だけらしい。
●雑賀 純吟 本生無濾過原酒
麹米 五百万石 精米度 55％ 掛米 五百万石 精米度 60％ アルコール度 18.7％ 日本酒度 ＋3.5 酸度 1.9
※すっきりとした、やや辛口。
たくさん飲むなら、これです。
●十九 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒
※スモーキーな味わい。ほんのりスコッチ感覚。
辛口のアテでチビチビゆっくり飲みたい。
●早瀬川 これだけネットでみつかりませんでした。
※※ちょい辛 きりりと凛々しい飲み口。
●奥播磨 袋吊り斗瓶取り 山廃純米生原酒
原料米 山田錦 精米度 80％ アルコール度 17.8％
日本酒度 ＋6.0 酸度 1.9
※ちょい辛 きりりと凛々しい飲み口。
あぁぁ、ずっと焼酎だったけど、また日本酒に返り咲きっ!
帰宅は午前3時でしたが、ひとりでも楽しい夜でした。
ばじ、日本酒の会、これだけ楽しんで、会費5,000円。
ありがちょう。
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