お待たせいたしました。

今年の仕込みの日程が決まりましたので
ご案内いたします


１．日時　2009年2月11日（水・祝）8:00〜17:00

２．場所　
銀嶺月山醸造場　設楽酒造店
〒990-0701山形県西村山郡西川町大字睦合丙６７４−２
（国道112号線沿い月山の酒蔵　酒造資料館）
朝日町ワイン
〒990-1304　山形県西村山郡朝日町大字大谷高野1080

３．会費　仙台駅乗車5,000円 山形駅乗車4,000円（昼食代、往復交通費、きき酒代）
※会費は当日集めます。おつりのないよう、お願いいたします。

４．集合時間・場所
7:50仙台駅西口バスﾌﾟｰﾙ　8:50山形駅東口ﾊﾞｽﾀｰﾐﾅﾙ　
※当日は飲み比べ、きき酒等を行います。お車でのお越しはご遠慮ください。

５．定員　先着30名様（定員になり次第締め切らせていただきます）

６．スケジュール
仙台駅西口ﾊﾞｽﾌﾟｰﾙ（8:00)＝バス＝　山形蔵王ＩＣ＝山形駅東口バスﾀｰﾐﾅﾙ（9:00）＝　山形中央IC ＝　設楽酒造店到着（10:00）

酒造り開始（10:00）仕込・麹造り、もと造り　〜〜〜　昼食（12:00）　〜〜〜朝日町ワイン（13:30）　

ワイナリー見学きき酒等〜〜〜山形県朝日町出発（15:00）　＝バス＝山形中央ＩＣ　＝　山形駅東口バスﾀｰﾐﾅﾙ(16:00)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　＝バス＝　仙台駅西口ﾊﾞｽﾌﾟｰﾙ（17:00）

７．その他注意事項
・仕込み作業は水などを使います。汚れてもいい服装でお願いいたします。
・蒸米に触れますので、マニュキア、ハンドクリーム等のご使用はご遠慮ください。
・日本酒は生き物の力を借りて造るものです。麹などに影響を及ぼす可能性がございますので
前日および当日納豆、キムチ、ヨーグルトなど醗酵食品をお召し上がりになることはご遠慮ください。

８．持ち物
筆記用具、帽子またはタオルや手ぬぐい、マスク