貴重なスペースありがとうございます
南区の自宅で　子連れマクロビ教室ベジKitchenを主催しております美波と
申します

前回とっても好評だった
ＭＯＲＡ　ＭＯＲＡ　ＣＡＦＥでの塩麹教室開催決定



日時　10月15日、16日

時間　14時過ぎから塩麹教室開始のため１３時過ぎくらいにはきていただきランチを食べてください１４時には開始しますのでそれまでに食べ終わるように来て下さいね

MORA　MORA　CAFEのまりこさん特製ランチつきなので早めにきてランチを食べながら待っていてください！！！

　　　　このランチも塩麹をつかったメニューにしてもらってます！


場所 モーラモーラカフェ
　　　　博多区東比恵2-13-1
　　　　092-292-4747
　　　　地下鉄空港線 東比恵駅から徒歩2分

持ち物は塩麹を持ち帰るタッパーです（１リットルくらい入るものがいいです）

　　　　　　ハンドタオル、筆記用具、タッパーをいれる袋



料理教室ベジKitchenの原点塩麹教室ですが、最近はマクロビ料理やスイーツなどがメインでほとんどできていなかったのだけど、やっぱりまだまだ人気で、しかもできている

塩麹を買っている人が結構いるんですねぇ

もったいないぃ

とっても簡単！自分で作るから安全！！生麹使用！

塩麹はしっかりと自分の手でもみもみしながらつくるので、自分の手にいる常在菌がはいって

その人それぞれの塩麹ができあがるんです

だから不思議と味や色もちがってくるんですよ

ただ混ぜるだけでもできるけど、しっかりもみもみしてつくると味も出来上がりもぜんぜん違う！

皆さん、手が筋肉痛になりそーっていつも言ってます。

こんなにしっかり作ってなかったぁっていいますねぇ。

塩麹はやっぱり自分でつくりましょう

☆ベジKitchenで使用している塩麹講座の資料
　（麹のこと、塩麹の使い方料理レシピつき、甘酒のレシピ）をお渡しします

☆約８００gの塩麹を作ってお持ち帰り

☆MORA MORA CAFE特製ランチつき（塩麹をつかったメニュー）

☆みんなで塩麹や甘酒を使ったマクロビスイーツ作り＆試食

　作るスイーツは毎回違いますが、甘酒と塩麹のクッキーや、塩麹のレモン風味マフィン、塩麹のバナナケーキ、塩麹のココナッツクッキーなど２種類はつくりますよぉ


さらにさらに

イベントでも人気のマクロビスイーツや塩麹スイーツをお土産用に作ってもっていくので

　みなさんにプレゼントいたします！！！

　ガトーショコラ、スノーボール、塩麹ケーキ…なにが入ってるかはお楽しみ

こんなに盛りだくさんで、なんと　　２６００円


各日、１０名くらい募集します！！！
が、すでに15日８名、16日２名ご予約いただいていますのでご興味あるかたお早めにお申し込みくださいね(*^^*)

質問などはコメントやメッセージでお受けします