ご自分でお醤油が作れるってご存じでしたか？
私、この方にお会いするまで家で出来るなんて考えたことがありませんでした


その方とは『きっず〜な』の下倉 樹さん
講師としてお醤油作りを教えていただけることになりました



お子さま連れ、もちろんオッケーママと一緒に作りましょう〜
そしてこれからママのお醤油の味を子どもさんに教えてあげませんか〜


以下、下倉さんからのご案内です

お醤油も自分で作ることができるんです。
しかも、めちゃくちゃ簡単♪
使用する大豆・小麦は糸島産。
お塩も天然塩を使用します。
作ったお醤油はお家で1年半ほど寝かせて完成です。
お醤油を作ったあとは、利き醤油をしながら、
お醤油の作られ方・選び方・使い方などをお話しします。
毎日使っているお醤油ですが、どう選んだらよいかわからない方など、
アドバイスできると思います。

講師：下倉　樹（いっちゃん）
　調味料Jマイスター、ホールフードJマイスター、食育アドバイザー
　2児の母。『きっず〜な』の食育イベントコーディネーターとして、
　食や子育てに関するイベント情報の配信、企画などを行う。
　また主に調味料に関し、講師として活動中。




【日時】3／27（火） 午前…10:30〜12:00、午後…13:30〜15:00

【場所】中央区赤坂（赤坂三丁目バス停徒歩３分、マンション隣にパーキングあり）
　　　　住所等詳細はお申込み者に個別にてご連絡いたします。　

【参加費】2000円（材料費、講師料込み）
最終的に700mlのお醤油が出来上がります。

【参加人数】5名

【持ち物】エプロン、タオル、マイバック
お醤油は一升瓶で作ります。
持ち帰り用のマイバックを持参して下さい。

【申込み】メッセージをお願いします。
その際、午前午後の希望・お名前・連絡先・参加されるお子さんの年齢を教えてください。




皆さんのご参加をお待ちしております