〜本場仕込み！ 貴重な体験談つき！〜
　講師こだわりのネパール家庭料理を一緒につくりましょう。
　今回は、「マトン・タルカリ」（マトンのスパイス炒め）と「ムラコ・アツァール」（ぴり辛大根）をつくります。毎回恒例の「ネパール・ミルクティー」とともにたのしんでください！
　ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩の即売もします。

【日時】2009年4月12日（日）13:30〜17:00
【会場】渋谷区・神宮前区民会館３Ｆ「神宮前出張所」
【定員】20名（先着順）　＊要予約
【参加費】会員1,300円、非会員1,500円（ヒマラヤ植樹費になります）
【持ち物】エプロン
【メニュー】マトン・タルカリ（マトンのスパイス炒め）、ムラコ・アツァール（ぴり辛大根）、マサラ・ティー（ネパール・スパイス・ミルクティー）
【講師】石崎めぐみ（ヒマラヤ保全協会会員）、アツタ=ポーデル、プジャン=ポーデル
【即売】ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩、他

■お申込み方法：件名を「第9回ネパール家庭料理教室申込み」として、下記項目をメールにてご送信ください。
（１）氏名（ふりがな）　（２）住所　（３）会員・非会員
■申込先：ヒマラヤ保全協会事務局：E-mail: ihcjpn＠ybb.ne.jp（＠マークを半角に変えてお送りください）

▼ウェッブサイトはこちらです
http://www.ihc-japan.org/event/090412.html