〜本場仕込み！ 貴重な体験談つき！〜
　講師こだわりのネパール家庭料理を一緒につくりましょう。
　今回はいよいよ、皆様待望の「チキン・カレー」をつくります。また、野菜のおいしいおかずもつくりますのでベジタリアンの方にもおたのしみいただけます。毎回恒例の「チヤ」（ネパール・スパイス・ミルクティー）とともにたのしんでください！
　ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩の即売もします。

【日時】2008年12月7日（日）13:30〜17:00
【会場】渋谷区・神宮前区民会館３Ｆ（神宮前出張所）
　▼ アクセスはこちらです（JR原宿駅から徒歩８分）
　http://www.city.shibuya.tokyo.jp/est/kmkaikan/km_jingumae.html
【定員】20名（要申込み、先着順）
【参加費】会員1,300円、非会員1,500円（ヒマラヤ植林事業費としてつかわせていただきます）
【持ち物】エプロン
【メニュー】チキン・カレー、チヤ（ネパール・スパイス・ミルクティー）
【講師】石崎めぐみ（ネパール家庭料理研究家、ヒマラヤ保全協会会員）
【即売】ネパール特製スパイス、ネパール紅茶（ミルクティー専用CTC茶葉）、ヒマラヤ岩塩、他
■お申込み方法：件名を「第8回ネパール家庭料理教室申込み」として、下記項目を e-mail にてご送信ください。
（１）氏名：　（２）住所：　（３）会員・非会員
■申込先：ヒマラヤ保全協会事務局：e-mail: ihcjpn＠ybb.ne.jp（＠マークを半角に変えてお送りください）
＜講師紹介＞
本格的ネパール料理を長年指導しており、ネパール料理にはかなりのこだわりを持っている。特に、ネパール文化の中枢をきずいた"ネワール人"の料理と文化にくわしい。ヒマラヤ保全協会の活動に古くから参画している。