mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了X'masパーティーに最適のフィンガーフードお料理教室

詳細

2006年11月03日 14:46 更新

とうとう2500人を超えました^^
X'masも兼ねて記念イベントを開催致します。

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
【きれいになりたい!きれいが好き推進委員会主催】
☆若手人気シェフと☆野菜たっぷり美容料理を作ろう☆

お待たせいたしました!
きれいになりたい!きれいが好き推進委員会主催セミナーは、いつもお馴染み麻布十番で、今回はなんと各種メディアにも取り上げられております、カリフォルニア料理店YOSHIの人気シェフによるお料理教室です!!
日産のカルロス・ゴーン氏の食卓に彼の作った料理が日々並んでいたことは、有名です。

「ゆかた美人教室」でもお馴染みのお店です。

募集は定員10名となっております。


美味しく体に良いものを、素敵な仲間と作り、最後にお料理で楽しいお食事会を致しましょう。
人数が少ないですのでお早めにご参加くださいね。
また、今回は会場の関係で、実地ではなく、先生に目の前でレクチャーいただく形になります。
実際の作成後は作ったお料理を召し上がっていただきます。

【ご注意】
会場と講師の先生のご都合上、少人数制で行ないますので参加ご希望の方はお早めに参加表明をお勧めいたします。また、お問合せに関しては、こらちへ書込みか担当の私までメッセージにてお願いいたします。
(会場と講師の先生には完全ボランティアでご協力を頂いてます為、ご迷惑にならないようにご協力をお願いいたします。)

※尚、手作り教室の為、作成進行状況で終了のお時間が変更になる場合がございます。



日時 :2006年12月02日(土)14:30〜17:00
参加費:3500円(材料費込み)
募集 :各コミュ5名様(先着順)
講師 :葭原 雄児先生
会場 :カリフォルニアグリル YOSHI
    港区麻布十番2−7−2
    ビランカ麻布2階  
    http://www.ca-grill.com/
    TEL:03-3470-7778


当日のメニュー:
季節も考え3品が決定です。
『オイスターシューター メキシカンサルサ』
『スパークリングガスパチョ』
『キノコとゴルゴンゾーラのフィンガーPizza』
Pizzaの焼く工程は厨房内の器具を使用します。
が、生徒さんは直にはやらない予定です。


【講師プロフィール】
葭原 雄児(よしはら ゆうじ)
1979年生まれ

調理師専門学校卒業後、横浜中華街に就職。
その後、知人を介してカリフォルニア料理のシェフと出会い、その魅力にのめりこむ。
都内のレストランをいくつか経験したのち、2005年12月に自身のレストランを麻布十番にオープン。

気取らずリラックスした雰囲気の中で、本格的な料理を気軽に楽しんでもらうこと、
食材やソースの斬新な組み合わせで驚きとおいしさを演出することを目指して日々精進している。


【メディア】
TV
■テレビ朝日 スーパーJチャンネル
街の達人に裏技を伝授してもらうというコーナーに出演。
ステーキの焼き加減を見極めるコツをレクチャー。

雑誌
■東京カレンダー6月号 アクセスパブリッシング
■散歩の達人8月号 交通新聞社

書籍・ムック
■「評判の最新創作料理」 旭屋出版
紹介店のレシピが10品ほど紹介されています。


☆.。.:*・°☆☆☆☆★ご注意★☆☆☆☆.。.:*・°☆
※材料の準備上、当日のキャンセルは参加費を
 全額いただきます。
※当日のキャンセル・遅刻などは必ず開始時間までに
 会場にご連絡くださいませ。
※今回の会場はYOSHI様にご好意でお借りしております。
 会場にご迷惑にならないようにご協力くださいませ。
※ご協力いただけない場合は次回よりご参加を
 お断りする場合がございます。
☆.。.:*・°☆☆☆☆★★★★★☆☆☆☆.。.:*・°☆


皆様のお越しをお待ちしております。

きれいになりたい!きれいが好き推進委員会
サポート担当:blackparadice
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆


開催場所
■California Grill YOSHI 
■東京都港区麻布十番2-7-2ビランカ麻布2階
■03-3470-7778

コメント(18)

  • [1] mixiユーザー

    2006年10月31日 19:04

    参加しますヽ( ̄▽ ̄)ノ
    前回の春巻きまきまき、楽しかったです♪
    ピザ楽しみ☆
  • [2] mixiユーザー

    2006年11月01日 09:51

    12/2は土曜日、日曜日は12/3ですが、日程どちらですか?
  • [3] mixiユーザー

    2006年11月02日 01:11

    ごめんなさい。
    12月2日の土曜日が開催日です。
    のぶりん♪さんご指摘ありがとうございます。
  • [4] mixiユーザー

    2006年11月02日 21:55

    今回の焦点の1つに
    パーティー → 大人数
    ということがあります。

    大人数分をどのように手際よく作るかという視点からも学んでみましょう。
  • [5] mixiユーザー

    2006年11月03日 14:47

    さらに、カラ付牡蠣から調理もします。
    意外と牡蠣のからをあけることは学べる機会が少ないので
    お奨めポイントです。
  • [6] mixiユーザー

    2006年11月07日 06:11

    今のところ希望者は4人です。
    コミュ外での参加もあります。
  • [7] mixiユーザー

    2006年11月07日 10:26

    [☆ココロ・カラダ・キレイ☆] 側は一旦締め切りました。
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=11958107&comm_id=24362

    当日は楽しみです♪
  • [8] mixiユーザー

    2006年11月07日 19:15

    私もあわせて11名となりました。
    一旦調整に入ります。
    シェフと相談の上、増員可能な場合はお知らせしますのでキャンセル待ち希望の方は参加ボタンを押して、コメントにキャンセル待ち希望とお知らせ下さい。
  • [9] mixiユーザー

    2006年11月09日 06:00

    そうそう、シェフはカルロス・ゴーン氏の食事も作っています。
    楽しみですね。
  • [10] mixiユーザー

    2006年11月19日 03:30

    はじめまして。
    ぜひこの機会に学びたいと思います。
    キャンセル待ちもしくは増員待ちをさせて下さい。
  • [11] mixiユーザー

    2006年11月19日 04:23

    tomomoさん
    畏まりました。
    現状キャンセル待ちですが、増員要請をしてみます。
  • [12] mixiユーザー

    2006年11月20日 00:28

    あ、私スタッフなんで人数に入れなくて良いですよ。
    別件でもお店にお伺いできますし。
  • [13] mixiユーザー

    2006年11月20日 03:48

    スーパーフジコさん
    大丈夫です。
    人数はmixi以外でも参加希望者がおり、調整中です。
  • [14] mixiユーザー

    2006年11月27日 20:51

    tomomoさん
    増員ができましたので、ご参加下さい。

  • [15] mixiユーザー

    2006年12月03日 15:17

    みなさん昨日はお疲れ様でした。
    盛況に終えて一安心しております。
    次回は2月10日(土)を考えております。
    手作りバレンタインメニューをテーマに開催します。

    ご意見ご要望もどしどしお待ちしておりますので宜しくお願い致します。
  • [16] mixiユーザー

    2006年12月04日 10:20

    わ〜い♪
    バレンタイン楽しみ♪
  • [17] mixiユーザー

    2006年12月05日 15:33

    ご挨拶が遅くなり、申し訳ございません。
    先日はどうもありがとうございました。
    とても楽しい一時を得る事ができ、嬉しかったです。
    皆様に色々とめんどうをおかけしたと思いますが、
    またの機会にも是非参加させていただければ幸いです。

  • [18] mixiユーザー

    2006年12月05日 17:40

    スーパーフジコさん
    楽しみにしていて下さい^^

    tomomoさん
    大変でしたね。
    怪我を早く治されてください。
    次回も工夫を凝らした教室にしていきたいと思います。
    よろしくお願い致します。
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2006年12月02日 (土) 14:30〜17:00
  • 東京都 港区麻布十番2-7-2ビランカ麻布2階
  • 2006年11月29日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
3人