懐石を勉強してみたいけれども、いきなり入門は心配とか、どのくらいの料理を教えてもらえるのかなどいろいろと心配の方のために、７月から３か月、トライアルの授業を恵比寿で行います。
出汁の引き方や羽釜でのご飯の炊き方なども丁寧に教えます。よかったら気軽にご参加ください。
会場は見晴らしの良い場所で、たまに料理のイベントなどにも使わせていただいています。

●日時：７月１３日（水）13：15〜16：00
●会場：レンタルスペース恵比寿http://www.rs-ebisu.com/
　　　恵比寿駅より徒歩５分
●会費：5000円（事前振り込み）
●献立：鮭霙和え、玉蜀黍真蒸椀、夏野菜の炊合せ、うざくなど