管理人様、告知失礼致します。

★美味しいコーヒーのたて方教室★

はじめまして。西武池袋線の練馬高野台駅と石神井公園駅のコーヒー屋で店長をしております吉村と水久保と申します。

さて、今、皆様の生活の中で、コーヒーはどのような役割を担っていますでしょうか。
皆様の生活の中の様々なシーンで、たてられ、飲まれているコーヒー。
私たちは、皆様の生活の一部となっている『コーヒーにたずさわる時間』をより豊かで楽しく充実した『特別なひととき』にするお手伝いをしていければ…と毎月（今回で第7回目を迎えます）コーヒー教室を開催しています。

今回はmixiで参加者の募集をさせていただこうと、書き込みさせていただきました。

レベル1（基礎講座）

日時：5月9日(日)　14：00〜16：00

場所：石神井公園区民交流センター（西武池袋線・石神井公園北口徒歩１分）
費用：お一人様2000円(デザート・お土産含)

先着10名様までとさせていただきます。

レベル1では、「お店でコーヒー豆を選ぶ・購入する」という時間も楽しく充実したひとときにできちゃうコーヒーの基礎知識と、ドリップ式(メリタ)での簡単で美味しいコーヒーのたて方の実技＆ティスティングを行います。

コーヒーに興味がある方、コーヒーの美味しい淹れ方を知りたいという方、全くコーヒーの事を知らない方も大歓迎です。
お一人でもお気軽にご参加下さい。

今回はティスティング用のお豆に、現在入手困難なエチオピアの『モカイルガチェフェ』もご用意しております♪

また、近日中にレベル１受講者向けにレベル２（応用講座）も開催予定です。
レベル２ではさらに深くコーヒーを学び、様々な抽出方法で「究極」のコーヒーを淹れていきます。

参加表明された方には個別にメッセージをお返し致します。

ご参加お待ち致しております。