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開催終了シャンパーニュ初級講座?12/4  初級講座?12/11

詳細

2007年12月07日 00:25 更新

『ひと足お先にシャンパーニュ通になる!』 シャンパーニュ初級講習会!

豪華でオシャレな飲み物、それはシャンパーニュ。
シャンパーニュと言っても種類は豊富にあります。 最近では個性的なシャンパーバーが続々とオープンしており、何をオーダーすれば良いか迷う事もしばしありますね。 そんなゴージャスで楽しさを感じさせてくれる不思議な飲み物です。
これからは、シャンパーニュ通の方が注目度はUP!
シャンパーニュを知れば人生は楽しくなる!

ワインスクール等で、体系的に勉強するにことも大切ですが、飲みながら学ぶのがことが一番。シャンパーニュを飲みながら一緒に体験学習してみませんか?
ワインに詳しい方は沢山いらっしゃいますが、シャンパーニュに詳しい方はまだわずかです。 シャンパーニュにちょっと詳しくなってみませんか?


初級講座? 12月4日 火曜日 19:00〜21:00 

募集人数:8名まで(4名より開講いたします)

講座内容:
*シャンパーニュとは(シャンパーニュ地方の説明・品種・主要条件)
*テイスティング方法
*エチケットの見方・抜栓の仕方

テイスティング・シャンパーニュ:
・デュバル・ルロワ
・ミッシェル・ピトワ
・シャンパーニュ・バロン 

参加費:5,000円 (レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み)
*まずはこちらの講座から受講していただければと思います。


初級講座? 12月11日 火曜日 19:00〜21:00 

募集人数:8名まで(4名より開講いたします)

参加費:5,000円 (レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み)
*初級講座?を受けられた方、もしくは同等の知識を既にお持ちの方対象です。

講座内容:
*シャンパーニュ以外の泡の種類
*造り手の種類
*シャンパーニュの種類

テイスティング・シャンパーニュ:
・マム・カルトクラッシック
・クリスチャン・エティエンヌ
・ジャン・ペルネ


講師:志賀さおり 
二年半前からシャンパーニュの勉強を本格的に開始、セレブスタイルにてシャンパーニュディプロマコース初級〜上級を修了・卒業。その後シャンパーニュ地方へ勉強も兼ねて二週間ほど渡仏、現在はその知識&経験を生かすべく都内のスタンディング・シャンパーニュバーに勤務。 常にシャンパーニュ知識の吸収・テイスティング技術向上をすると共にシャンパーニュのすばらしさを広めるため活動中。


<お願い>
テイスティングに集中していただくために当日は・・・
*香の強い化粧品・整髪料・香水は控えてください
*煙草・コーヒー・ミントなど刺激の強い飲食物もレッスン前は摂取を控えていただければ
と思います

*当日、筆記用具をご持参ください!

お支払い方法:当日現金払い。
当日のキャンセルはご遠慮ください、どうぞ宜しくお願いいたします。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2007年12月01日 00:31

    <現在の状況>
    初級?3名様参加予定
    あとお1人参加がいらっしゃいましたら講座開催確定となります。

    初級?4名様参加予定
    講座開催確定となりました!
  • [2] mixiユーザー

    2007年12月07日 00:25

    <現在の状況>
    初級?はおかげさまで満席で開催させていただきました!

    初級?につきましてはあと1名で満席となりますので、ご興味ある方は
    お早めにお申し込みいただければ幸いです。
mixiユーザー
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  • 2007年12月11日 (火)
  • 東京都 恵比寿 プチ・リュバン
  • 2007年12月10日 (月) 締切
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参加者
1人