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開催終了チャリティ★ナイト〜食べて知るアフリカ〜

詳細

2009年09月28日 18:02 更新



第11回チャリティ★ナイトのお知らせ


日時:2009年10月13日(火) 18:30〜22:00
場所:神楽坂アフロフレンチダイニング トライブス



第11回となる10月のテーマはずばり「農業」。



だんだん肌寒くなってきたこの季節、
空もすっかり秋模様ですね。



秋といえば収穫の秋、田んぼでは稲穂が刈りいれられ、
スーパーには秋の野菜や果物が豊富に並んでいます。


日本はいま食料自給率を上げようと、
いろいろな取り組みが始まっていますが、


あの広大なアフリカの国々では今どんな農業が行われているのでしょうか?

アフリカの農作物といっても、
あまりピンとこない方もいらっしゃるかと思いますが
意外と私たちの身近なところにもあるんです!



今回のゲストスピーカーはアフリカ理解プロジェクトの白鳥さんで、

「農業‐グレートリフトバレーで生きる人々‐」

をテーマにお話ししていただきます◎



白鳥さん自身エチオピアに長期滞在し、
日本に帰国されたばかりの方なので、

現在のアフリカ農業の実情など、
たいへん貴重で勉強になるお話が聞けること間違いなしです!


これを機に、アフリカの農業に詳しくなっちゃいましょう!




毎回お楽しみのチャリティ・メニューを少しご紹介します◎



今回はベジタブルメニューが中心になっています!


具体的にはオクラ、ゴマ、モロヘイヤなど*
オクラ+マトンなど、栄養バランス抜群のメニューに注目です!


ドリンクは、
プチ野菜やドライフルーツ入りのカクテルや野菜ジュースなど考案中*
こちらもぜひお試しください♪




メニュー等は決定し次第またアップします◎
お楽しみに*



第二火曜日はアフリカのために食べよう!



チャリティ★ナイトはふらっと一人で寄って、
いろんな人とお話ができる、そんなイベント。


NGOイベントだからと気張らず、
アフリカ料理ってどんなもんだ?って感じで、
仕事帰りにでも寄ってください。


きっと新しいは発見があるはず。

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  • 2009年10月13日 (火) 18:30〜22:00(入退場自由)
  • 東京都 神楽坂
  • 2009年10月13日 (火) 締切
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参加者
1人