今年もやります。

手作り味噌＆地魚会席料理☆参加者募集！

手作り味噌体験と
地元の雑魚(地元でしか食べられないような魚)会席料理

　日　時　　　１１月２２日（月）１１：００〜 　　

　場　所　　　紀北町紀伊長島区　　「河村こうじ屋」
　　　　　　　　　　　　　　　　　「民宿あづま」

　集合場所　　紀北町紀伊長島　道の駅マンボウ　　


手作り味噌に興味の有る方、大歓迎！！


河村こうじ屋ＨＰ　⇒　http://www.kouji-ya.net/
　　　　　　　　　　手作り味噌セットのところを参考に

民宿あづまＨＰ⇒http://www.ztv.ne.jp/web/m.azuma/

参加者にはモニターとして
こうじ屋さんのホームページから
ブログ等のリンクを張って
料理の提案などの協力をお願いします。


申込締切　１１月　１７日（水）まで

問い合わせ、参加希望の方は
pekemaruまでメッセージを
お願いします。



味噌作り参加料は、1500円くらいです。
約３?のお味噌を仕込みますので大変お得、

民宿での昼食は、2100円(飲み物別)
こちらも、地元で獲れた魚料理でとってもおいしいです。

昨年の様子は、
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1339950708&owner_id=1688195

ご参加お待ちしています。