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開催終了2008味噌作り講習会

詳細

2008年10月06日 22:57 更新

場所は我が家(あんず家)にて、お味噌作り講習会を行います。
初めての方大歓迎です。

●お味噌は出来上がり約4キロコースと約8キロコースがあります。
生米麹で作ります。麦麹で作りたいかたはご相談ください。
●大豆は私のほうで茹でておきますし、材料と容器も用意します。
エプロンのみで大丈夫です。
●費用は実費精算となります。だいたい4キロで3000円くらい(材料、容器代)、8キロで5000円くらいです。
●こだわりの塩がありましたら、持参してきてくださいね。

***
ただ我が家には4匹のワンコ(トイプードル)がおりますので、犬が苦手な方はご遠慮ください。****

***すでに予約されているお友達がおりますので、沢山の方の参加は不可能ですが、あと2.3名は大丈夫かと思います。(大豆を私が茹でるので)
人数が集まり次第早々に募集を中止することもありますので、ご了承ください。


****定員に達したので締め切らせていただきます。*****




コメント(30)

  • [1] mixiユーザー

    2008年09月27日 02:05

    参加で・・・・・・明日キロのほうはママに確認しますわーい(嬉しい顔)

     
  • [2] mixiユーザー

    2008年09月27日 22:46

    はーいはーい手(パー)もちろん参加でわーい(嬉しい顔)

    8キロコースお願いします!
    容器は、今回出来たのをあけて持っていけばいいですか?
  • [4] mixiユーザー

    2008年09月30日 00:23

    お声を掛けてくださってありがとうございますわーい(嬉しい顔)

    ぜひ参加させて下さいるんるん
    よろしくお願いしますグッド(上向き矢印)
  • [5] mixiユーザー

    2008年09月30日 20:12

    お知らせありがとうございまするんるん
    いつも参加したいと思って参加できないので、今回は参加したいのですが・・・
    ちょっとまだ先の予定がわからないので、はっきり決まったら参加ポチします。
    ちなみに第2回もありますか?
  • [7] mixiユーザー

    2008年10月01日 13:31

    コネコネのみ、参加あっかんべーと思ったのですが、あいにくその日は、お出かけになってました。
  • [9] mixiユーザー

    2008年10月01日 20:52

    ガーン!!
    ティナパパさんコネコネで来れないんですねげっそり
    シクシク。。。泣き顔

    筋肉痛覚悟でやらねばw
  • [10] mixiユーザー

    2008年10月05日 00:12

    初めて参加させていただきます。

    筋肉痛覚悟で、8キロコースでお願いしますうまい!
  • [12] mixiユーザー

    2008年10月06日 19:51

    まだ間に合いますか?
    もしまだ余裕がありましたら是非お願いします
    あのマイルドな黒豆の味噌作ってみたいのですが
    それは無理でしょうね
    味噌8kgお願いしたいです
  • [14] mixiユーザー

    2008年10月06日 23:29

    私も8キロでお願いしますm(_ _)m
  • [16] mixiユーザー

    2008年10月06日 23:46

    8キロなんて、みんなチャレンジャーですね。
    あんず家のミンチにする機械が壊れないことを祈ります。
    コネコネの方は、汗拭きの手拭いをお忘れなく。
  • [18] mixiユーザー

    2008年10月07日 00:57

    黒豆味噌お願いできますか♪ 嬉しいです
    ぎっくり腰やって以来腰に自信がありませんので
    黒豆味噌やってくださるなら4キロづつでお願いしていいですか
    塩は両方岩塩でやってみたいです
  • [20] mixiユーザー

    2008年10月07日 14:40

    YUKIさんも参加してくれるんですか
    頼っちゃっていいのかなぁ
    実は去年のお味噌あっという間にこんなに(写真)減っちゃっています
    思い切って8キロでお願いしちゃいます

    まだ冷蔵庫には入れていませんが
    11月15日頃には小分けにして冷蔵庫に入れようと思っているので(でいいですよね)
    当日前回の容器を持っていこうと思っています
    容器は黒豆味噌の4キロの容器だけよろしくお願いします
  • [21] mixiユーザー

    2008年10月08日 02:58

    当日は何時頃に行けばよろしいでしょうか?
  • [24] mixiユーザー

    2008年10月08日 20:02

    お世話になりまぁ〜す乙女座
  • [26] mixiユーザー

    2008年10月09日 00:56

    手(パー)了解ですわーい(嬉しい顔)
  • [27] mixiユーザー

    2008年10月09日 20:01

    ハイ もちろんOKです
    どうぞよろしくお願いします

  • [28] mixiユーザー

    2008年10月09日 21:20

    は〜いわーい(嬉しい顔)手(パー)
    了解です!
  • [29] mixiユーザー

    2008年11月12日 12:42

    了解しましたぁわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
  • [30] mixiユーザー

    2009年02月16日 09:29

    当日はなんとぎっくり腰のうえ階段から落下して尾てい骨まで傷め
    行くことができず皆さんには大変ご迷惑おかけしました
    ずっと長いこと☆あんず☆♪さんに預けっぱなしだった味噌
    やっと14日の☆あんず☆♪さん主催のコミュニティの新年会に
    大きな荷物☆あんず☆♪さんに持ってきていただいて無事我家に引越ししてきました
    あんず邸ではかびる事もなくすくすくと育っていた味噌
    我家に移動してもそのまま美味しく育ってくれることを祈って一番涼しい場所に置きました
    当日出席された皆さん大変ご迷惑おかけしてしまって申し訳ありませんでした
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  • 2008年11月15日 (土)
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参加者
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