日本酒利き酒会　日程変更のお知らせ。

　5月31日（土曜日）笑門にて　21：30〜

　「ちょい呑み日本酒利き酒会」

　低迷しているという日本酒の売り上げ。
　しかし、日本人なら日本酒。
　日本酒といえばニッポンジンだ。
　日本人の血が米からできていなくてどーする？
　同じ米からどーしていろんな味が生まれるんだ？

　ちょい呑みでいいから、いろんな日本酒を味わいたい。
　
　北海道　千歳鶴　吟風純米
　秋田　　新政　純米　
　　　　　飛良泉　本醸造
　山形　　銀嶺月山　本醸造
　新潟　　白龍　純米
　　　　　ほまれ麒麟　端麗辛口
　　　　　白露　本醸造
　　　　　長者盛　本醸造
　富山　　銀盤　純米吟醸
　　　　　幻の瀧　吟醸
　埼玉　　秩父錦　吟醸
　岐阜　　千代菊　特別本醸造
　　　　　決戦関ヶ原　本醸造

　石川　　朱鷺の里　特別本醸造
　　　　　福正宗　　純米
　広島　　賀茂鶴　上等

　　　　　全16種類。

　他。

　先日、カンブリア宮殿にて紹介された、
　長野県下諏訪町、菱友醸造の日本酒
　御湖鶴（みこつる）　純米大吟醸。
　御湖鶴（みこつる）　純米吟醸
　　（黒曜石仕込水使用）も利き酒していただきます。
（トリビア）
　黒曜石仕込水とは、
　中山道（中仙道）の峠で（長野県長和町と下諏訪町の間に位置する）
　縄文時代には黒曜石の産出地として利用されました。
　私も小学校時代に、和田峠で「縄文時代の矢尻」などを発掘しに行った
　ことがあります。川からは、黒曜石の他、多面体の美しい、ざくろ石
（英名はガーネット）を発掘することが出来ます。
　その和田峠の湧き水は「黒曜天然水」と言われ、この水がアルコール
　と相性が良いと言われているそうです。
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　会費３０００円。
　最低履行人数は６名。
（満たない場合は、延期する場合もございます。）