こんにちは。
船橋市の自宅で少人数制の料理教室をしています。
小さなお子様もご一緒にどうぞ。



2月はひな祭りメニューの講座になっています。


■　アクアパッツア　
■　黒米の手まり寿司4種
■　手作りベリージャム
■　ヨーグルトムース
■　ロシアンティ

まずは桜のノンアルコールカクテルで乾杯♪

アクアパッツアとはイタリア語で「奇妙な水」と言う意味がありますが、それは水で煮るだけなのにとっても美味しく出来るからです。

手まり寿司は黒米で炊くことでほんのりピンクに仕上がります。
ホタテ、サーモン、アボカド、きのこを使った4種類を作ります。

ベリー系の果物を使って、コトコトとジャムを作ります。
煮ている間は部屋中に甘〜い香りが漂い、それはそれは幸せの気分になりますよ。
作ったジャムは瓶に詰めて、お持ち帰りしていただきます。

手作りジャムを使って、簡単に出来るヨーグルトムースとドリンクも作ります。
※写真のデザートは苺のみのジャムを使用しています。

今回の講座はどれもとっても簡単のスピードクッキングになっていますので忙しいママにもぴったりのメニューです。





■日時
□2月8日（火） 9日（水）10日（木）
　　15日（火）16日（水）17日（木）18日（金）
　　22日（火）23日（水）24日（木）25日（金）
□11:00am-13:30pm（講座で作ったものをランチにどうぞ）

■費用
\3.500（レッスン代、材料費、復習キット費）
※お子様をお連れのお客様に配慮してキャンセル料は発生させません


■場所
自宅（千葉県船橋市）

■申し込み
教室開催日の3日前までに、メール（houci@hotmail.co.jp）にてお申し込みください。
□お名前
□お子様のお名前＆年齢
□ご住所
□当日に連絡がつく電話番号（緊急連絡用）
□参加日
□お子様ランチのご予約の有無
□当日ご利用の交通手段（電車＋徒歩、電車＋バス、車、自転車etc.)

詳しくはコチラをご覧ください。

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