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開催終了★ 夜景とシャンパーニュを堪能する会  (3月28日)

詳細

2012年03月25日 22:06 更新

管理人さま  ワイン会の告知を失礼させていただきますあせあせ(飛び散る汗)




タイトルチャペル  「 夜景 と 料理 と シャンパーニュ会 」   〜 ボワゼル徹底飲み比べ

参加資格:初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )



有名メゾンの中で最も手に入らないシャンパーニュ = ボワゼルぴかぴか(新しい)

各社専門誌の評価は勿論だが、私の中でもかなり一押し電球

ただでさえ入手困難なボワゼルのラインナップ
ここまで揃えるなんて正規代理店でも難しいでしょうげっそり

ブリュット と ウルティマ(ドサージュ0)を飲み比べ
ブラン・ド・ブラン と ブラン・ド・ノワールを飲み比べ
ミレジメ と プレステージを飲み比べ
「 フランスの宝 」 の意を持つ ジョワイヨ・ド・フランスぴかぴか(新しい)
満を持していよいよ東京ワイン会に登場グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

そして 1990年以来の発売となる
特別なキュヴェ(スペシャル・キュヴェ) = キュヴェ・スーボワ2000年が特別に登場ぴかぴか(新しい)
これは、私も初なんで楽しみるんるん


そして赤ワインワイングラスも見逃せない電球

名手=ジョセフ・ドルーアンの
レ・ザムルーズ ち シャンベルタンG を同一ヴィンテージで飲み比べぴかぴか(新しい)
ドルーアンの最も得意なエリアである、この2つexclamation
グラン・クリュに匹敵すると言われる、レ・ザムルーズ
本物のグラン・クリュのシャンベルタンと比べてどうかexclamation & question
贅沢な飲み比べですね〜あせあせ



何といっても今回の会場電球

ミシュラン3ツ星獲得のプルセル兄弟が生み出す
   芸術ともいえる最先端のフレンチは人の五感を刺激するという





とっても優雅な水曜日になりそうですね目がハート






−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ボワゼル  ブリュット レゼルヴ
1    Boizel  Brut Reserve

    ボワゼル  ブリュット ウルティマ
2    Boizel  Brut Ultime

    ボワゼル  ブリュット ロゼ
3    Boizel  Brut Rose

    ボワゼル  ブラン ド ブラン
4    Boizel  Blanc de Blancs

    ボワゼル  ブラン ド ノワール
5    Boizel  Blanc de Noirs

    ボワゼル  ブリュット ミレジメ
6    Boizel  Brut Millesime  2000

    ボワゼル   ジョワイヨ ド フランス
7    Boizel  ” Joyau de France ” 1995

    ボワゼル    キュヴェ スー  ボワ
8    Boizel  ” Cuvee Sous Bois ” 2000

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャンボール ミュジニー    プルミエクリュ  レ ザムルーズ            ジョセフ ドルーアン
9    Chambolle-Musigny 1er Cru ” Les Amoureuses ” 2000   J . Drouhin

    シャンベルタン    グラン クリュ              ジョセフ ドルーアン          
10   Chambertin  Grand Cru  2000       J . Drouhin     



  会費は  20000円  ( コース料理含む )

  募集は      9人  ( 私含む10人 )


電球電球お申し込み、詳細はお手数ですが下記リンクよりお願い致します電球電球
http://mixi.jp/view_event.pl?id=68126181&comment_count=0&comm_id=4117689


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)

コメント(7)

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  • 2012年03月28日 (水) 水)  19:00〜
  • 東京都 千代田区 丸ビル35F  サンス・エ・サヴール  ※ 詳細は下記にて
  • 2012年03月28日 (水) 締切
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参加者
1人