暫くお休みしていましたが、久々に初級講座を開催いたします！

美味しいシャンパーニュをテイスティングしながら、少人数で楽しく和気藹々と学べる講座です☆

ワインを語れる方は多いですが、シャンパーニュを語れる方はまだ少ないので、この機会に
「シャンパーニュ通」になってみてはいかがですか？

以前は初級講座?・?と別々に開催しておりましたが、今回からは?と?の内容をまとめて一気にシャンパーニュの基礎知識を学べるようにしました。

シャンパーニュ初級講座

１月２５日　日曜日　初級講座　１７：３０〜２０：００

＜＜講座内容＞
＊シャンパーニュとは（シャンパーニュ地方の説明・品種・主要条件）
＊テイスティング方法
＊エチケットの見方・抜栓の仕方
＊シャンパーニュ以外の泡の種類
＊造り手の種類
＊シャンパーニュの種類

テイスティングシャンパーニュは３種類です。

＜募集人数＞
各講座とも６名より開講　（７名まで募集）
＊６名集まらない場合は中止とさせていただきますのでご了承ください

＜参加費＞
７０００円（レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み）

■開催場所■
東京都渋谷区恵比寿４−３−１
レジデンスQIZ恵比寿４１１号室
電話番号は０３−３４４０−６６２７

JR恵比寿駅東口１分
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.64286194&lon=139.71454889&p=%C5%EC%B5%FE%C5%D4%BD%C2%C3%AB%B6%E8%B7%C3%C8%E6%BC%F7%A3%B4%A1%DD%A3%B3%A1%DD%A3%B1

参加表明はこちらのコミュでしていただけると助かります。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=38831435&comment_count=2&comm_id=203450

＜テイスティングに集中していただくために＞
＊香の強い化粧品・整髪料・香水は控えてください。
＊煙草・コーヒー・ミントなど刺激の強い飲食物もレッスン前は摂取を控えてください。

＊筆記用具をご持参ください！

お支払い方法：当日お支払いください。

☆お願い☆
当日の『ドタキャン』はご遠慮願います
当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生する場合がございますのでご了承ください。


講師：志賀さおり　
２００５年より各スクールでシャンパーニュを学び始め、２００６年にシャンパーニュ地方へ行き現地の畑やメゾンを巡り、その後シャンパーニュバーに勤務。
シャンパーニュ以外のスキルを磨くべくチーズ、水、アロマの資格も取得。
・JSAワインエキスパート
・シャンパーニュ委員会主催
　Academie du Champagne　
　基礎クラス（Tres Bien）取得
　プレスティージュクラス（Excellent）取得
・チーズプロフェッショナル
・アロマテラピーアドバイザー
・五感セラピーコーディネーター
・アクア・アドバイザー