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開催終了第六回イタリアン料理教室（７月１５日）

Caffe di Michelangelo　（CDM)

Caffe di Michelangelo　（CDM)

詳細

2006年07月15日 01:10 更新

１５日のトピを別途立てました。７月２３日と同じメニューでやりたいと思います。詳細は後程アニキと相談しながらアップしていきます。予定がたつ方は是非ご参加下さい。

時間：午後３時開始、６時終了
会費：４０００円
持参：エプロン、筆記用具
今回も「作ったものは食べる事」方式で。

メニューは
前菜：季節野菜のチキンロール
　　　新ごぼうのアラビアータ
プリモ：魚介のリゾット

コメント(49)

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  • [10] mixiユーザー

    2006年06月23日 00:16

    ありがとうございます！
    ラタトゥーユおいしいですよね。
    好みです♪
    この６時終了と言うのは、食べる時間も含めてでしょうか？
    又は、クッキングタイムが終わるのが６時で、
    試食はその後からになりますか？

  • [11] mixiユーザー

    2006年06月24日 10:41

    ＨＣさん
    ラタトゥーユ美味しかったですよ。お楽しみに。

    Twinklestarさん
    これまでの経験から行くと６時終了後食事が始まる感じです。皆さん楽しまれると８時、９時頃までということもままあります。後ろのスケジュールが使えている場合ご相談下さい。

    詳細はメニューが決まり次第アニキの方からもコメントがあると思います。

  • [12] mixiユーザー

    2006年06月25日 01:13

    ありがとうございます。
    後ろのスケジュールはつまっていないので、大丈夫です♪
    楽しみです！

  • [13] mixiユーザー

    2006年06月27日 02:23

    Twinklestarさん
    了解しました。

    僕の大手町時代の友人が二名参加予定です。

  • [14] mixiユーザー

    2006年06月27日 23:06

    最近　暑くなってきたので冷製スープってイタリアンにはないのですか？例えばフレンチならビシソワース、スペインならガスパチョとか。。。。。。。。
    今のところ、肉→魚→野菜　ときたので次は肉ですかねー。

  • [15] mixiユーザー

    2006年06月27日 23:39

    ありがとうございます。
    今回は少人数なんですね。
    DreamTreeさん、明後日２９日はアスマラで未来カードセラピーです。
    よかったらいらしてくださいね♪
    詳細は私のページへ！

  • [16] mixiユーザー

    2006年06月27日 23:51

    Kozueちゃん、
    ガスパッチョ大好きなんだよね。アニキに聞いてみましょ。
    「XX大王」って鶏肉らしいですよ。使うのかどうか分かりませんが。

    Twinklestarさん、
    そうですね。今のところサインナップ組み２名、上記僕の友人２名、チームえり１/２＝２名の合計６名が予定メンバーです。ちょうどいい人数だと思いますがまだ多少前後すると思います。
    最終的に１０人を超えるようだとダブルヘッダー（１２時スタート組みと４時スタート組み）に分けるかもです。

    ２９日、最近忙しいので微妙ですが検討します。

  • [17] mixiユーザー

    2006年06月28日 09:59

    ああ、そうなんですね。
    全部で４名かと思っていました。
    ６人ならちょうどいい感じかもしれませんね。

    ２９日はお忙しかったら、又、ありますので
    ご無理をなさらないで下さいね。

  • [19] mixiユーザー

    2006年06月30日 01:06

    ヌマヨさん、いらっしゃ〜い。えりちゃんから事情聞きました。
    本日はっぴーきゃんぱーさんより連絡があり、あきちゃん、さわちゃんも参加するようです。はっぴーきゃんぱーさんも料理のみ参加希望のようなのでアニキと相談しながら当日の詳細を決めていきます。

    僕の大手町の友人も２名参加予定なのでこれ以上参加者が増える場合はダブルヘッダーで行こうと思います。来週中に詳細ご連絡いたしましょう。

  • [20] mixiユーザー

    2006年06月30日 06:01

    人数が多いとのことで、私は涙をのんでお料理のみいただく（大王がお出ましなら絶対に食べたいです！）ことにして、aki、sawaの２名が参加予定です。

  • [21] mixiユーザー

    2006年06月30日 12:56

    >ヌマヨさん
    またご一緒できるんですね。楽しみー。
    フィッシャマーンパンツはいてきちゃう？

  • [22] mixiユーザー

    2006年07月07日 01:24

    ＨＣさん、
    アニキ家にいないと思ったら天草大王の旅に出てました。

    kozueさん、
    フィッシャーマンパンツいいね。

    皆さん、
    誠に申し訳ない。実は急な出張が入り当日参加不可になってしまいました。

    Twilklestarさん初参加なので色々面倒見てあげて下さい。宜しくお願い致します。

    ＤＴ/みっきー

  • [23] mixiユーザー

    2006年07月09日 00:20

    DTさん、
    良い鶏肉がみつかれば良いですね。

    先日のアニキの料理が下記のblogの７月９日分に掲載されています。もちろん、この中のワインを合わせているホストはHCです。
    http://www.jinenjyu.net/tasty/tasty_gekiuma.php

  • [24] mixiユーザー

    2006年07月10日 00:50

    ↑ＨＣさん、
    ブログ覗かせて頂きました♪
    アニキが確か、
    「僕は、リゾットにはウルサイですよ〜」
    と前回おっしゃっていたと記憶しておりますが。。。

    ブログ読んで、めちゃめちゃ食べてみたくなりました。
    冷たい前菜盛り合わせとリゾット、希望しても良いかしら〜！？
    （はっっ私は23日参加でした）(笑)

  • [25] mixiユーザー

    2006年07月10日 10:46

    Drean Treeさん、フォローありがとうございます。
    当日の地図は送って頂いたのですが、
    場所がわからなかったときのための
    電話番号をお聞きしたいのですが、
    教えて頂けますか？
    載せにくかったら、私のメッセージに
    直接送って頂いても結構です。

  • [26] mixiユーザー

    2006年07月10日 23:04

    Twinklestarさん
    あとでアニキ（シェフ）と友人のKozueさん（当日参加）の連絡先をメールいたします。
    よろしくお願いいたします。

  • [27] mixiユーザー

    2006年07月11日 07:55

    了解です。
    よろしくお願いします！

  • [28] mixiユーザー

    2006年07月12日 21:24

    アキさんが急用のために、大変申し訳ございませんが、アキ、サワともに欠席とさせて下さい、とのことです。
    直前ですみませんが、よろしくお願いします。m(_ _)m

  • [29] mixiユーザー

    2006年07月13日 00:12

    あにきー。
    そろそろ　メニュー公開してくださいよおお。
    私的には、冷たいスープを教えてもらえるのか気になるところでございます。

    当日　お手伝い必要だったらなんなりとお申し付けくださいねえーーーー。

    ＞Twinklestarさん

    どうも、はじめまして。この料理教室常連部隊のKozueです。
    DTさんから連絡先行っていますでしょうか？
    もし分からないことあれば気軽にご連絡ください。

  • [30] mixiユーザー

    2006年07月13日 00:35

    Kozueさん、
    まだ、みたいです。
    お願いします！

  • [31] mixiユーザー

    2006年07月13日 22:59

    Tさん
    すみません。昨日メールしたのに確認ページで終わったしまったようです。mixiこれがよくあるんですよねって文句言っているのは僕だけでしょうか。。。。
    今メールしましたので宜しくお願いします。
    Kさん
    アニキにごれらくお願いします。

  • [33] mixiユーザー

    2006年07月14日 16:29

    Kさん
    そのご連絡取れましたか。

    アニキ、
    大丈夫ですか。急ぎごれらく下さい。

  • [34] mixiユーザー

    2006年07月15日 00:24

    ご迷惑おかけしました。
    ようやく、パソコンの前にたどり着きました。

    メニューです。
    前菜：季節野菜のチキンロール
    　　　新ごぼうのアラビアータ
    プリモ：魚介のリゾット

    を予定しております。

  • [35] mixiユーザー

    2006年07月15日 01:11

    アニキ連絡ありがとう御座います。
    今回は僕の出張もあり人数が少なくなってしまいましたが宜しくお願いします。

  • [36] mixiユーザー

    2006年07月15日 01:43

    DTさんより、kazueさんの番号頂きました。
    明日、楽しみです。
    よろしくお願いします♪

  • [37] mixiユーザー

    2006年07月15日 03:11

    場所で確認したいのですが、代々木駅と代々木公園駅から行こうか迷っています。
    代々木駅からでもそんなに遠くありませんか？
    何分くらいかかりますか？
    又、代々木公園駅からだと何分ですか？

  • [38] mixiユーザー

    2006年07月15日 12:11

    Twinklestarさん
    どなたからもレスがないようなので、僭越ながら。

    代々木駅と代々木公園なら、代々木公園駅（代々木八幡）のほうが近いです。徒歩で6〜7分くらいだと思います。また代々木上原からは距離はやや遠くなりますが、下りが多いのでやや楽かもしれません。今日は、外が非常に暑いので、代々木駅から歩くのはちょっと大変かもしれません。

  • [39] mixiユーザー

    2006年07月15日 13:05

    ありがとうございます。

  • [40] mixiユーザー

    2006年07月15日 22:17

    アニキが忙しかったので、ぎりぎりまでメニューも分からずひやひやしましたが、今日も楽しく料理を教えていただきました。しかも４人だったので、鍋の近くまで寄ってじっくり学ばせていただきました。

    今回もごぼうが出てきて、好きなんだなーってみんなで再確認いたしました。

    おまけのパンケーキがとっても美味しかったです。
    とてもおまけな味ではなく、はまりそうです！

  • [41] mixiユーザー

    2006年07月17日 00:18

    アニキ、
    ご苦労様でした。出掛けにもう少し片付けてから行こうと思ってましたが最後は飛行に乗れるかどうかの状態でどれくらい散らかっていたかもわからず...。とりあえず無事終了とのこと。一安心です。

    Kozueさん
    いろいろお手伝いありがとう御座いました。Tさんは無事到着できたのでしょうか。
    パンケーキ気になります。僕もそのレシピーはマスターしたいですね。



  • [42] mixiユーザー

    2006年07月17日 01:13

    皆様、ありがとうございました！
    ご心配おかけしまして、ごめんなさい。
    お酒がめっぽう弱いのです・・・
    今日も、実は昼まで、フラフラしていました。
    暑さと寝不足がたったみたいです。

    次回は気をつけて、ちゃんと、学べるようにします！
    起きたら、もうメインは終っていて、ショック！
    でも、パンケーキおいしくて、復活です。
    メープルシロップもバンクーバーを思い出し、
    懐かしかったです。

    アニキさん、一日、ありがとうございました。
    立ちっぱなしで、お疲れでしたでしょう？
    慣れてますからとおっしゃってましたが〜、何か気になって
    しまいました。
    もっぱら、食べる人でしたが、とってもおいしかったです。
    ランチまで、作って頂いて、サイコー！
    ありがとうございました。

    こずえさん、カッキー、ワッキーもお友達になれて嬉しかったです。
    テラさんに会えたのもビックリ！
    つながっているのですね。

    DTさんもお会いできなく残念でしたが、
    ステキなお家で感激でした。
    ありがとうございました。

    これからも、よろしくお願いします！

  • [43] mixiユーザー

    2006年07月17日 18:31

    今回は、ホント皆様にご迷惑をおかけしています。
    どうもすいません。

    おまけの、ホットケーキが大評判！！
    自分でも驚き・・・。
    これも、お店のメニューにしてしまおうかしらん！？

    kozueさんにも大変感謝です。
    ネニュー作りありがとうございました。

    twinklstarさん。また、次回いらしてください。
    そして、また楽しいお話きかせてくださいませ。

    カッキー＆ワッキーさんも、ありがとうございます。
    ホットケーキも簡単ですので､ぜひ作ってみて下さい。

  • [44] mixiユーザー

    2006年07月17日 19:07

    リゾット、チキンロール頂きました。
    おいしかったです♪
    特にリゾットのえびと枝豆とほたてのコンビネーションが
    抜群ですね！
    手間かかってますよね。
    一度、チャレンジしてみようかな。

  • [46] mixiユーザー

    2006年07月18日 03:58

    皆さん楽しんで貰えたようで何よりです。
    ワッキー＆カッキー、確かにお笑いのようですね。それだけで楽しそうな雰囲気が伝わってきますよ。

    Twinklestarさんお酒はダメなんですね。CDMはどちらかというと「酒豪の巣窟」酔いすぎでお泊りする友人もたまに居ますが(笑)。

    次回は駒場の公園でBBQ兼ニョッキ教室を計画しています。アニキと皆さんのスケジュールが会えばぜひ実現いたしましょう。

    数日中にトピ立ててみますので都合のいい日があれば別途書き込みかメールにてお知らせ下さい。

    僕は出来れば月の頭の方が確実ですがどうでしょうか。

  • [47] mixiユーザー

    2006年07月18日 23:30

    ニョッキはいつ教えていただけるのでしょーとねだってみました。夏のBBQは、最高ですよねえ。
    しかも都合のいいことに近くには駒場の公園があるとのことで。

    今週末から二週間ほどVacationに入ってしまうので、それ以降ならぜひ参加したいです！
    夏は、花火に海に山に大忙しですね。

  • [48] mixiユーザー

    2006年07月20日 18:37

    Kozueちゃん
    そうか。二週間のおバカンスいいなぁ〜。
    そうするとちょっとすれ違いかな。
    僕はお盆前後に二週間帰国（？）する予定です。

    ところで昨夜某イタリアンレストランでルバーブの話題になってイタリアにもルバーブがあると言う話でした。

    次回のデザートルバーブパイなら僕も参加します。アニキにリクエストしてみます。

    http://allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20020520/

  • [49] mixiユーザー

    2006年07月21日 01:30

    そうですねえ。フランス人ばりにたっぷりバカンスを取らせてもらおうかなと。

    ルバーブパイいいですねえ。
    北海道で出会っていらいとりこになりましたよ。
    ぜひぜひ、アニキにリクセストしましょう！

    ってなかなかとおるまで難関のアニキレシピですな。

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  • 2006年07月15日 (土)
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