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開催終了第九回イタリアン料理教室（１０月２２日）

Caffe di Michelangelo　（CDM)

Caffe di Michelangelo　（CDM)

詳細

2006年10月20日 19:14 更新

今月の予定は２２日と言うことで本日アニキのスケジュール確認しました。

時間：午後３時開始、６時終了
場所：ＣＤＭ
会費：４０００円
持参：エプロン、筆記用具

メニューは２４番のアニキのコメント通り「魚祭」になりそうです。こうご期待。

今回は６時からの食事会参加者が多くいます。食事会の会費は３０００円ということでお願い致します。もっと飲みたい方はBYOお願いします。

シメイレッドの大瓶とフレシェネのカバはもう冷蔵庫で冷えてま〜す。後はまた燻製か焼き栗でも致しませう。

それにしても前回のニョッキ美味しかったな〜。参加者の皆さん持ち帰ったパスタでお家でも作ったのでしょうか。

コメント(45)

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  • [6] mixiユーザー

    2006年10月04日 13:46

    久しぶりに参加できそうです（^-^）
    リクエストは「揚げ物」でもいいですか？
    揚げ物が苦手なのでコツを教えて頂けるようなものを。

    余談ですが、ボロネーゼとラグーってどう違うんですか？？

  • [7] mixiユーザー

    2006年10月05日 12:22

    ＞ボロネーゼとラグーってどう違うんですか？？
    このネタ前一回あがっていたような気がします。

    それにしてもボロネーゼの美味しい季節になってきました。

  • [8] mixiユーザー

    2006年10月05日 14:56

    友達（一人）と参加ＯＫでしょうか？
    リクエストは、お魚料理＆パスタ♪
    （＆＆できれば、ティラミス！）
    できれば、家でも手軽に作れて
    豪華にみえるメニューを習いたいです。

  • [9] mixiユーザー

    2006年10月06日 00:34

    ＞cameronちゃん
    実はティラミス、キャメちゃん参加の前の会だったか？作ったばかりでした〜。。。
    なので、普通のティラミスはレシピを誰かにcopyさせて貰い、リクエストは「ティラミス系」「ティラミス応用編」あたりで手を打つのはいかがでしょう〜？
    ↑
    そして、食べに行ったとき皆様から作り方のレクチャーを受けちゃおうと思料(-_☆)bｷﾗｰﾝ

    ＞ゆうちゃん
    最近会ってなくて寂しかったわ〜ん(>_<)っっ
    キャメちゃんから、美味しい〜〜〜焼肉食べに行った話聞いたよん(*^。^*)
    再会を楽しみにしてます！！

  • [10] mixiユーザー

    2006年10月06日 07:54

    ゆうさん
    楽しみにしてますよ。
    今回はモロッコのニューボスも参加の予定です。

  • [11] mixiユーザー

    2006年10月07日 18:14

    　はじめまして、Kurichanから紹介されてコミュニティ登録しましたリョウです。お料理は得意ではなくて一時お料理教室にも通っていましたが･･･(-_-;　と、とにかくがんばりマスからよろしくお願いしますm(_ _)m
    　Kurichanから22日食事会に参加すると聞きました。実は胃疾患を患ってから体調が不安定でここ1年半程、長い外出を数多くしておりません、また場所やら要領も分らないので、まずは顔見せということでKurichanに付いて伺いたいと思っていますが、よろしいでしょうか？

  • [12] mixiユーザー

    2006年10月08日 06:41

    こんにちは。
    昨日、久々に会った友人に料理教室の話をしたら、
    食事のみ参加ということなので、一緒に食事のみ参加します。

    Mixi上にいるはずなんですけど、まだ見つからず……。
    私＋タケくん、計2名でお願いします。

  • [13] mixiユーザー

    2006年10月09日 15:00

    なんかさすがに「食欲の秋」といった感ですね。

    もしかすると食事を作る人よりも食べる人の方が多くなりそうな勢いです。

    もう少し人数が増えたら立食会になってしまうかも。。。。

  • [15] mixiユーザー

    2006年10月12日 15:07

    ヌマヨさん
    こんにちは。最近日記見てますよ。
    サトコさんと二人だとたぶん７人となりますのであとひとりくらいまでオーケーだと思います。
    食事会オンリーの参加希望者が今回は多いのでそちらはもしかすると１４、５名になるかもしれません。
    もしかすると立食形式にするかもしれません。
    アニキとも相談してみます。

  • [16] mixiユーザー

    2006年10月16日 00:48

    ごめんなさい、今回キャンセルにさせて下さ〜いm(_ _)m

  • [18] mixiユーザー

    2006年10月16日 23:05

    　すみません、出席する場合は、もしかしてこのエントリーボタンを押さなきゃならなかったのですね？
    　22日、クリちゃんに付いて一緒に伺う予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

  • [20] mixiユーザー

    2006年10月19日 00:29

    「タリアーニ」のエキストラバージンオリーブオイルの試食会、ＤＴご用達のカタネベーカリーのパンで行ないます。タリアーニのオリーブオイルは酸度が国際標準よりも20％低い0.8％以下です。

    同時にタリアーニ「エキストラバージンオリーブオイル石鹸」も使用して見て下さい。

    さて本題の教室の方ですが昨夜アニキと話しました。今回はイタリヤの魚やさん料理だそうな。近々メニューアップのはずですが...。

  • [21] mixiユーザー

    2006年10月19日 00:31

    サンプル商品の詳細は
    http://plaza.rakuten.co.jp/mosaictrading/diary/
    に書いてあります。

  • [22] mixiユーザー

    2006年10月19日 00:47

    あぅ。。。。。魚料理覚えたい〜〜〜(>_<)っっ
    美味しそうなオリーブオイルの試食、楽しみにしております♪

  • [23] mixiユーザー

    2006年10月19日 13:21

    日曜日、友達と２人で参加しますので、
    よろしくお願い致します。
    友達はmixiやってないのですが、OKですか？
    魚料理♪楽しみです！他のメニューも知りたいです♪

  • [24] mixiユーザー

    2006年10月20日 00:41

    ・・・。
    今回も、こんな切羽詰ってのメニューです。。。

    御迷惑をおかけしております。

    　　魚　祭りっ！！！　です。

    魚は何を使うかは、明日仕事場に行って決めさせてもらうことになりますが・・・。

    　　天然真鯛。
    　　鱸。
    　　ホウボウ。
    　　さんま。
    　　戻りカツオ。　何を使っていきましょうか・・・

    食欲の秋ですもんねぇ。　

    内容は､カルパッチョ。
    　　　　パスタorリゾット
    　　　　メイン料理
    を、考えております。

    もちろん、おまけメニューも何品かつくります。

    ・・・スウィーツ・・も食べたいですね。
    悩まさせてください。すいません。。。

  • [25] mixiユーザー

    2006年10月20日 10:11

    アニキ！初参加予定の友達共々、とっても
    楽しみにしております！
    スイーツも食べたいです♪抹茶ティラミス！？
    あ、でもティラミスは以前作ったから
    NGなんでしたっけ！？ショコラ系もいいなぁ・・・♪

  • [26] mixiユーザー

    2006年10月20日 19:09

    kurichan
    エキストラバージンオリーブオイル、酸度0.8%以下の美味しいオイルです。カタネベーカリーのバゲットで食べたら絶対に美味しいのだ。
    http://plaza.rakuten.co.jp/DreamTree/diary/200604140000/

    cameちゃんお友達もちろんちゃんと数えてあります。明日の夜最終カウントいたします。

    日曜日はまた燻製でもしませうか。その時にシメイレッドのダブルサイズ開けちゃいましょう。

  • [27] mixiユーザー

    2006年10月20日 23:14

    おっ、魚おろすのぜひみっちりとご教示いただきたいですねえ。作るのよりも、食べたり飲むのがメインって感じなのですが、非常に変な日程の組み方をしてしまったせいで日曜日はちょっと早めに失礼することになりそうです。お料理のお持ち帰りってありなのかしら？

  • [28] mixiユーザー

    2006年10月21日 06:25

    Kozueちゃん、
    ＞お料理のお持ち帰りってありなのかしら？
    今日アニキに聞いておくけど、いいじゃないの。
    「持ち帰り、食べ帰り、持込、あり、あり、あり」ということで。

    タリアーニのオリーブオイルも楽しみにしててね。

  • [29] mixiユーザー

    2006年10月21日 09:54

    さらにもう一人、男性が食事のみ参加予定。
    下北沢でバーを２店舗経営する人です。よろしくお願いします。

  • [30] mixiユーザー

    2006年10月21日 14:27

    楽しみだな〜。どうしよう〜、マイ出刃包丁ほしくなったら。(笑)

    魚おろしまくって体で覚えたいですな！！>゜))))彡<+ ))><<<*)) >=<

  • [31] mixiユーザー

    2006年10月21日 16:20

    いねちゃん
    アニキのバイト先朝６時から魚捌いているらしいですよ。是非一度参加してみては？...＾＾。

    今回はタリアーニのオリーブオイル＋いねちゃんのルバーブジャムも楽しみにしてますよ。

  • [32] mixiユーザー

    2006年10月21日 20:57

    食事会からの参加ということで、よろしくおねがいいたします。
    お魚料理、いいなあ。お教室から参加できず、本当に残念。
    お伺いする時間がよめないのですが（食べ物がなくなっていそうで恐い）、お酒1本くらいはぶら下げて行きたいと思っております。

  • [33] mixiユーザー

    2006年10月22日 08:38

    私も何か(？)獲物をぶら下げて、食事会に参戦したいと思います。
    あ〜魚さばき教えていただきたかったなぁ。次の機会には是非♪
    では、バイトに行って来ま〜す！

  • [34] mixiユーザー

    2006年10月22日 13:20

    先程アニキと段取りしました。
    メニューまだ悩んでました。

    本日食事会参加者が多いので立席スタイルで行きます。なんかいつも慌しくてすいませんが、楽しみにしています。

  • [36] mixiユーザー

    2006年10月23日 00:01

    いつもながらどうもありがとうございました。

    別腹もいっぱいいっぱいです。

    日記に早速UPしたのでご興味あれば。

    しかしアニキの助力がなければさばけなかったよな〜。自分でも練習したいと思いマフ。

  • [37] mixiユーザー

    2006年10月23日 00:41

    みなさま、今日はお疲れさまでした。
    Kurichanの紹介で顔見せデビューして、食事からの参加でしたがとても楽しく過ごさせていただきました、どうもありがとうございました。料理教室会場もわかりましたし、今度はお料理教室からの参加もできることを楽しみにしております。
    取り急ぎ、お礼まで。おやすみなさい。

  • [38] mixiユーザー

    2006年10月23日 00:47

    初の「食事のみ参加」で不完全燃焼気味ながら完全な食欲で美味しく頂きました！
    これも一重に兄貴の愛情(アモーレ)溢れる指導と参加諸姉の熱意のお陰！！
    ・・・今まで米米仲間と激しくメールやりとりして脳内は米一色だったのに、ここへ来てヌマヨさんのカキコ見たとたんに「♪マイアヒー、マイアハー、マイアフー、」→エンドレス
    DT(ドリームジャンボ・タカラクジ)さん！責任取ってぇ〜！！

  • [39] mixiユーザー

    2006年10月23日 00:49

    はっりょうちゃんの方がup早かった！！

  • [40] mixiユーザー

    2006年10月23日 08:38

    遅ればせながら昨夜は、ばたばたと去ってしまいましたが、いつもどおり楽しかったです。ありがとうございました。
    お持ち帰りを少し持っていきましたら、友人も喜んでおりました。

    念願の魚の三枚おろしを指導いただき、これから魚職人（？）として日々励むつもりです。
    やっと切れる包丁が出てきてほっとした夜でした。
    次回も楽しみにしてます！

  • [41] mixiユーザー

    2006年10月23日 10:03

    昨日はありがとうございました！
    おいしく楽しい時を過ごさせていただきました♪

    魚をおろすのは、隣にアニキがいないと無理ですが、
    かつおのは、早速家でぜひ作ってみます。
    いつか、魚を鮮やかにおろせる
    【スーパー派遣ＯＬ】をめざしま〜す。

  • [42] mixiユーザー

    2006年10月23日 18:03

    ヌマヨちゃんのテーマソング：
    ヌマヌマイェー、ヌマヌマヌマイェ♪
    http://www.albinoblacksheep.com/flash/numa.php
    マイヤヒー、マイヤウー、マイヤハーマイヤハッハ♪
    久しぶりに笑っちゃいました。

    序でにcameちゃんの【スーパー派遣ＯＬ】話も大笑い＾＾。

    ご参加の皆様ご苦労様。また楽しい飲み会じゃなくて料理教室期待してます。来月は２６日だよ〜ん。

    PS：いねちゃん、クリスマス「オフ会」頼んでいいのかな...？

  • [43] mixiユーザー

    2006年10月23日 23:06

    DTさん＞クリスマス会日程決めちゃったほうがいいですよね？？

  • [44] mixiユーザー

    2006年10月26日 19:10

    11月26日、バイト先に「勤務可」で提出していた希望表を昨夜改訂しに行って参りました。
    これで来月の調理実習は逃さないゾー！
    トピ立ち次第、誰が最初に【参加ボタン】押すか競争する！？(笑)
    DTさん、兄貴、参加する皆様〜来月も宜しくお願いします♪

  • [45] mixiユーザー

    2006年10月29日 17:20

    kurichan
    さすが「レギュラーメンバー」仕事を振ってでも参加するその意気込み負けました。この後トピ立てておきます。
    来週からもう１１月。今年も残すはもう二ヶ月なんですね。

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