『Edible Wild Plants of Bhutan』刊行記念　信州大学農学部国際シンポジウム2008
−持続的な森林との共生：ブータン王国における野生植物の食用利用−

　ブータン農業省と信州大学大学院農学研究科が共同で実施中の研究成果の一つとして、このほどブータンの山菜図鑑である『Edible Wild Plants of Bhutan』が刊行されました。今回、これを記念してブータン農業省所属のブータン人研究者2名とブータンでの調査経験のある国内研究機関所属の日本人研究者２名をお招きして、国際シンポジウムを下記の通り開催いたします。

主催：信州大学農学部・大学院農学研究科機能性食料開発学専攻

プログラム

　基調講演　
　　(1) Agriculture and Usage of Natural Resources in Bhutan　
　　　　 　Kinlay Tshering (ブータン王国農業省RNR研究所　研究員)
　　(2) The Research Project of Edible Wild Plants in Bhutan　　　
　　　　 　Laxmi Thapa (ブータン王国農業省RNR研究所　研究員)

　講演
　　(1) ブータン王国における野生植物の食用利用
　　　　　松島憲一（信州大学大学院農学研究科　准教授）　
　　(2) ブータンのシダ植物調査
　　　　　松本 定（国立科学博物館植物研究部・筑波実験植物園 研究主幹）
　　(3) 日本のジーンバンクからみたブータン
　　　　　奥泉久人（農業生物資源研究所ジーンバンク　主任研究員）

　入場無料です。シンポジウム終了後の懇親会はは事前申し込みが必要で有料となります。（mixi上では申し込みできません）

　なお、本シンポジウムとの連動企画として、同キャンパス内の「食と緑の資料館・ゆりの木」において、ブータン特別展を11月17日より開催予定です。現地の生活、農耕文化、食文化に関する展示を行います。