mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了第3回公式オフ会【FOODEX JAPAN 2007 MEMORIAL】

詳細

2007年03月12日 12:13 更新

こんにちは。ふくたんと申します。
このたび、管理人さんのあいこさんと打ち合わせを進め、
3月13日(火)に、公式オフを開催することとなりました。

なんで火曜日?? と思われる方もいらっしゃると思います。

今回のオフは【 FOODEX JAPAN 2007 MEMORIAL 】なのです。

当初、週末の3月16日(金)開催を考えておりましたが、
全国各地からいらっしゃる会社員の方々は、
金曜日の夜に地元に戻られるケースも考えられ、
また、出展者は後片付けなどでオフどころではない、
という事情も考慮致しまして、初日の夜に開催ということに
なりましたことを、ご了承下さいませ。


★1 開催情報
日時:3月13日(火)19:00〜
場所:割烹chiei <東京都中央区銀座>
会費:5000円(食事のみ)
人数:15名以内
(※ 飲み物は各自持ち込んで下さい)

★2 集合場所
待ち合わせは、3月13日(火)18:45
有楽町線 銀座一丁目駅9番出口 と致します。

★3 交通手段
幕張メッセからの交通手段は
幕張メッセ→(徒歩10分)→海浜幕張
海浜幕張→(京葉線で32分:380円)→新木場
新木場→(有楽町線で11分:190円)→銀座一丁目
銀座一丁目→(徒歩7分)→割烹chiei
と、1時間弱となります。

★4 コンセプト〜場所について
会場は、都心のマンションの一室を使った、
お洒落で落ち着きのある空間演出がなされています。
その中で、厳選した食材から異国風の料理を提供してくれる、
料理研究家チエイさんが経営する
「キッチンスタジオ&会員制サロン」です。
従いまして、住所非公開としております。
初めての方が辿り着くには少々難しいので、
待ち合わせ場所に時間通りに来られるよう、
宜しくお願い申し上げます。
(※ 割烹chieiに訪問経験のある方は現地集合可)

★5 コンセプト〜内容について
本オフについては、食の専門家が集まるということで、
アッパーセグメントのクオリティを考えております。
料理の食材や調理のみならず、空間の快適性も考慮し、
1名あたりのお食事代を5000円とし、飲み物は各自で用意、
参加人数は上限15名ということにさせて頂いております。



では、食のプロが一同に会し、実りある時間を過ごせますよう、
皆様の参加をお待ち申し上げております。



☆ 参考 ☆  第2回公式オフ会 2006/11/11
http://mixi.jp/view_event.pl?id=10908897&comm_id=653065

コメント(21)

  • [2] mixiユーザー

    2007年02月28日 13:54

    早速、何名かの方より、お問い合わせを頂きました。
    ありがとうございます。

    1.初めての方でも参加は可能です
    2.FOODEX出展者でなくても参加は可能です

    3.参加者像について
    今回、ある程度のアッパーセグメントにシフトしていますが、
    食に関する資格保有者・食品の何らかの業態の経営者
    食のマーケティング理論を議論および理解できる方
    食品業界において指導的役割を担っている方など、
    相応の参加者を想定しております。

    つきましては、派手なドンチャン騒ぎにはなりませんので(笑)
    宜しくご理解のほど、お願い申し上げます。

    4.時間
    18:45は早すぎて無理というご意見もありました。
    そういう方が多い場合には、一考させていただきますが、
    現時点では、変更などの可能性はありません。

    5.皆様へご連絡
    料理のコンセプトなどに関して、ご要望などがありましたら、
    ここにどんどん書き込んで頂ければ幸いです。
    アイデアを出し合って、テーブルの上を素敵な風景にしましょう! ^^


    では、引き続き、宜しくお願い申し上げます。
  • [3] mixiユーザー

    2007年02月28日 20:19

    ふくたんさん

    なにかと行き届かない管理人に代わり、楽しいご提案ありがとうございます。
    派手なドンチャン騒ぎにならないはずがない??と予想してますが、有意義な会になることを願っております!
  • [4] mixiユーザー

    2007年03月07日 10:01

    お知らせ〜


    少人数の場合、開催場所を別のところに
    変更するかもしれませんので、ご了承ください〜
  • [5] mixiユーザー

    2007年03月07日 21:39

    少人数でも、変更しなくても大丈夫になりました。 ^^


    お騒がせしてすみません。。。


    現在、メッセージを頂いている方も含め、参加は4名。

    検討中が3名といったところです。

    まだまだ募集中です〜  よろしくお願いします〜 ^^
  • [6] mixiユーザー

    2007年03月08日 11:47

    現在の参加者です

    ふくたん
    ゴマ熊 様
    ゆーみん 様
    えりか 様
    凛 様

    5名となっております。

    10名くらいになるように、ちょっと動いてみますね〜 ^^
  • [7] mixiユーザー

    2007年03月08日 20:57

    ぼのぼのです。参加希望です。参加資格があるか?なところですが和食に合うシャンパン持込ますので、それでなんとかお願いします。食品のマーケティングについてお話伺いたいです。
  • [8] mixiユーザー

    2007年03月10日 09:34

    ご無沙汰です。

    参加希望です。
  • [9] mixiユーザー

    2007年03月10日 10:57

    よろしくお願いしますm(._.)m

  • [10] mixiユーザー

    2007年03月12日 03:34

    >ぼのぼの様
    お久しぶりです。シャンパン楽しみですね〜
    当日、お待ちしております〜 ^^

    >ガク様
    お久しぶりです。その後、お仕事はいかがですか〜 ^^
    また、いろいろとお話させてください!

    >ゆーみん様
    この前は、尾道で楽しくて有意義な時間を過ごしました。
    本当にありがとう! お母様と2名で参加で、良いですね? ^^
  • [12] mixiユーザー

    2007年03月12日 03:47

    「飲食ビジネスネットワーク」のイベントから参加のお願いを申し上げておりましたが、主催者から指示がございましたので、あらためてこちらに書き込みをいたします。

    私は、地方の特産食材をさがしてきて、飲食店様に直送することを生業としております。

    初めてですが、どうぞよろしくお願いいたします。
  • [13] mixiユーザー

    2007年03月12日 07:28

    はじめまして。
    愛知の田舎に本社のある、日本一酸っぱい会社(笑)で商品開発をしております。
    13日にFOODEXを観に行くので、参加させていただいても宜しいでしょうか?新幹線の終電が22時なので時間限定ですが…。

    ところで皆さんのドリンクの持ち込みはどんな感じなんでしょうか?
  • [14] mixiユーザー

    2007年03月12日 08:49

    現在の参加者です

    ふくたん
    ゴマ熊 様
    ゆーみん 様 +1名
    えりか 様
    ぼのぼの 様
    ガク 様
    なまはげ 様
    ひょろ 様

    現在9名ということになっております。


    参加者の皆様には、3月12日(月)の夜に、
    幹事の連絡先をmixiメッセージにて送信致します。
  • [15] mixiユーザー

    2007年03月12日 10:44

    ちょっと遅れますが参加できそうです。
    ヨロスク〜!

    まんも拝
  • [16] mixiユーザー

    2007年03月12日 12:15

    大変失礼しました。 
    期日を間違えていて参加ボタンをクリックできなかったようです。

    修正しておきましたので、クリックしたい方は押してみましょう!w



    現在の参加者です

    ふくたん
    ゴマ熊 様
    ゆーみん 様 +1名
    えりか 様
    ぼのぼの 様
    ガク 様
    なまはげ 様
    ひょろ 様
    まんもちゃん 様

    現在10名の参加を、把握しております。


    参加者の皆様には、3月12日(月)の夜に、
    幹事の連絡先をmixiメッセージにて送信致します。
  • [18] mixiユーザー

    2007年03月13日 00:20

    了解しました〜



    参加者諸氏への連絡が遅れておりますが〜

    飛行機40分遅れ
    プラス
    京浜急行人身事故

    で、未だに帰宅できません(>_<)


    もう暫くお待ち願います。
  • [19] mixiユーザー

    2007年03月13日 01:41

    先ほど、帰宅しました〜    疲れた。。。


    最終的な参加者です

    ふくたん +2名
    ゆーみん 様 +1名
    ぼのぼの 様
    ガク 様
    なまはげ 様
    ひょろ 様
    まんもちゃん 様

    結局、10名ということになりました。
    多忙な中、多数の参加者にお集まり頂き、
    本当にありがとうございます。

    20代〜50代、そして日本各地からお集まりいただけるようで、
    このオフの企画を行なって良かったと思います。


    では、これより、皆様に連絡先を送信します。


    明日はぜひ、素敵なオフにしましょう! ^^
    FOODEXの会場で、ユニークなお酒を見つけたいなぁ〜♪
  • [20] mixiユーザー

    2007年03月14日 08:31

    昨日はお疲れ様でした。

    途中退室、すみませんでした。

    結局、幕張着が23:00・・・

    さ〜てカナダ人のおっさんとバトルをするかと、気合を入れたていたら、着いたらいきなり「ゴメンナサ〜イ!ワタシタチノミステイクデ〜ス!」と言われました。

    移動中に誤解が解けたようです(笑)

    ということで・・・

    マンハッタンにタダでお泊りデス!


    またの機会宜しくお願いします
  • [21] mixiユーザー

    2007年03月14日 13:24

    皆さんお疲れ様でした。
    チエイさん、今までの固定観念を気持ちよく裏切られた数々の料理、ごちそうさまでした(^^)

    さて、9時45分に割烹chieiを飛び出し、すぐにタクシーを捕まえて八重洲口へ直行!猛ダッシュしたものの酔っ払い&FOODEXでの歩き疲れもあって足は思うように進まず、人にぶつかり、階段でコケ、最後は這いつくばるようにして最終ひかりに飛び乗りました。

    ドアが閉まるまで残り10秒!ある意味絶妙のタイミングでした(笑)

    次の機会がありましたら、今度は宿取っときます(^^;

    P.S.ふくたんさん、忘れ物のデジカメの件、すみませんでした〜(>_<)
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2007年03月13日 (火) 18:45待ち合わせ
  • 東京都 銀座一丁目9番出口集合
  • 2007年03月12日 (月) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
4人