はじめまして。SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）認定コーヒーマイスターで某コーヒーチェーンの店長です。毎月当店のすぐ近くの高層マンションの最上階ラウンジルームでコーヒー教室を行っており、かれこれ４０数回目です。来る３月６日（日）に行う予定です。
初級編　10時30分〜12時00分　料金2,500円
中級編　14時〜15時45分　 料金2,500円
　
（途中の店長特製デザート、豆などの参加者お土産を含む）
初級編は簡単なコーヒーのお勉強を少々。それから実技編として比較的簡単で美味しく作りやすいペーパードリップの方法をお教えします。コーヒーをこれから始めたい方、やってはいるがうまくできない方、ぜひご参加ください。

中級編では3つ穴ドリップ(カリタ）のドリップ方法の極意とネルドリップの極意を伝授します。また、焙煎の違いによる味の変化や洋菓子と和菓子それぞれに合うコーヒーはどれかを実験（笑）・・・、テイスティングしていきます。


おまけにというかフィナーレに？私が特別に1杯ご用意しますのでお楽しみに。

前回もそうですが参加表明された方には個別にメッセージ返していきます。
参加希望が定員に達した場合はキャンセル待ち扱いとし、キャンセルが出次第、先着順でご案内します。それでは皆さんお待ちしております！

ご不明点などあればご遠慮なくメッセージください！