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開催終了第6回学びの会 食育菜園から見える心地よい未来

詳細

2007年06月01日 23:59 更新

サティシュ・クマールさんが蒔いていただいた種がすくすく育って大きな木になるよう、ささやかながら学びの場をはじめています。既に実施された第一弾の「暴力を超える力としての非暴力:ガンジーを未来につなぐ」
第二弾の「深い学びのプログラムづくり:ネパールで始まった平和の創り手の養成」
いずれも、様々な気づきをわかちあう充実した場をもつことができました。
引き続き第三弾のご案内です。

6月13日(水)19時より、下北沢ラプラスにて、『食育菜園エディブル・スクールヤード:マーティン・ルーサー・キングJr. 中学校の挑戦』を翻訳出版された堀口博子さんをお迎えして、カリフォル ニアのある公立小学校における菜園教育の実践例の紹介などをしてもらいます。
サテュシュさんも、「食」が最もスピリチュアルな行為だとおっしゃいました。食に興味のある方、コミュニティガーデンを実現したいと目論んでいる方、コミュニティの作り方を模索中の方、あついおもいをかたちにしたいと思っている方・・・等々、色々なヒントがかくされています。ふるってご参加ください。
(他にも興味がある方々への転送お願いいたします。以下案内文です。)

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「自分たちには世界を変える力がある・・・おいしい革命」ー持続可能な生き方のための学びの場、食育菜園から見える心地よい未来ー

食べ物を育て、調理し、わかちあう、という食がもたらす喜びは、私たちの心や体を育むばかりか、ひいては大地やコミュニティへの敬意と思いやりの心を養います。
今回ご紹介するのは、カリフォルニア州バークレー市のある公立中学校で10年以上にわたり実践している菜園教育の実例です。荒廃した学校を変えようと先生や生徒、親たちがひとつになって「食育菜園(エディブル・スクールヤード 食べられる校庭)」づくりに情熱が注がれました。校庭のアスファルトをはがすことからはじまり、今では美しい菜園やキッチン、東屋のある散歩道、スクール・カフェテリアにまで発展し、 生徒や地域の人々の学びと憩いの場になっています。
ここで行われているのは、生徒たちによる菜園づくりと、収穫した食物をつかっての料理づくり、そしてみなで食卓を囲むという、ガーデンとキッチンの授業です。
この活動は学校風土を一変させただけでなく、地域と連携し地域の有機農家とつながりながら、学校を中心としたコミュニティづくりの役割を担うまでに成長
しました。
そして今では、この事例と考え方が人々や地域を活性化させる大きな可能性のひとつとして、全米に広がる社会活動にまで発展しています。

また、特筆すべきは、関わるすべての人がプロセスを共有し、活動を円滑に効率よく、かつ創造的な活動として推進するために、システム思考というツールが有効に用いられているということです。おもいがあってもどう実現したらいいかわからない・・・、実践にいたるまでの本来のリーダーシップとはなにか・・・、など最初の一歩を踏み出すにあたっての数々のヒントがかくされています。

食は単に空腹を満たすだけのものではありません、心地よい食は生命の基本であり、生きる喜びにつながります。
小中学生の朝食の孤食が4割にものぼる昨今、子供たちのおなかはいっぱいでも、心は満たされていないのではないでしょうか。
心地よい本来あるべき食のあり方を無視し続けている大人たち、一方で心と体が蝕まれる子どもたちが増え続けている現実、その責任は社会の一員である私たちに
あるといっても過言ではないでしょう。
食を変えれば、社会は変わる、未来は変わる、
その美しい実践の場と、プロセスによる学び、そしておもいを形にする方法のひとつがここにはあります。

食に興味のある方、コミュニティガーデンを実現したいと目論んでいる方、コミュニティの作り方を模索中の方、熱いおもいをかたちにしたいと思ってい方・・・、
色々なヒントがかくされています。ふるってご参加ください。

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日時:6月13日(水)19時〜21時半
場所:下北沢らぷらす 研修室4
http://www.setagaya-ac.or.jp/ldc/modules/aboutus/access_rapurasu.php

講師:堀口博子(ペブルスタジオ。『食育菜園エディブル・スクールヤード:マーティン・ルーサー・キングJr. 中学校の挑戦』の翻訳者)
参加費:500円
お申込みは、帰山(kiyama@dc4.so-net.ne.jp)まで

食育菜園については、こんな素敵な案内があります。
http://www.pebble-studio.com/edibleschoolyard.htm

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  • 2007年06月13日 (水)
  • 東京都 下北沢らぷらす
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参加者
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