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開催終了新年早々生肉オフ会第二段

詳細

2010年12月30日 20:09 更新

あまりの反響の多さに、大変ありがたく思っております。
ご参加人数を、最大8名産に限定しているのは、
確実に最高な品質を、お待たせする事無く、
ご着席頂いてから、生食物は切り込んでおります。
その為、どうしても少人数での開催しか出来ずにおります。
(御宴会料理にありがちな、数時間前に切って皿に置いて、冷蔵庫保存はしておりません。)
切り置きすると、切り口から味が劣化してしまうので、
最低限それは避けるためです。

第一回の開催は、お客様から大変お喜びの声を頂き、
感謝しております。

早速ですが、年明け、1月8日土曜日に開催終了しておりませんが、
お問い合わせの多さと、定員枠からもれてしまったお客様の多さで、
翌週、15日土曜日にも開催致します。

○大変お手数ではありますが、人数確認の為に
参加表明は私宛までメッセージでお願いします。
(人数把握が困難な為)

当日仕入れの鮮度重視で料理を組んでおりますので、
確実にお越し頂ける方々のみの参加表明を重ねてお願い致します。
何等かのご事情で、ご欠席の場合は出来る限り早急にご連絡をお願い致します。


個人的にも夢と言うか、趣味と言うか大好きな、昼から飲んでしまおう!!というコンセプトです。
特に縛りも無く、ゆる〜い雰囲気で、生肉食べながら、昼から飲みましょう。


【お店】通常営業時間外なので、御参加者のみとなります。
(多少、納品等で出入りがあるかもしれません。)

【人数】最大8人
(確実に普段以上に鮮度の良いものを提供したいので・・・。)

生肉メインのメニューです。


【料理】
前菜・無化調もつ煮大根、

朝引きレバ刺し、

卵黄で食す肉刺盛合(子袋・玉・チレ等入荷によって変わります。)

ハツのニンニク和え

レバレア炒め(表面カリカリ、中は生)、

〆地鶏きしめん

デザート・舌刺し(ワサビ醤油でお召し上がり下さい。)


無化調もつ煮大根、
レバ刺し、
肉刺し盛合せ
ハツのニンニク和え
デザートは、
皆で食す「大皿盛付け」では無く、
一人一皿でご提供させて頂きます。


【お酒】生ビール、サワー12種(ハイボール含)、カクテル9種、果実酒6種、日本酒、ソフトドリンク各種


【煙草】両隣の人の快諾があれば・・・。

日時:2011年1月15日(土)
   受付14:00〜
   乾杯14:30〜
   14:30〜17:00(飲み放題ラストオーダー16:30)
通常開店17時ですが、お時間許す限り、
御在席頂いても構いません。

集合:当店

場所:鉄分居酒屋まほろば亭 03-3983-1400

http://www.mahoroba-tei.com/info.html

住所:東京都豊島区西池袋3−29−4大成BL5F
    JR池袋西口 徒歩3分 
    地下鉄 1a出口 徒歩30秒 
会費:3,800円(税込)
(生ビールも含む飲み放題、コース料理付き)

当日遅れてしまう方や、何等かのご事情で当日不都合になってしまった場合は、
可能な限りで構いません。
お手数ですがお電話にてご連絡下さいます様お願い申し上げます。

緊急連絡先:上記電話番号へお願い致します。
お問い合わせ等も、承っております。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2011年01月04日 19:08

    沢山のお問い合わせがある中、返信送れてしまい大変申し訳ありません。
    順次、ご解答並びに、ご返信させて頂いております。

    なお、15日開催のオフ会は今現在5名様より
    ご参加表明いただいております。
    8日の開催は締め切りましたが、キャンセルが出た場合、
    順次募りたいと思います。
  • [2] mixiユーザー

    2011年01月09日 18:55

    ご参加頂いた方々、今回の会にご賛同頂きありがとうございます。

    一部若干のメニュー変更がありましたので、ご紹介させていただきます。

    無化調モツ煮大根(一人一鉢)

    朝引きレバ刺し(一人一皿)

    卵黄で食す肉刺盛合(子袋・金玉)

    レバレア炒め

    ナントサービスで、ロシアンたこ焼き!!。(激辛一個入っています。)

    〆地鶏きしめん

    そして、デザート。

    肉刺し会なので、舌刺しワサビ醤油。


    かなり絞り込んだ「生肉の会」。

    今回も大変お喜びの声を多数頂く事が出来ました。

    本当にありがとうございます。

    予定しております15日第三回目残りお一人様枠御座います。

    翌週、詳細未定ですが20日夕方からの開催も予定しております。

    皆様のご参加お待ち致しております。

    お問い合わせもお気軽にご連絡下さい。

mixiユーザー
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  • 2011年01月15日 (土) 昼から飲みましょう
  • 東京都 豊島区西池袋
  • 2011年01月13日 (木) 締切
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参加者
1人