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開催終了初!クリスマスコースメニュー

詳細

2006年12月14日 23:00 更新

24日(日)25日(月)

二日間限定でクリスマス料理コースやります(初)。

お一人様6000円

前菜
・静岡沖天然ひらめのクリュ、野菜のゼリー寄せ
・フォワグラと紅芯大根のミルフィーユ仕立て
パスタ
・真鱈の白子のスパゲッティ、ガーリッククリームソース
主菜
下記より一品お選びください
・静岡沖天然真鯛のポワレ、ローズマリークリームソース
・マグレドゥカナール(フランス鴨)胸肉のソテー、カシスソース
・えぞ鹿の香草風味、真空調理で!
デザート
・ガトーショコラとストロベリーシャーベット

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  • 2006年12月24日 (日) 25日も
  • 東京都 四谷サッカヴァン
  • 2006年12月24日 (日) 締切
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参加者
1人