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開催終了第5回 怪しいおぢさんと街を歩いて野草を食べちゃおう!

詳細

2006年09月21日 15:49 更新


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おかげさまで現在定員となっております。
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野草を食べたいコミュ5回目の集いです。
南インド料理を愛する「怪しいおぢさま」の野草ワールド。今回は都会に自生する野草を採取して食べちゃおうの会です。
これであなたも災害時に生き残れるかもしれませんw
おぢさまに初対面な方もぜひご参加を。お待ちしております^^v

【日  時】2006年10月9日(月祝)
       12:00ー20:30ごろ

【定  員】
怪しいおぢさまを含み18名となります。
よろしくお願いいたします。

【集合場所】
JR高田馬場駅早稲田口改札を出たところ
     OR 榎町地域センター

【集合時間】
1.採集から  12:00 JR高田馬場駅早稲田口
2.調理から  15:00 榎町地域センター3F調理室
        (http://www2.odn.ne.jp/~hak91920/)
3.食べるだけ 18:00 同 榎町地域センター調理室

       ※ 終了予定は20:30ごろになります。  

【料  理】
野草を使ったお料理。
怪しいおぢさまが考えてくださいます。

【参加費用】
材料費・会場費の実費を参加者で均等割り。
¥1000前後になると思われます。

コメント(56)

  • [17] mixiユーザー

    2006年09月21日 12:15

    残念な事に今知りました。
    次回はぜひ参加したいです。
  • [19] mixiユーザー

    2006年09月21日 14:25

    参加の方をまとめておきます。

    1.叔父貴(オジキ)さん
    2.プロの文字列製造屋さん
    3.かほさん
    4.とらまささん
    5.RUPAYさん
    6.niuさん
    7.まみ@やじるし屋さん
    8.MAYさん(参加時間未定)
    9.ゆ〜すけさん
    10.まりりん大吉さん
    11.ゆうさん
    12.そいさん
    13.そい友さん
    14.どてまるさん
    15.またさん
    16.また友さん
    17.怪しいおぢさま
    18.フローネ yutouch

    当日までまだ時間がありますが、みなさまどうぞよろしくお願いいたします^^v
    お天気がいいといいですね。
    東京に生える野草も少し勉強しておきます。

    ゆうこさん、kuraさん。今回は間に合わず残念でした。。
    キャンセルが万一ありましたらご連絡させてくだあさいませ。
  • [20] mixiユーザー

    2006年09月21日 15:01

    ぽち、忘れてました。

    予定が詰まっていなければ戸山公園周辺を下見したいところですが...。
    どうにかなるでしょう。

    アキノノゲシ、たんぽぽ、アカザ(シロザ)自然薯むかご、ノビル、スベリヒユ、エゴマ、ナズナ、カラシナ、タネツケバナ、ハコベ
    これらが食材候補です。
  • [21] mixiユーザー

    2006年09月22日 14:04

    おぢさまの書いてくださった野菜の写真を探してみましたー^^v
    1.アキノノゲシ(秋の野芥子)
    2.たんぽぽ
    3.アカザ

  • [22] mixiユーザー

    2006年09月22日 14:08

    4.むかご
    5-2.のびる
    5-2.のびる
  • [23] mixiユーザー

    2006年09月22日 14:11

    6-1.スベリヒユ
    6-2.スベリヒユ
    7.エゴマ
  • [24] mixiユーザー

    2006年09月22日 14:14

    8-1.ナズナ
    8-2.ナズナ
    9.カラシナ
  • [25] mixiユーザー

    2006年09月22日 14:16

    10-1.タネツケバナ
    10-2.タネツケバナ
  • [26] mixiユーザー

    2006年09月22日 14:18

    11-1.ハコベ
    11-2.ハコベ
  • [27] mixiユーザー

    2006年09月24日 00:43

    がーん。。。
    次回待ちますorz
  • [28] mixiユーザー

    2006年10月04日 10:18

    遅くなりまして、申し訳ございません。
    9日は終日参加できることになりました。
    お世話になります。よろしくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2006年10月04日 11:13

    すごく、楽しみです。
    フローネ yutouchさん、今、野草の写真をコンピューターに取り込みました。 勉強になります。
    ありがとうございます。
    初参加、よろしくお願いします。
    料理は教えている立場ですので、いつでもお手伝いいたします。
  • [30] mixiユーザー

    2006年10月06日 11:12

    ごめんなさーい!!
    だいがキャンセルですー。
    または参加。12時〜。
  • [31] mixiユーザー

    2006年10月06日 11:40

    おおっ、たった今またさんにも最終のご案内を送ったところだったよー。
    だいさん、残念。。。
    ではキャンセル待ちを希望されていた方に打診をしてみます。
  • [32] mixiユーザー

    2006年10月06日 11:43

    先ほど参加される方みなさんにわたしの連絡先を含めた最終のご案内をメッセにてお送りいたしました。
    そこには書いていませんが、採取するのにビニール袋やはさみなどお持ちいただければと思います。
    ようやく明々後日にせまった自給自足で南インド料理の会v
    今からワクワクしています(^o^*
    おぢさま、みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。
  • [33] mixiユーザー

    2006年10月06日 17:26

    ども。最終便に間に合ったようなので、採集より参加致します!
    みなさま、よろしくお願いシマースm(._.)m
  • [34] mixiユーザー

    2006年10月09日 05:08

    採取より参加予定でしたが、諸般の事情により昼間動けなくなりました。すみませんが(しかも超不本意ではありますが)食事会のみの参加に致します。採取しないと意味ない気もしますが、そんなことで、どうもスミマセン。。。m(._.)m
  • [35] mixiユーザー

    2006年10月09日 22:38

    本日は採取から買いだし、調理、宴会?まで楽しく健康的に過ごさせていただきました。
    料理の中では特にサラダが絶妙なバランスで美味しかったです!
    秋ののげしとトマト、玉葱、青唐、ココナッツファイン、テンパリングしたカレーリーフ、マスタード、唐辛子、味付けの酢、塩の塩梅が絶妙でした。
    幹事・引率のゆたさん、野草指導・調理のおぢさん、そしてご一緒させていただいた皆々様方、ありがとうございました!
    明日は自ら取りすぎたタンポポ料理に挑戦です。
    来春もやりましょう!
  • [36] mixiユーザー

    2006年10月09日 22:43

    あ、あと金木犀。甘いかほりで美味しかった。。。。
    帰りに護国寺とか回って探しましたが(墓地には入りませんでしたが)、探すと意外とないものですね。
    見つけたら金木犀酒やります。
  • [37] mixiユーザー

    2006年10月09日 22:56

    おぢさま、みなさま、たくさんたくさんありがとうございました(^o^*
    ばたばたとふがいない幹事で申し訳なかったです。。
    自らの足を使っての食材調達は、天高い秋晴れの中散策も楽しめて大満喫の1日となりました。
    おぢさまのベジではなく南インド色もあまりないお料理も珍しいのとともに、とても美味しくいただけました(^o^)
    特にスベリヒユとオクラのタタキがむかごご飯と絶妙なマリアージュでしたv
    !あっへびうりのをいただきそこねたー(>_<)シマッタ…
    …それはさておき(T-T)…またぜひ春ver.も開催したいですv

    楽しくて美味しい秋の1日をありがとうございましたv
  • [38] mixiユーザー

    2006年10月09日 23:00

    ゆたっちさん、おぢさん、皆様、今日は本当にどうもありがとうございました。
    へびうりも、むかごごはんも、てんぷらも、み〜んなとってもおいしかったです。いい勉強をさせていただきました。
    春の野草もまた楽しみにしています。

    酔いはすっかりさめて無事帰宅しました。
  • [39] mixiユーザー

    2006年10月09日 23:28

    幹事を引き受けてくださったゆたっちさん、おぢさま、皆様
    楽しい一日を有難うございました!!
    野草がこんなに美味しいなんて、忘れていた感動でした。
    大好きなむかごご飯も カレーリーフ・ココナッツが決めてのサラダも、
    美味しくて美味しくて。

    沢山歩いた後の 美味しい料理は格別にしみました!
    また 春の野草をたべちゃおう!が待ち遠しい〜!!
  • [40] mixiユーザー

    2006年10月09日 23:39

    おぢさま、ゆたっちさま、皆さま。今日はありがとうございました。
    ちなみに私の手中は、クスノキ→くず→ススキ→ネコじゃらし、と食うに全く関係のない方向へばかり進んでしまいました。。
    しかしお料理はもの凄く美味しいものばかり!
    秋のノゲシのサラダは、ココナッツファインとカレーリーフの香りとともに、本当に美味しかったです。
    放校されたらテント生活かな、、、今から野草生活入門します(>Д<)ゝ”

    金木犀のお酒が本当に綺麗で、いまのトップに上げてみました。
  • [42] mixiユーザー

    2006年10月09日 23:54

    おぢさま、ゆたさん、そしてご参加された皆様、
    今日は本当にどうもありがとうございました。
    実はあの近辺に一時期ゆかりがあったのですが、
    まさかあんなに食材の宝庫だとは思ってもみませんでした。
    絡まるツタを見るたびに、むかごを探してしまいそうです。

    秋のノゲシのサラダは本っ当においしくって感激しました。
    雑草・・・じゃなくて野草が無くても
    他の野菜で代用して簡単に作れそうですよね。
    ぜひ真似してみたいと思います。

    アルコール濃度の高いお食事会、大歓迎です!!
    飲んだくれですみません。楽しい集いでした。
    金木犀のズブロッカも甘い香りが心地よく、
    大変風流でおいしゅうございました。
    ありがとうございます。またよろしくお願いします。
     
  • [43] mixiユーザー

    2006年10月10日 00:05

    今回初参加させていただいた、まりりん大吉です。
    ゆたっちさん、おぢさん、皆様、
    本当にどうもありがとうございました。

    同じようなバランス感覚で、食材や料理を捉えている人達に、
    出会えていることに、びっくりです。

    澄んだ空と空気の中、縄文人に戻っての採取は楽しく、
    『子供なんでも探偵団』に加えてもらったようなワクワクと、
    ただついて行くだけでうれしい気分を味わいました。

    今後とも、いい子にしてますので、
    お仲間によろしくお願いします。
  • [45] mixiユーザー

    2006年10月10日 00:57

    こんな奇跡的な秋晴れの日を仕事で潰すなんて、、、
    みなさんと一緒に野山を駆けめぐり、野草を引っこ抜きたかったです。
    食事会(飲み会?!)南印度だとばっかり思ってたので、いい意味で裏切られました!何作ってもんまいなぁ〜
    おぢさま、ゆたチャン、みなさん、どうもご馳走さまですぅぅ
  • [46] mixiユーザー

    2006年10月10日 07:20

    すごい会でした。
    ソボクで強いおいしさ。
    次回も、都合がつけば、ぜひぜひ参加したいです。
    みなさま、ありがとうございました。
  • [47] mixiユーザー

    2006年10月10日 20:15

    怪しいおじさん&チルドレンのみなさん、今回もマニアライクで楽しい食事会でしたね。ありがとうございました。買い物に付き合っている時、この食材ではたして?との思いも杞憂に終わりました。あの黄色いサラダ、ご飯の上にのせると美味しかったです。オクラとすべりひゆのさらだ、気がついたら無かったです。タンポポのサラダ早速真似しました。全く別物になりましたが、そこそこ旨かったです。タンポポは生か天ぷらが良くて炒めると苦くなると言う話、別に疑うわけではないですが、早速やってみました。確かに苦い。しかし少し前まで毎日ゴーヤーを朝昼晩食べていた人間にとっては問題無しでした。あまりをしこたまもらったので、天ぷらにします。
    写真1=タンポポをぱくつくウチのカメ。
    写真2=例の植物。
  • [48] mixiユーザー

    2006年10月10日 21:59

    早速金木犀酒仕込んでみました。

    昨日持ち帰ったタンポポも先ほど美味しく頂きました。
  • [49] mixiユーザー

    2006年10月11日 10:24

    叔父貴(オジキ)さん、亀かわいいです。
    何という種類でしょうか、外人ですが?
    例の植物、い〜い感じに育っていますねっ♪ うふっ

    金木犀酒を早速ですね、
    今日やります!


    雑草は雑に扱われるけど、
    一つ一つの個性にスポットをあて、丸ごと味わうと、弾む弾む♪

    すると、出会う方一人一人の個性にスポットを当て出す、
    丸ごとOKよぉ〜!になる。
    相手も自分にも意味が見えてくる。
    弾む弾む♪♪

    本当に、企画され、ご指導下さいまして、ありがとうございます。
    こんなに素敵に長く余韻が残る一日に感謝です。


  • [50] mixiユーザー

    2006年10月11日 18:55

    アラブギリシャ種のリクガメでヨルダン産です。冬場はガラスケージで加温する必要が有ります。値段は数千円から、周辺機器は3〜4万円です。夕方以降寝ているので、僕みたいに自宅で仕事をしている人には好適なペットです。良くなれます。野菜しか食べないのでくさくありません。上の写真は今年1月来た当時約120g、昨日の写真は340g。寿命最大120才以上。上手く飼えば僕より長生きする事は間違いなし。全長最大20cm。

    どてまるさん採取のタンポポ昼に天ぷら、夜おひたしで先程完食しました。
  • [51] mixiユーザー

    2006年10月11日 19:13

    かわいい。。。。
  • [52] mixiユーザー

    2006年10月11日 19:30

    >オジキさん
    かわいいv…けど…寿命最大120歳以上!?スゴイ〜
    たんぽぽのおひたし、おいしそうですねv
  • [53] mixiユーザー

    2006年10月12日 09:37

    やっぱり外人ですか?
    足を突っ張りながら真剣に食べている姿、かわいいです。
    人間も120歳までは生きれるように、
    プログラムされているそうです。
    そのプログラムを狂わすことがあって、手前で死ぬそうです。
    このブランド亀ちゃんの生きようとする姿勢に学びたいものです。
  • [54] mixiユーザー

    2006年10月13日 10:28

    おじさまが脇に生えた楠の小枝を折り、クシュクシュッともみ、
    楠の木はカルダモンの似た香りと教えてくださいました。

    翌日、楠の葉カルダモン・ティーにして見ました。
    楠の葉っぱ2枚
    カルダモンそっくりの香り(=^▽^=)
    すごくさわやかでフレッシュでした。

    おじさま、ありがとうございます。
    すごー〜く得しちゃいました。
  • [55] mixiユーザー

    2006年10月17日 13:03

    ようやくalbumをupしましたー。

    採取編 http://mixi.jp/view_album.pl?id=817136&mode=photo

    調理編 http://mixi.jp/view_album.pl?id=832684&mode=photo
    キャプションはまだついていませんが最後に料理のコツの書かれたホワイトボードをupしています。

    食事の集合写真編 http://mixi.jp/view_album.pl?id=832718&mode=photo
    集合写真は2枚、おまけでおぢさまコレクション付きw
    passはオジキさんのカメがぱくぱくしてる葉、アルファベット7文字です。
  • [56] mixiユーザー

    2006年10月17日 13:06

    ↑食事集合写真のalbumは今週金曜にpassを変更してしまいますので、参加された方でご覧になりたい方はわたしあてにpass希望とメッセくださいませ^^
mixiユーザー
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  • 2006年10月09日 (月) 12:00-20:30ごろ
  • 東京都 高田馬場周辺→榎町地域センター
  • 2006年09月20日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
14人