開催終了ワインの定期瓶・・・第531瓶
詳細
2011年08月06日 00:56 更新
◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
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■■┃ ワインの定期瓶・・・第531瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2011.05.AUG━━━━━◆
こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
の和葉々です。
□■□■□■□■□お盆休みのお知らせ■□■□■□■□■□
8月13日（土曜）〜16日（火曜）までお休みいたします
17日（水曜）より通常営業致します
□■□■□■□■□グラスワイン1杯プレゼント■□■□■□■□
17日（水）〜19日（金）までの3日間、浴衣、甚平など
和装でご来店のお客様にはグラスワイン1杯プレゼント！！
是非、夏の装いでお越しくださいませ。
イヨッ、金兵衛ちゃん、お待ちしております！
┏━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━┓
┃★8日〜12日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★┃
━━━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┗━━━
月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
金曜日MP5時〜11時（LO10時半）
┏━━┓
┃泡辛┃クレマンド・ロワール
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥500 ￥2625（税込）→→→￥2300 ￥2415（税込）】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、上品な薄いグリーン色、
スミレのような香り、、、今回輸入のクレマンド・ロワールは
特に良く出来ております！
┏━━┓
┃白辛┃デュ・ペール氏のル・ムリナス・ヴィオニェ2007
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥500 ￥1900 ￥1995（税込）】
コートデュローヌ地方、栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも
言われているヴィオニエ種100％の白です
アルコール度も高く、琥珀色に近いヴィオニエをお楽しみください。
┏━━┓
┃白辛┃マラ・マルディン2009
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥450 ￥1850 ￥1942（税込）】
スペイン、カリシアの地場品種ゴテーリョ100％、トロピカルな辛口白
┏━━┓
┃赤辛┃ル・ムリナス・メルロー2007
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥300 ￥1300 ￥1365（税込）】
コートデュロイーヌ地方のフレッシュなメルロー100％をお楽しみください
┏━━┓
┃赤辛┃シャトー・ジャンテ2003
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥600 ￥3150（税込）→→→￥2800 ￥2940（税込）】
ムーリー
ラベルは非常に野暮ったくて・・・イマイチなんですがぁ、、中身で勝負！
濃厚でがっちりした仕上がり、重めの肉料理に合います。
所有者は上記セメイヤン・マゾーと同じJander夫妻。
面積2HA。Mr−50%、CS−50%
┏━━┓
┃赤辛┃シャトー・ノアイヤック1999
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥600 ￥3150（税込）→→→￥2800 ￥2940（税込）】
メドック CBクラス
少し熟した果実の香りがし、タンニン分も柔らかく丸い口当たり
瓶内熟成しております、CS55％、MR40％、PV5％
┏━━┓★日本初輸入のピノノワール★
┃赤辛┃モレイ・サン・ドニ2001（スタンダード）
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥1800 ハーフ￥950 ￥9450 ￥9922（税込）】
ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ、モレイ・サン・ドニ村
モレサンドニAOC ピノノワール100％
手作業による収穫の後、冷却マセラシオンを経て、
人工酵母の使用は一切なし、ノンフィルター、樹齢は平均35年以上
ピノノワール本来の果実実、上品なエレガントさ、葡萄ミネラル
エキスを瓶詰め、今も熟成を続けております、セラー保管なら
5年後が飲み頃。
ん〜〜〜これが本物のピノノワールかぁ〜〜〜
（全て本物ですが、汗）
今まで飲んだピノノワールの概念を打ち砕いてくれた
ドメーヌ・ド・モンリュイゾンの力強さと優雅さを持つ
超優良ピノノワールをこの機会に是非！お召し上がりください。
下記、1級もございます。
★モレイ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ レ（1級）
レ・モンリュイゾン2001 （ピノノワール100％）￥13700 ￥14385（税込）
★モレイ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ レ（1級）
ジュナヴリエール2001 （ピノノワール100％） ￥13700 ￥14385（税込）
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┏━━━┓
┃チーズ┃フランス産 ブリーorブルー＆フランスパン ￥500
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┃チーズ┃熟成＆ロックフォール・パヴィオン＆パン・・・￥700
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┃ミックスナッツ┃￥200
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┃ベニソンジャーキ┃北海道天然蝦夷鹿のモモ肉使用 ￥300
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クレイジーソルトとブラックペッパーのみの味付け、
オーブンでじっくり焼き上げた自家製ジャーキーです
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■■┃ ワインの定期瓶・・・第531瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2011.05.AUG━━━━━◆
こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
の和葉々です。
□■□■□■□■□お盆休みのお知らせ■□■□■□■□■□
8月13日（土曜）〜16日（火曜）までお休みいたします
17日（水曜）より通常営業致します
□■□■□■□■□グラスワイン1杯プレゼント■□■□■□■□
17日（水）〜19日（金）までの3日間、浴衣、甚平など
和装でご来店のお客様にはグラスワイン1杯プレゼント！！
是非、夏の装いでお越しくださいませ。
イヨッ、金兵衛ちゃん、お待ちしております！
┏━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━┓
┃★8日〜12日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★┃
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月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
金曜日MP5時〜11時（LO10時半）
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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥500 ￥2625（税込）→→→￥2300 ￥2415（税込）】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、上品な薄いグリーン色、
スミレのような香り、、、今回輸入のクレマンド・ロワールは
特に良く出来ております！
┏━━┓
┃白辛┃デュ・ペール氏のル・ムリナス・ヴィオニェ2007
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥500 ￥1900 ￥1995（税込）】
コートデュローヌ地方、栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも
言われているヴィオニエ種100％の白です
アルコール度も高く、琥珀色に近いヴィオニエをお楽しみください。
┏━━┓
┃白辛┃マラ・マルディン2009
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥450 ￥1850 ￥1942（税込）】
スペイン、カリシアの地場品種ゴテーリョ100％、トロピカルな辛口白
┏━━┓
┃赤辛┃ル・ムリナス・メルロー2007
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥300 ￥1300 ￥1365（税込）】
コートデュロイーヌ地方のフレッシュなメルロー100％をお楽しみください
┏━━┓
┃赤辛┃シャトー・ジャンテ2003
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥600 ￥3150（税込）→→→￥2800 ￥2940（税込）】
ムーリー
ラベルは非常に野暮ったくて・・・イマイチなんですがぁ、、中身で勝負！
濃厚でがっちりした仕上がり、重めの肉料理に合います。
所有者は上記セメイヤン・マゾーと同じJander夫妻。
面積2HA。Mr−50%、CS−50%
┏━━┓
┃赤辛┃シャトー・ノアイヤック1999
┗━━┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【グラス￥600 ￥3150（税込）→→→￥2800 ￥2940（税込）】
メドック CBクラス
少し熟した果実の香りがし、タンニン分も柔らかく丸い口当たり
瓶内熟成しております、CS55％、MR40％、PV5％
┏━━┓★日本初輸入のピノノワール★
┃赤辛┃モレイ・サン・ドニ2001（スタンダード）
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【グラス￥1800 ハーフ￥950 ￥9450 ￥9922（税込）】
ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ、モレイ・サン・ドニ村
モレサンドニAOC ピノノワール100％
手作業による収穫の後、冷却マセラシオンを経て、
人工酵母の使用は一切なし、ノンフィルター、樹齢は平均35年以上
ピノノワール本来の果実実、上品なエレガントさ、葡萄ミネラル
エキスを瓶詰め、今も熟成を続けております、セラー保管なら
5年後が飲み頃。
ん〜〜〜これが本物のピノノワールかぁ〜〜〜
（全て本物ですが、汗）
今まで飲んだピノノワールの概念を打ち砕いてくれた
ドメーヌ・ド・モンリュイゾンの力強さと優雅さを持つ
超優良ピノノワールをこの機会に是非！お召し上がりください。
下記、1級もございます。
★モレイ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ レ（1級）
レ・モンリュイゾン2001 （ピノノワール100％）￥13700 ￥14385（税込）
★モレイ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ レ（1級）
ジュナヴリエール2001 （ピノノワール100％） ￥13700 ￥14385（税込）
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┃チーズ┃フランス産 ブリーorブルー＆フランスパン ￥500
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┃チーズ┃熟成＆ロックフォール・パヴィオン＆パン・・・￥700
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┃ミックスナッツ┃￥200
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┃ベニソンジャーキ┃北海道天然蝦夷鹿のモモ肉使用 ￥300
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クレイジーソルトとブラックペッパーのみの味付け、
オーブンでじっくり焼き上げた自家製ジャーキーです
困ったときには
