◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第475瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2010.16.JUL━━━━━◆


　　　近々、梅雨明け宣言がでるのではと確信するような、
　　　綺麗な青空の日本橋です。
　　　7月は花火大会など、今週末は3連休の方も多いと思いますが、
　　　楽しく、嬉しく、美味しく、そして、優しく、、、
　　　過ごしたいですね、一人一人がちょっとした優しさを分けて
　　　あげたら、何かがかわるような気がします。。。
　　　来週の日本橋ワイン倶楽部は4日しかありませんが、
　　　是非、是非〜〜！！
　　　
　　　　
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ご自宅や贈答などのご配送も承っております、
御中元などのご予算に合わせてワインの組み合わせも致しますので
お気軽にご相談ください。
九州・北海道・四国・・・1本〜12本まで￥840（税込）
それ以外に地域は・・・1本〜12本まで￥630（税込）
沖縄・離島・・・1本〜12本まで￥1575（税込）他に中継費用がかかります


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　　　┃★来週20日〜23日の日本橋ワイン倶楽部メニュー ★ ┃
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　　　　　　　　月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
　　　　　　　　金曜日MP5時〜11時（LO10時半）


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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥550→→￥500　　￥2625（税込）￥2500】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、ギューット冷やして
お待ちしております！　　　　　　


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┃白辛┃デュ・ペール氏のル・ムリナス・ヴィオニェ2007
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【グラス￥550→→￥500　　　￥2310（税込）￥2200】
コートデュローヌ地方、栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも
言われているヴィオニエ種100％の白です
アルコール度も高く、琥珀色に近いヴィオニエをお楽しみください。 　


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┃白甘┃コード・レイヨン2007（優しい甘口白）
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【グラス￥500　　￥2000　￥2100（税込）】
ロワール地方の指定品種のシュナンブラン100％で作った優しい甘口
は食前後酒としてもお楽しみ頂けます。
ロワール渓谷の霧が作った


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┃赤辛┃クロ・デュ・ベール・クレマン2000
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【グラス￥550　￥2310（税込）￥2200】
グルナッシュ種は骨格をシラー種は鮮やかな色と豊な香りを作っています
今日からデキャンタージュしてお待ちしております！！！



★2002.2005、どちらのヴィンテージがお好みですか？？★
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┃赤辛┃シャトー・ル・マノワール　2002
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【グラス￥700　　￥3570（税込）￥3400　】

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┃赤辛┃シャトー・ル・マノワール　2005
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【グラス￥750　　　￥3885（税込）￥3700】
　　
ボルドー・AOCラランド・ド・ポムロール
ポムロールのシャトーレグリーズクリネの醸造長として有名な
ジャン・クロード・ジローは、親の所有するこの畑の虜になり
シャトーを辞め、本格的にシャトー・ル・マノワールのワイン造りを
開始しました。凝縮感のある果実のピュアな香りが漂うワインに仕上
がっている。ステンレスタンクで3週間発酵させてます。
メルロー75％、カヴェルネ・S15％、 カヴェルネ・F10％


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┃赤辛┃シャトー・レカバンヌ　2005
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【グラス￥750　　　￥3885（税込）￥3700】
但、6名様限定になります。


★木曜金曜ワイン
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┃赤辛┃シャトー・パトリス　2005
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【グラス￥1100　　　￥5565（税込）￥5300】
サンテミリオンGCです！



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┃チーズ┃フランス産　ブリーorブルー＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥300
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┃自家製リエット┃リエット＆フランスパン　　￥500
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ドメーヌキャディさんのシャルドネで煮込みました！
フランスのおふくろの味！
何も申し上げることはございません、まずはお召し上がり下さい！


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┃真心パン┃おれんじリュスティック＆バター　￥350
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Yukaさんの自家製天然酵母パン！！
数が限りがございます、完売時は了承ください。