◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第468瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2010.28.MAY━━━━━◆

　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　　の和葉々です。
　　　　　　　　　　　
　　差込む初夏の日差しを優しく受け入れるような新緑におおわ
　　れた太い欅、東京のど真ん中、国家議事堂前には隠れたアオシス
　　があるんですね・・・初夏と言えば夏祭りです、
　　日本橋ワイン倶楽部のある兜町は日枝神社の氏子になります、
　　御神輿のお誘いと担ぎ手募集です！！
　　

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　　　┫　♪♪　日枝神社御神輿のお誘い〜〜〜！！♪♪　┣
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　　★日時：6月13日（日曜）　午前8時15分、ブッキン前集合
　　　　　銀座〜京橋〜日本橋を巡幸いたしましょう！
　　　　　
　　
　　・半纏・お弁当は兜町町会でご用意いたします、
　　・巡幸終了後にはささやかなビールパーティーもございます、
　　・兜町住民でなくても全く問題なし、是非、老若男女ふるって
　　　ご参加くださいまし。
　　・参加くださる方は11日までに下記のＮ店長まで直接連絡を
　　　お願い致します。　　　★080-9346-5511★
　　
　　
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　　　┃★来週31日〜4日日の日本橋ワイン倶楽部メニュー ★┃
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　　　　　　　　月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
　　　　　　　　金曜日MP5時〜11時（LO10時半）

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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥550→→￥500　　￥2625（税込）￥2500】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、ギューット冷やして
お待ちしております！　　　　　　


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┃白辛┃デュ・ペール氏のル・ムリナス・ヴィオニェ2007
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【グラス￥550→→￥500　　　￥2310（税込）￥2200】
コートデュローヌ地方、栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも
言われているヴィオニエ種100％の白です
アルコール度も高く、琥珀色に近いヴィオニエをお楽しみください。


┏━━┓★コルマールコンクール金賞受賞ワイン★
┃白辛┃アルザス・ゲヴェルツトラミネール2007
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【グラス￥550　　　￥2310（税込）\2200　】
アルザス地方　ゲヴェルツトラミネール種100％
上品で爽やかな豊かな香りが広がります・・・ホント！


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┃白甘┃コード・レイヨン2007（優しい甘口白）
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【グラス￥500　　￥2000　￥2100（税込）】
ロワール地方の指定品種のシュナンブラン100％で作った優しい甘口
は食前後酒としてもお楽しみ頂けます。
ロワール渓谷の霧が作った


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┃赤辛┃カヴェルネ・リバック　2007　
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【グラス￥300　　￥1100　￥1155（税込）】
イタリア・ベネット地区
カヴェルネSをオーク樽で熟成した香ばしい風味をお楽しみください！
カヴェルネS100％


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┃赤辛┃アンジュ・ガメィ2006
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【グラス￥400　　￥1785（税込）￥1700】
渋みの少ないフレッシュさとフルーティーなGamai種の味を
お楽しみ下さい。


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┃赤辛┃クロ・デュ・ベール・クレマン2000
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【グラス￥550　￥2310（税込）￥2200】
グルナッシュ種は骨格をシラー種は鮮やかな色と豊な香りを作っています
今日からデキャンタージュしてお待ちしております！！！


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┃赤辛┃プチ・ルヌイユ-375ml(ハーフボトル）
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【グラス￥500　￥1470（税込）→→→→→￥1260（税込）】


┏━━┓★ボルドー新着ワイン★
┃赤辛┃シャトー・フルナ・ベルナドット1998 Cru Bourgeoisクラス
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【グラス￥650　　￥3200　￥3360（税込）】
フランス・ボルドー・メッドク　　
メッドクのグランヴァン格付二級ピション・ラランドのオーナーが造るワイン
濃く深みのあるルビー色、複雑で力強い香りとエレガントなブケ、
優雅で繊細な仕上がりです。CS−60％、Mr-40％。
1998年はCru Bourgeoisクラスとして最後のワインです。


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┃赤辛┃シャトー・マレスカス1998　CB
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【グラス￥700　￥3600　￥3780（税込）】
オー・メドック　CB　　
ボルドー・オーメドック　　クリュブルジョワ　　
巧みに醸造されたしなやかなワイン、柔らかいタンニンを備えており、
余韻の長さは安定性があります　　
11年の歳月もお楽しみください。CS55、Mr35、CF10　
昨年秋に入荷し低温倉庫にて半年睡眠、、、低温輸送ワインは
良い方向に変化します、力強いタンニンとコクが感じられます。


　　★☆★木曜金曜のグラスご予約逸品ワインの★☆★
　　
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┃赤辛┃シャトー・ダルマイヤック1994
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【グラス￥2000　￥12000￥12600（税込）】
目ドック格付け第5級　
CHムートンロートシルト所有、MR主体、ラベルにはCHムートン
ロートシルトミュージアム所有の酒の神様（バッカス）が
描かれています。


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┃チーズ┃フランス産　ブリーorブルー＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥300
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┏━━━━┓新登場！！
┃真心パン┃おれんじリュスティック＆バター　￥350
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Yukaさんの自家製天然酵母パン！！
数が限りがございます、完売時は了承ください。