◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第405瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2009.04.MAR━━━━━◆

　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の外山　和葉々です。
　　
　　バレンタインデーではスッ〜〜カリ売り込みを忘れてましたので、
　　今日は3月14日WDのお知らせです、WD？ウォルト・ディズニーでは
　　おまへん、泣く子（男）も黙る、ホワイトディー！


☆━━━━━━━━小粋な男のホワイトディーセット━━━━━━☆　　
　
　　　　ハーフボトルの赤ワイン＆コンフィワインジャム

　　★ハーフボトルの赤ワイン
　　プティ・ルヌイユ2002（375mlフランス・ボルドー）￥1365
　　シャトー・グランムヌイユのセカンドです
　　
　　★コンフィワインジャム（150ml　フランス）￥750
　　白ワインジャム
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　　★合計￥2115（税込）→→→￥1995（税込）★
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　　　　●英字新聞でラッピングいたします。
　　　　●限定18セットとさせて頂きます。
　　　　
　小粋な男のセットは下記のHPの定期瓶にてご紹介しております
　　http://www.bookin.co.jp/teikibin/teikibin277.html
　　
　　 お申し込みはこちらまでwine@bookin.co.jp
　　　　　
　　　　
☆━━━━━━━再入荷新着ワインのご紹介━━━━━━━☆　　　　
　　　　　　　　

クロ・ヴィロル2005　　【￥2310（税込）￥2200】
クロ・ヴィロル2004　　【￥2205　￥2100（税込）】
ヴィンテージの違い（個性）をお楽しみくだされ。
瓶内熟成が良くなってきております！MR80％、CF20％

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シャトー・デュ・パヴィオン2004【￥2625（税込）￥2500】
ボルドー、カノン・フロンサック
メルロー種だけの上品さをお召し上がり下さい。

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プティ・ルヌイユ2002（375ml）【￥1365（税込）￥1300】
フランス・ボルドー
シャトー・グランルヌイユのセカンドワインのハーフボトル
メルロー100％

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　　　┃★今週5.6日の日本橋ワイン倶楽部のメニュー ★┃
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毎週木曜・金曜のPM6時〜PM10：45時まで（ラストオーダーはPM10：15）
　　　　　　　　　　
　　
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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥550→→￥500　　￥2500　￥2625（税込）】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、ギューット冷やして
お待ちしております！　　
　　
　　
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┃白辛┃デュ・ペール氏のル・ムリナス・ヴィオニェ2005
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【グラス￥500　　　￥2200　￥2310（税込）】
栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも言われている白です
アルコール度も高く、琥珀色に近いヴィオニエです、
今回のは非常に美味しち〜〜〜Ｎ店長絶賛して軽〜〜〜く
1本飲み干しました！


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┃白辛┃AOCアンジュ・ブラン2005
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【グラス￥400　￥1800→→→￥1890（税込）】
シャルドネとソーヴィニオンのブレンドワインはアルコール度も高い白
ロワール渓谷ワイン


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┃白辛┃CH・ド・ロスピタル2005
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【グラス￥650　　　￥3300　￥3465（税込）】
ボルドー地方、グラーブ地区
オーナーはCh. Loudenne（Medoc CB）Ch. de Rouillac（Pessac-Leognan）
を所有するLafragette家面積3ha、生産量約1100ケース、SB-55、Sm-45


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┃ロゼ┃カヴェルネ・ダンジュ2007（少甘オレンジ系のロゼ）
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【グラス￥400　　￥1700　　￥1785（税込）】
ロワールのロゼはオレンジ系のロゼです。
是非、飲み比べてください！


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┃赤辛┃アンジュ・ガメィ2006
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【グラス￥400　　￥1785（税込）￥1700】
渋みの少ないフレッシュさとフルーティーなGamai種の味を
お楽しみ下さい。


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┃赤辛┃デュ・ペール・ルージュ2003
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【グラス￥400　￥1680（税込）￥1600】　　　　　
デュペール氏の作る素直な赤はグルナッシュ、サンソー、ムールベルド
3種類のブレンドワイン


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┃赤辛┃シャトー・マノワール2002
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【グラス￥750　￥3675（税込）￥3500】　　　　　
デュペール氏の作る素直な赤はグルナッシュ、サンソー、ムールベルド
3種類のブレンドワイン


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┃赤辛┃シャトー・モカイユ2003
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【グラス￥1000　ラストワイン】
フランス・ボルドー・ムーリー　クリュ・ブルジョア・スペリウール


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┃チーズ┃フランス産　ブリー(他）＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥300
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┃自家製リエット┃リエット＆フランスパン　　￥500
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今回のリエットはクレマンドロワールで煮込みました。
ワイン、豚肉、玉葱、ハーブ、ガーリックだけで煮込んだ、
フランスのおふくろの味！
何も申し上げることはございません、まずはお召し上がり下さい！