◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第342瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007.05.DEC━━━◆
　　　
　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン&日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の外山　和葉々です。
　　　　　　　　　　

　　皆様も12月は忘年会、クリスマスなどに追われている
　　ことでしょう、日本橋ワイン倶楽部も12月28日は忘年会っす
　　N店長も一緒に飲む年に唯一の忘年会、笑。
　　是非、皆様のご参加お待ちしております！！
　　

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　　　　★☆★日本橋ワイン倶楽部の忘年会★☆★
　　　　　　　　　
　　日時：12月28日（金曜）PM6時〜11時迄
　　
　　場所：日本橋ワイン倶楽部
　　　　　東京都中央区日本橋兜町19-1　ISOビル1F
　　　　　
　　会費：￥2007（税込）お釣り銭のないようにお願い致します
　　
　　　　
　　ワインは飲み放題（但、ワインはこちらで決めさせて頂きます）
　　
　　　　●飲み物、食い物の持ち込み大大歓迎〜〜〜！●
　　
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　　★☆★年内発送の最終日は12月27日になります★☆★
　　　　　ワイン他合計￥15000以上は配送無料
　　　　　（但、沖縄、離島は除）

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　　　　★☆★年末年始の営業のお知らせ★☆★
　　　
　　　　　　年末は12月28日（金曜）PM11時まで
　　　　　　年始は1月7日（月曜）正午から

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　　　　今週の日本橋ワイン倶楽部は12月6（木）7（金）
　　　　　　　　　■■日本橋ワイン倶楽部■■
　　　　　　￣￣￣￣毎週金P6時〜10時半頃￣￣￣￣
　　上記の時間はワイン販売もしておりますどうぞご利用ください
　　　　
　　　　 ◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／1＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　
　　　　 　冷やしております・・・シュワァ〜〜〜〜と
　　　　　　　　　　クレマンド・ロワール
　　　　　　　　　　
　　　　【グラス￥550→→￥500　　￥2625（税込）￥2500】
　　　　

　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／2＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　　
　　　　　　　　デュ・ペール氏のヴィオニェ2004
　　　　【グラス￥500→→￥450　￥2310（税込）￥2200】
　　　　　　　
　栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも言われている白です。　
　
　
　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／3＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　
　　　　　　ドメーヌ・ニュドン氏の新着白です！
　　　　
　　　　　　　ブルゴーニュ・アリゴテ　2006　白　　
　　　　　　　　
　　　　【グラス￥600　￥2887（税込）　￥2750】
　　　ブルゴニュー地方 作り手　ドメーヌ・ニュドン
　　　
　白葡萄のアリゴテが過熟しないギリギリまで収穫を待ち、
　たっぷりと太陽の恩恵を受けさせて、まるで熟した青リンゴや洋梨を
　思わせるほどの濃密な果実味を持つアリゴテを造ったんです。
　もともとアリゴテが持っているレモンやライムのような爽快感ある酸味の　　
　すがすがしさはそのままに、フレッシュながら程よい熟成感を
　味わえるさらに果実実が加わり、白葡萄の若いアリゴテだけで作った白を　　
　お楽しみ頂けます。
　アリゴテとは白ぶどうの品種のことで、AOC法では、この品種から作られ　　
　たワインは地区名やぶどう園名を使することは許されておらず、　　　　　　
　「Bourgogne Aligote」または「Bourgogne Ordinaire」
　というAOC名が付けられています

　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／4＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　
　　　　　　　ドメーヌ・ニュドン氏の新着赤です！
　　　　
　　　　　　ブルゴーニュ・パストゥーグラン2005　赤　
　　　　　　
　　　　　　【グラス￥600　￥2835（税込）　￥2700】
　　　　ブルゴニュー地方　　　作り手　ドメーヌ・ニュドン
　　　　
　　面積0.5899ha、葡萄セパージュ：ピノ・ノワール50％、ガメィ50％、
　　樹齢は約30年以上
　　ブラックベリーやレッドチェリーの香りに木の子やミンティな香りを
　　お楽しみください
　　　　
　　　
　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／5＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　
　　　　　　　　キャディ氏のロワール新着赤です！
　　　　　　　　
　　　　　　　　　AOCアンジュ・ガメィ2006
　　　　
　　　　　【グラス￥400　　￥1785（税込）￥1700】

　　　渋みの少ないフレッシュさとフルーティーなGamai種の味を
　　　お楽しみ下さい。


　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／6＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　
　　　　　　　　　　　　　新着ボルドー
　　　　　　　　　　　　　
　　　　シャトー・マルサック・セギノー　2003　　CB
　　　　
　　　　　　【グラス￥700　￥3811（税込）￥3630】
　　　　　　マルゴー　　クリュ・ブルジョアクラス

　　18世紀の半ば、議会の弁護士でありボルドーの中産階級であったLouis-Jean
　　Plassansが構築したこの畑は極端に異なった畑の混成体で、Margaux, 　　
　　Soussans, Cantenac　
　　そして Avensanの各村に所在していた。
　　分散した畑は6〜haでなんと115ヶ所にもなっていた。1770年、Pierre 　　
　　Seguineauがオーナーとなり、la Maison de Marsac（マルサック村の役場）
　　を建設させた。
　　彼の娘でJean-Baptiste Paul Deyriesと結婚したCatherine Desireeは経営
　　を安定させ、Seguineau Deyries（畑の名前）の名声をも安定させることに
　　なった。
　　今日、Marsac Seguineauの畑の一部はマルゴー村の或るグラン・クリュ・ク
　　ラッセに在り、全面積21ha、その内Marsac村に在る10haワイン生産が行われ
　　ている。
　　2001年からオーナー兼経営者はChateau La Tour de Monsの所有者グループ
　　であるCredit Agricole、Caisse des Depots、Placements du Quebecとなっ
　　ている。生産量5300ケース
　　葡萄セパージュ：Mr-65%、CS-23%、CF-12%、
　　セカンドワインはChateau Gravieres de Marsac
　　

　　　　◆＿／＿／チ＿／ー＿／ズ＿／と＿／パ＿／ン＿／＿／◆
　　　　　　
　　　　　　　　オランダ産モッツレラチーズ　￥400
フランス産ブリー　　　　　　￥500
NEWチーズ★ロックフォール・パヴィオン　￥700
（ウォッシュタイプのブルー）
　　　　　　　MIXナッツ　　　　　　　　　￥300　　　　　
★オーガニックエキストラバージンオリーブオイル＆6億年前の岩塩
（フランスパン付き）・・・￥400

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　　　　ご意見、ご要望などは私、和葉々へお気軽にどうぞ
お叱り、苦情は打たれ強ーい中本店長へ下記のメールにお気軽に
　　　　　　　　　　　by country river　
　　　　　　　　　　　　　　

定期瓶が不要の方はご面倒でも返信をお願い致します。


　　　　
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