◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第320瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007.27.jun━━━◆
　　　
　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン&日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の外山　和葉々です。
　　
　　ワインはコルクを抜いたら、その日に飲まないと〜〜〜
　　なんて、思ってませんか？
　　勿論、ワインがどのように輸送保管されたかが一番問題ですが、
　　ブッキンのワインは全て低温輸送保管ワインですので、ワインが
　　生きております、翌日の方がよりいっそう深みを増す力強さが
　　あります、ただ、日本の夏の高温多湿はワインの大敵です、
　　ご自宅での保管には十分にお気をつけ下さいまし。
　　やっぱし・・・夏は、その日の召し上がれってことですか・・・
　　Ｎ店長は勉強との名目で、ワインを毎晩！
　　都合の良い名目ですねぇ・・・
　　
　　
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お中元にワインとワインジャムのセットはいかがでしょう、

赤ワイン1本（￥1360〜）
スパークリング1本（￥1312〜）
赤白ワインジャム各1個づつ￥1155
ギフトBOX￥250
送料￥630
￥3347〜おつくり致します、
●ワイン代金の合計金額が￥5250以上は送料サービスいたします、
ご予算はご気軽にご相談下さいませ。


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　　　　今週の日本橋ワイン倶楽部は6月28(木）29日（金）
　　　　　　　　　■■日本橋ワイン倶楽部■■
　　　　　　￣￣￣￣毎週金P6時〜10時半頃￣￣￣￣
　　上記の時間はワイン販売もしておりますどうぞご利用ください


　　 　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／1＿／白＿／＿／＿／◇
　　
　　 　　　　　 ジュラのヴァンムスー　　ロゼ
　　　　　　　　
　　　　　【グラス￥350　　￥1365（税込）￥1300】　　
　　　　　
　　　　サンソー、シラー種の上質なスパークリングロゼ
　　
　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／2＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　　
　　　　　　冷やしております・・・シュワァ〜〜〜〜と
　　　　　　　　　　クレマンド・ロワール
　　　　　　　　　　
　　　　【グラス￥550→→￥500　　￥2625（税込）￥2500】

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　　　　　●上記2杯以上をお召し上がりになる方には●
　　　　　●シャンパングラスでサービス致します！●
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　
　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／3＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　　
　　　　　　　　デュ・ペール氏のヴィオニェ2004
　　　　【グラス￥500→→→￥400　￥2310（税込）￥2200】
　　　　　　　
　栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも言われている白です。
　
　
　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／4＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　
　　　コート・デュ・レイヨン　サン・トーバン・ルイニュ2003
　　
　　　　【グラス￥500→→→￥400　　￥2520（税込）￥2400】
　　　　　
　　唯一の指定品種のシュナン・ブラン熟成したワインは光沢有る
　　濃い黄色フルーティーな甘味は蜂蜜を感じ、アカシアの香りが特徴、
　　やや甘口白ワインhaあたりのワイン収穫量は25ｈｌ
　　果汁糖分221/Lアルコール12％　　　　
　　
　　
　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／5＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　ヴァン・ドゥ・ペイ・ドク・メルロー2005
　　　　　
　　　　　【グラス￥300　￥1365（税込）\1300】
　　　　　
　　　若いメルロー100％の旨味がリーズナブルにお楽しみ頂けます
　　　　
　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／6＿／赤＿／＿／＿／◆

　　　　　　
　　　　　　　　　デュ・ペール・ルージュ2003
　　　　　　【グラス￥350　￥1680税込￥1600】　　　　　
　　　　
　　グルナッシュ、サンソー、ムールベルド3種類のブレンド赤
　　
　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／7＿／赤＿／＿／＿／◆

　　　ＡＯＣアンジュ・ヴィラージュ2000
　　　　　　　ロワール渓谷ワイン
　　　　　　　
　　しっとりと落ち着いた味わいになっています、
　　ふふ〜〜〜ん、ワインって変わるのねぇ・・・
　　　　
【グラス￥500→→→￥400　　￥2100（税込）￥2000】


◆＿／＿／＿／そ＿／の＿8＿／赤＿／＿／＿／◆

　　シャトーグラン・ピュイ・ラコスト1997
　　ボルドー地区　ポーイヤック村　GCC　
　　
　　【グラス￥1500　￥7350（税込）￥7000】
　　　
「ランシュ・バージュの丘」で造られるポイヤックでも指折りのシャトー

甘くしなやかなカシスの果実味は、口の中でふわっと広がり長い余韻をもたらし
ます。若いうちから飲めるワインで、とても親しみやすくエレガントな味わいに
仕上がっています。
◆生産者：ファミーユ・ジャン＝ユジェンヌ・ボリー
◆格付け： 第5級格付け　ＡＯＣポイヤック
◆葡萄品種： カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー30％
17世紀に「グラン・ピュイ」の分割により、「ラコスト」と「デュカス」のグラ
ン・ピュイに分かれました。もともとは美食家で知られるレイモン・デュバン氏
がこの地でワインを造っており、1978年に現在の所有者“ボリー家”が買いとり
シャトーと醸造所を改修しました。
ポイヤック村の南に位置するシャトーで、ランシュ・バージュの奥の丘に45ｈａ
の畑を所有し、15.000ケースのワインを生産しています。以前から安定した品質
と味には定評があり、収穫時期を遅らせることによってカシスのような果実味が
強く感じられ、大柄で寿命の長いフルボディのワインです。



　　　　◆＿／＿／チ＿／ー＿／ズ＿／と＿／パ＿／ン＿／＿／◆
　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　オランダ産ゴーダチーズ　　　￥400
　　　　　　　フランス産ブリー　　　　　　￥450
　　　　　　　イギリス産スティルトン・ポーション￥550
　　　　　　　　　（全てフランスパンつき）
　　　　　　　MIXナッツ　　　　　　　　　￥300　


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　　　　ご意見、ご要望などは私、和葉々へお気軽にどうぞ
お叱り、苦情は打たれ強ーい中本店長へ下記のメールにお気軽に
　　　　　　　　　　　by country river　
　　　　　　　　　　　　　　

定期瓶が不要の方はご面倒でも返信をお願い致します。


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