◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆　　
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第281瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━ 2006.21.SEP━━━◆
　　　
　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン&日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の外山　和葉々です。


　「暑さ寒さも彼岸まで」といわれているように吹く風も心なし
　　サラッ〜〜〜〜って感じ、お彼岸にはおはぎを召し上がるの
　　ではなくて、遠方などでお墓参りに行けない方も、ご先祖様
　　を思い出し感謝し敬う気持ちは、きっと通じると思います・・
　　私は仏花ではなくて、生前その方が好きだった花を供えます。
　　
　　朝晩の気温の差もあります、体調を崩さぬように、ヘソ天で
　　寝ないようにして下さい！！
　　

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　　　　　　　　　　 　明日9月22日（金）
　　　　　　　　　　■■金曜ワイン倶楽部■■
　　　　　　　￣￣￣￣毎週金P6時〜10時半頃￣￣￣￣
　　上記の時間はワイン販売もしておりますどうぞご利用ください


　　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／1＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　　
　　　　　 　　　AOCアンジュ・ブラン2000
　　　　　　　　【グラス￥350　￥1680税込】　　
　　　　
　　　　　　　　　アルコール度の高い白です
　　　　　　　　　
　　　　　
新登場→→◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／2＿／白＿／＿／＿／◇

　 シャトー・オー・プニャン
　 AOCフランス・ボルドー
　　　　　　　【グラス￥400　￥1750（税込）￥1667 】
　　　　　　　　　　AOCフランス・ボルドーの白

　　フランス・ボルドーの白ワイン産地として有名な
　　アントル・ドゥ・メール地区にあるシャトーです。
　　ここで造られるワインは、輝きと透明感溢れる淡いゴールド・イエロー
　　果実味豊かな辛口が特徴です。両方を川に挟まれている地域から魚介類
　　の豊富な土地柄、シーフード料理に良く合うワインです。
　　ソーヴィニヨン・B92%（25年）、ソーヴィニヨン・グリ（10年）
　　

　　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／3＿／白＿／＿／＿／◇

　　　　　ヴァン・セック・ドゥ・シャトー・クーテ　2000
　　　　　　　　　　ボルドー・グラーヴ地区
　　　　　　【グラス￥500　2415（税込）￥2300 】
　　　　　　
　　Ch.Coutetがグラーヴで造る辛口重めの白ワイン、生産量2700ケース、
　　ソーテルヌ(バルザック)格付１級シャトー・・・CH・クーテの造る
　　6年熟成の飲み頃非常に珍しいグラーヴ地区の辛口
　　CHクーテとほぼ同様の品種構成で樹齢の古い葡萄を使い、
　　樽熟成を経て瓶詰めリリースされる日本では見かけることの少ない稀少
　　なワインです、各ボトルの状態も非常に良く、綺麗な熟成を経ているの
　　が飲めば一発で分かって頂けます、グラーヴのワインですが、ミネラル
　　感がグンッっていう感じではなく、口当たりがホントに滑らかで全体の
　　バランスが非常に良い感じ・・・まさに飲み頃！
　　葡萄：セミヨン75％、ソーヴィニヨンブラン23％ミュスカデル2％
　　　　　

　 ◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／4＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　　
　　　　　　　　　　　シャトー・オー・プニャン
　　　　　　　 AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー
　　　　　　　【グラス￥400　￥1750（税込）￥1667 】
　　　　　　　
　　　　　樫樽で１年間寝かされ、ボトリングされます。
　　　タンニンが豊富できりっと引き締まった味が和食に良く合います。
　　　日常気軽に楽しむワインとして申し分ない味わいです。
　　　メルロー50%、カベルネ・S40%、カベルネ・F10%


　　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／5＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　　
　　　　　　　　　デュ・ペール・ルージュ2003
　　　　　　　　　【グラス￥300　￥1575税込】
　　　　　　　　　　4種類のブレンドワイン

　　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／6＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　
　　　　　　　　　キュベ・サン・クレマン1998
　　　　　　　　　【グラス￥600　￥3150税込】
　　　　　　　　　
　　　　　シラー種からなる深紅色、上品なのど越し、
　　　　　これ以上他に何も言いことなしのワインです！！


　　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／7＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　　
　　　　　
　　　　　　　シャトー・ムーラン・ナヴァン　1995　
　　　　　　　　　CBブルジョアクラス　ムーリー　
　　　　　　　【グラス￥900　￥4725（税込）￥4500】

　　　　ムーリ地方独特な硬さはなく、柔らかい香りがグラスの中
　　　　徐々に立ちます、まろやかでエレガン、スカーフを口に入れ
　　　　たような上品は舌触り、ゆったりとした、ワインです、
　　　　特に95年は当たり年のグラス内でのデキャンタージュ
　　　　をお奨め致しますプロ向けの赤です。
　　　　カベルネ・S65％メルロー30％、カベルネフラン5％


　　　◆＿／＿／チ＿／ー＿／ズ＿／と＿／パ＿／ン＿／＿／◆
　　　　　　
　　　　　　ダナブルー　　　　　￥400
　　　　　　山羊のチーズシェーブル　　　￥500
　　　　　　ピスタチオ　　　　　　　　　￥300


====================★予約完売御礼！★=========================
■追加しましてプレミアム・ボジョレ・ヌーボ2006は60本！！！
予約完売致しました有難うございます！！！
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■ソワール・ド・フランスの　ワンランク上の
ボジョーレ・ヴィラージュ・ヌーヴォをお届けいたします。
■￥2300（税込）
■5本以上ご注文の方へは送料無料で解禁日着く！（但沖縄離島は除）
■12本（1ケース）ご注文の方は1本￥2300サービス致します
　　　　　　　　　　11本で12本買える！
　勿論、送料無料で解禁日着く！（但沖縄離島は除）
■上記の価格のご予約お申し込みは9月末とさせて頂きます。
■ボジョーレ・ヴィラージュ・ヌーヴォは予約販売のみです。
■解禁日の当日販売はございません、ご了承下さい。
■尚、ご予約後のキャンセルはお受け出来ません。
■1本からの配送も致します、北海道、九州・・・￥840
他の地域￥630
沖縄離島は￥1500〜となりますので詳しくはお問い合わせ下さい。

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　　　　　　ご意見、ご要望などは私、和葉々へお気軽にどうぞ
　　お叱り、苦情は打たれ強ーい中本店長へ下記のメールにお気軽に
　　　　　　　　　　　　　　 by country river　

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