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開催終了世界一おいしいローフードもちもち生パスタ

詳細

2011年04月07日 12:12 更新

世界一おいしいローフードRoseLemon、
4月のレギュラーレッスンはイタリアン!

もちもちの手打ちパスタを作ります。
手打ちパスタはパスタマシーンがなくても作れます。
一度作り方を覚えれば、
いろいろな味、太さ、形のパスタをご自宅で作れますよ。

生地にフレーバーを入れることもできます。
例えば、ハーブやお野菜を練り込んだ
自家製生パスタはいかが?

このもちもち感は生パスタだけのもの。
まとめて作って冷凍しておけば、
いつでももちもちパスタが食べられます。

通常ローフードでは、ズッキーニをパスタにみたてて使います。
野菜をくるくると麺状にカットする道具を使って、
くせのないズッキーニを麺にするのです。

さらだっこもしくはスパイローリーという道具さえあれば、
簡単に作れるので、完全ローフードにしたいときは、
パスタをローパスタに置き換えてみてください。

ローパスタはもちろんおいしいのですが、
おいしいもの大好きのローズレモンとしては、
やはり、もちもち感は大切にしたいところです。

そこで、ローでない方も覚えておいて損のない、
簡単手打ちパスタに挑戦してみようと思います。

パスタはローではありませんが、お野菜たっぷりの
季節感を感じられるメニューとなる予定です。(ベジタリアン対応)

バーニャカウダ(ロー)、サラダ(ロー)、パスタ(ゆるロー)、デザート(ロー)

?4月13日(水)19時より、?4月16日(土)11時より、
まだ少しだけお席をご用意できます。
いずれも内容は同じです。
おひとりさま、5千円です。

体験レッスンはございません。
はじめての方も、いつでもレギュラーレッスンにご参加ください。
お料理をしたことのない方や男性ももちろん大歓迎です。

お申し込みはjoinus@roselemonjpまで。
1週間前までにお申し込みください。
先着順での受付となります。定員に達した場合は受付を締め切らせていただきます。

詳しくは世界一おいしいローフード ローズレモン http://www.roselemon.jp まで

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  • 2011年04月13日 (水) 16日(土)もあります
  • 東京都 千代田区神田須田町2−25三和ビル6Fアートマルシェ神田ギャラリーにて
  • 2011年04月08日 (金) 締切
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参加者
1人