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楽しみ
開催終了昼’S倶楽部 其の7
詳細
2009年10月10日 01:52 更新
個室を確保しましたので、今年最後のランチ会（ちょっと早めの忘年会）を開催したいと思います。
日時：2009年12月6日（日曜日）
時間：11：30〜14：00
イタリアンダイニング「la cucina」個室での食事（飲み放題＆食べ放題）
「昼’S倶楽部」終了後、時間がある方は
展望台 『東京シティビュー』
＆
オープンエアーの展望施設 森タワー屋上『スカイデッキ』
＆
森美術館で開催される
『医学と芸術：生命(いのち)と愛の未来を探る』
＆
『テレルヴォ・カルレイネン+オリヴァー・コフタ＝カルレイネン』
等に行きましょう。
ご興味がある方はメッセージ・コメントをお願いします。
日時：2009年12月6日（日曜日）
時間：11：30〜14：00
イタリアンダイニング「la cucina」個室での食事（飲み放題＆食べ放題）
「昼’S倶楽部」終了後、時間がある方は
展望台 『東京シティビュー』
＆
オープンエアーの展望施設 森タワー屋上『スカイデッキ』
＆
森美術館で開催される
『医学と芸術：生命(いのち)と愛の未来を探る』
＆
『テレルヴォ・カルレイネン+オリヴァー・コフタ＝カルレイネン』
等に行きましょう。
ご興味がある方はメッセージ・コメントをお願いします。
コメント(14)
2009年11月20日 00:40
当日のメニューです。
飲み物はスパークリングワイン＆ジュース（オレンジ・アップル・クランベリー）です。
Appetizer
Selection of antipasto and salads from the kitchen counter
お好きな前菜をブッフェから
Pizza
Margherita – tomato sauce, mozzarella cheese and basil
マルゲリータ − トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル
Furutti di Mare – tomato sauce, mozzarella cheese, seafood and black olives
フルッティディマーレ − トマトソース、モッツァレラチーズ、シーフード、ブラックオリーブ
Pasta and risotto
Bolognese - fettuccine al ragout
ボロネーズ − フェットチーネ じっくり煮込んだソースで
Amatriciana - rigatoni with pancetta in tomato sauce and pecorino cheese
アマトリチャーナ − リガトーニ パンチェッタ添え ぺコリーノチーズのトマトソース
Squid ragout – chitarra with garlic oil, squid ground, fresh dill and cherry tomatoes
イカのラグー − キターラ イカの煮込みソース ディル風味チェリートマト添え
Spaghetti - mixed mushroom, parmesan cheese and butter
スパゲティ − 色々なきのこのパルメザンバター風味
Chef’s recommended homemade pasta
シェフのホームメイドパスタ
Chef’s recommended risotto
シェフのお勧めリゾット
Main Dish
Grilled lamb chops with potato gratin and black olive sauce
ラムチョップのグリル ブラックオリーブソース ポテトグラタン添え
Roasted pork “Porchetta” with mashed potatoes and white beans
豚バラ肉のロースト ポルケッタスタイル マッシュポテトと白いんげん豆のトマト煮
Deep fried daily fish with tartar sauce and vinegared potatoes
本日の鮮魚のフライ タルタルソース ビネガーで和えたポテトと共に
Dessert
Enjoy a selection of Italian cakes and pastries from the dessert table
お好きなデザートをブッフェから
Freshly brewed coffee or tea
コーヒー又は紅茶
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