開催終了08/07ウニウニツーリングin淡路島
詳細
2016年08月06日 07:26 更新
皆さんウニは好きですか？
ウニが嫌いという方の理由は「苦い」「洗剤の味がする」など言われていますが、
なぜ苦く感じるのでしょう（？∀？）
それはウニを洗うときミョウバンを使用しているからです。
ミョウバンとは、硫酸カリウムアルミニウム(12水和物)のことで食品添加物に指定されています。
食品への用途は、
•色落ち防止剤（ナスの漬け物）
•煮崩れ防止（芋や栗）
•アク抜き剤(ごぼう等)
•膨張剤（ベーキングパウダー）
などに使われます。
スーパーに売っているものなどにはミョウバンが使用されているのです。
ミョウバンを使用していないウニは食べたことがありますか？
海水で洗っているんですね〜
どんな味がするのでしょう？
新たな発見があるかもしれません・・・
８月の赤ウニは格別
らしいですｗ
メインはウニですが、
どうしても食べれないﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟという方も参加しやすいお店選びをしました
※予約
お店はココ
【松葉寿司】
http://
メニューと金額の確認をｗ
【注意】予約に関して
2部屋の予約になりました。
(6名部屋と9名部屋)
3日に最終確認します。
その際にメニューが決まってる方は書き込みおねがいします
集合場所 淡路SA 観覧車前 09:00
淡路SA下車後国道２８を南下→【松葉寿司】 １１：００予定
(およそ１ｈ ４０ｋｍ)
◉1次解散
食べたら帰ろう的な⁉
ここから戻るも良し
謎パラに行くも良し
ソロツーするも良し
食後はデザートで道の駅うずしお行きます🎵
https:/
冷たい物でもいかがでしょう？
◉2次解散
高速でばびゅーんと帰るも良し
謎パラ行くも良し
ソロツーするも良し
このあとは・・・
時間に余裕があれば
西の海岸沿いを走ろうかと思ってます🎵
途中東浦ICから高速に乗り、
淡路SA第3次解散予定です。
この日洲本の花火大会があるそうです。
帰りは渋滞など予測されます。
解散後は皆さんお気をつけてください
※途中参加・離脱OKです、申し出てください
※雨具準備・熱中症対策は個人の判断で
※ガソリン・トイレ申し出てください
※私はナビ派ではありませんのであしからずｗ
質問・意見等あればカキコミよろしくお願いします
ウニが嫌いという方の理由は「苦い」「洗剤の味がする」など言われていますが、
なぜ苦く感じるのでしょう（？∀？）
それはウニを洗うときミョウバンを使用しているからです。
ミョウバンとは、硫酸カリウムアルミニウム(12水和物)のことで食品添加物に指定されています。
食品への用途は、
•色落ち防止剤（ナスの漬け物）
•煮崩れ防止（芋や栗）
•アク抜き剤(ごぼう等)
•膨張剤（ベーキングパウダー）
などに使われます。
スーパーに売っているものなどにはミョウバンが使用されているのです。
ミョウバンを使用していないウニは食べたことがありますか？
海水で洗っているんですね〜
どんな味がするのでしょう？
新たな発見があるかもしれません・・・
８月の赤ウニは格別
らしいですｗ メインはウニですが、
どうしても食べれないﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟという方も参加しやすいお店選びをしました
※予約
お店はココ
【松葉寿司】
http://
メニューと金額の確認をｗ
【注意】予約に関して
2部屋の予約になりました。
(6名部屋と9名部屋)
3日に最終確認します。
その際にメニューが決まってる方は書き込みおねがいします
集合場所 淡路SA 観覧車前 09:00 淡路SA下車後国道２８を南下→【松葉寿司】 １１：００予定
(およそ１ｈ ４０ｋｍ)
◉1次解散
食べたら帰ろう的な⁉
ここから戻るも良し
謎パラに行くも良し
ソロツーするも良し
食後はデザートで道の駅うずしお行きます🎵
https:/
冷たい物でもいかがでしょう？
◉2次解散
高速でばびゅーんと帰るも良し
謎パラ行くも良し
ソロツーするも良し
このあとは・・・
時間に余裕があれば
西の海岸沿いを走ろうかと思ってます🎵
途中東浦ICから高速に乗り、
淡路SA第3次解散予定です。
この日洲本の花火大会があるそうです。
帰りは渋滞など予測されます。
解散後は皆さんお気をつけてください
※途中参加・離脱OKです、申し出てください
※雨具準備・熱中症対策は個人の判断で
※ガソリン・トイレ申し出てください
※私はナビ派ではありませんのであしからずｗ
質問・意見等あればカキコミよろしくお願いします
コメント(109)
2016年08月06日 00:20
再度確認の為
【メンバー/人数】
�，海犬蹐�@675Rさん 淡路御膳
�▲┘鵐螢韻気� 淡路御膳
��たけさん ウニ丼
�よ襲�さん しま娘
�ス眥鼎気� 由良の赤ウニ板
�Δ茲佑舛磴鵑気� 淡路御膳
�Г海弌爾鵑気鵝 ｜枯�御膳
➇弥生さん しま娘
��サルさん 淡路御膳
��ダイスケ＠MTさん 淡路御膳
��がしゅさん ウニ丼
��ＡＲＩＣＡ 淡路赤ウニしゃぶと淡路牛ウニのせコース
��KIRO@675Rさん ウニ丼
�� さん 淡路赤ウニしゃぶ
��ryoさん
【注文品目/個数】
・ウニ丼 ３
・淡路御膳 ６
・しま娘 ２
・由良の赤ウニ板 １
・淡路赤ウニしゃぶと淡路牛ウニのせコース １
・淡路赤ウニしゃぶ １
追加注文もいけると思いますので足りなければ当日注文してください(´・ω・｀)
※ぐるなびと松葉寿司HPのウニ丼ですがHPの金額が合ってます。
ぐるなびの金額は間違えなので注意してください。＜店に確認済み
料金・注文品の確認↓↓
http://www.matsuba-sushi.com/menu.php
2016年08月07日 22:35
買い物後帰宅して速攻風呂。
何時帰宅だろう(^_^;)
本日は暑い中ご参加ありがとうございました。
知らない道を走るって結構緊張&速度セーブしちゃいますw
淡路のウニは初めて食し、今まで食べた中では最高の一品でした♪我が人生一片の悔いなし的な感じで昇天しかけました(⌒▽⌒)
ウニ後の海岸線走行も最高でした♪
よねちゃん…さん、先導ありがとうございました(*^_^*)
お疲れ様です。
玉ねぎソフトは食い損ねましたが、
満喫満腹の1日でしたm(__)m
帰りの湾岸線大浜下車まで誘導して頂いた高津さんありがとうございました(⌒▽⌒)
お疲れ様です、明日に備えゆっくり休んで下さい。
ちなみに、8月末か9月頭にウニ2ndツーを企画予定です。予定は未定なんですが、今回参加出来なかった方やもぅ一度あのウニを！という方は是非参加して下さい。
たけさん次回は謎パ行きましょうw
私は入りませんけどw
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