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開催終了【テーマ決定】2月のwine会検討委員会(終了)

池上発 ワイン会サークル

池上発 ワイン会サークル

詳細

2017年01月22日 23:42 更新

2017年2月のwine会のテーマを考えるよう
シュウさんより依頼されました。

どんなテーマがいいですか？

検討期限は1月21日

固まらない場合は、決めてしまいます。

忌憚ないご意見をいただけませんでしょうか？

あまりに強烈な批判、否定的な意見はなるべくなしで。
過去に参加されたかた、参加を検討されているかたどなたでも。

コメント(42)

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  • [5] mixiユーザー

    2017年01月14日 20:03

    これは面白い企画だと思います。
    明日あたりアイデアを出してみますね♪

  • [7] mixiユーザー

    2017年01月15日 03:10

    >>[1]の1案の発展型 「本気のボルドー」と言うタイトルで。。。
    1.メドックのグランクリュ・クラッセとグラーヴの幾つかのシャトー
    2.サンテミリオンのプルミエ・グランクリュ・クラッセとグランクリュ・クラッセ
    3.ポムロルの10傑または10雄（公式じゃないけど）
    これらの2007年以前のヴィンテージ。。。ハードルをあげ過ぎ？あせあせ

  • [8] mixiユーザー

    2017年01月15日 03:17

    地域的に言うとまだトライしてないところで高品質のワインを期待できるのは。。。

    ドイツとアルザスのワイン　現代ドイツの辛口リースリングを主体にしてシュペートブルグンダーやその他の品種
    そしてアルザスのリースリング、ゲヴェルツ、ピノグリなど。

  • [9] mixiユーザー

    2017年01月15日 03:35

    新しいテーマとして日本人が関わる世界のワイン。

    ニュージーのクスダ、キムラ、コヤマ、サトウ。
    フランスの仲田、新井、篠原。。。
    他にもシモンビーズは現在パトリック・ビーズ氏の未亡人　千沙さんが運営。
    アメリカのケンゾーにミウラ、フリーマンのワインメーカーはアキコさん。

    もちろん日本のワイナリーもOKと言うことで。
    でも日本のワインだけにならないようにね。

  • [10] mixiユーザー

    2017年01月15日 07:26

    セカンドワインオンリー…？
    逆に探しづらいかな？それは

  • [15] mixiユーザー

    2017年01月15日 11:29

    >>[11] この07以前（10年以上の熟成酒）を狙いましたが、この縛りを無くして若いのと熟成酒を飲み比べると面白いかも。

    ボルドーのグランヴァンは熟成すると別のお酒みたいになるし、
    ブケとアロマの違いも感じ取ってもらえるかもウインク

  • [17] mixiユーザー

    2017年01月15日 12:06

    新しいテーマ　隠れたまたは次代のスターを持ち寄ろう！

    最近は巨匠と言われたワインメーカーたちの訃報を耳にしますが
    逆に20代30代の若い人たちのガレージワインが注目を浴びたりしてます。

    他にも銘醸地のスターワインメーカーが新世界の現地のワイナリーとコラボしてできた新しいワインが話題になったり。。。

    こうしたワインは安い物で3千円台の半ばから高い物でも1万円を切るぐらいの価格帯。
    どのワインもワインメーカーの個性を思い切り前面に出してたり、コストを無視して理想のワイン像を追及したり。

    こうしたワインを持ち寄って、未来のスターワインを語ろうと言う趣旨です。

    問題は勉強してない人にとってはとても厳しいテーマになることあせあせ

  • [18] mixiユーザー

    2017年01月15日 12:14

    >>[16] それはふぃす君とぼくとnonさん、むーみんさんぐらいで何とかなるかも。。。

    その代わりワイン代は集めたワインの総額を皆で割り勘して別途徴収するとか。
    幸いボルドーは生産本数が多いから、特定の人気シャトーでなければ何とか集まる気もします。

    例えばラグランジェとかベイシュヴィル、グリュオーラローズあたりですか。

  • [22] mixiユーザー

    2017年01月16日 12:06

    >>[19] この次世代のスターを探せの話はもちろんみっきー。さんのお話の意味もあるのですが。。。

    他にもアマローネの巨匠ジョゼッペ・クィンタレッリに師事したラルコのアマローネとか、ラディコンやグラブナーから学んだダミアン・ボドヴェルシッチ。オーストラリアのNo1ソムリエからワインメーカーに転身したヤウマとかルーシー・マルゴー。。。今、若くて元気が良くて研究熱心な若手ワインメーカーの造るワインが本当に面白いウインク
    そんな元気が良い新進気鋭のワインメーカーの作品を集めて飲んでみようって趣旨です。

  • [23] mixiユーザー

    2017年01月17日 13:55

    水を指すようなコメントで恐縮ですが、
    2月は24日(金)の開催ですので、よろしくお願いします(^_^;)

  • [24] mixiユーザー

    2017年01月17日 13:59

    >>[23] 自身のアイデアは無いのですか？
    そしてなぜ24日開催が水を差すコメントなんです？

  • [25] mixiユーザー

    2017年01月17日 18:46

    >>[24]
    テーマ決めで盛り上がってるようでしたので、誤りを指摘するコメントに恐縮しました！

    ぼく自身の意見を言わせて頂けるのでしたら、
    最近のテーマは
    地域のワインを飲み比べるテーマが続きましたので、
    共通な性質の飲み比べができたらと思い、
    品種縛りは久しいかと思うので、
    カベルネソーヴィニヨンの世界大戦的な、
    カベルネソーヴィニヨンの地域別の飲み比べ持ち寄りができたらどうかと思うこの頃でした。

  • [26] mixiユーザー

    2017年01月17日 20:01

    >>[25] ちなみにシュウさんが指摘した誤りとはどのNoのコメントでしょう？

  • [27] mixiユーザー

    2017年01月17日 20:49

    >>[26]
    このタイトル文の日付けの開催日が
    2/17になってたのでm(__)m

  • [28] mixiユーザー

    2017年01月17日 20:52

    >>[27] ああ、そうですね。

    ぼくは気にもしませんでした。
    これはアイデアの為のトピでイベントではありませんからむふっ

  • [29] mixiユーザー

    2017年01月20日 13:38

    さて締め切りの21日も迫ってきました＾＾；

    今までの流れでは。。。

    1月　　ローヌ品種
    12月　ブルゴーニュ
    11月　イタリア
    10月　アメリカ
    9月　　フランス

    の流れで開催されて来ました。
    地域的なローテーションから言えば、そろそろ新世界系の出番ですし、今までやったことの無いドイツや東西欧州対決なんて言うのも面白そうだし。。。
    品種的に言えばカベルネ・ピノはやったことがあるようにも思いますが、ニューウェーヴも来てるしリピートする意味もあると思います。
    そして今までやったことが無い新しいテーマの切り口も面白そうです。

    どれに決めるかは悩ましいですが、今回はふぃす君の個性にお任せしたいと思いますが、いかがでしょうか？
    そしてその次のテーマはまた常連のどなたかに。。。

  • [32] mixiユーザー

    2017年01月21日 12:33

    最後にもう1つご提案

    イタリアのIGT、VdTを極めよう！
    イタリアワインの格付けはDOCG、DOCと厳密に栽培地域や葡萄品種、最低アルコール度数などが規定されてますが、そこは本来自由奔放なイタリア人。
    そんな規定に縛られず自分が信じる最良のワインを作るため、ワイン法に縛られないワイン造りを始めます。

    それがスーパータスカンを代表にしたIGTワイン。でもトスカーナだけでなく、同じようにマルケやサルディーニャ、シチリアやその他の州でも優れたIGTワインが作られています。
    そしてVdTワイン。いわゆるテーブルワインですが、有象無象の中にも宝石のようなワインは存在します。
    例えばソアーヴェの有名生産者アンセルミは自らのワインからソアーヴェクラシコの名前を捨て、クィンタッレッリ最後の弟子、ラルコは08年のアマローネの残糖がわずかに規定を越えたためVdT「ピエトルス」としてリリースしました。

    そんな自由な発想で醸された素晴らしいワインを集めて飲んでみようという趣旨です。

  • [37] mixiユーザー

    2017年01月22日 17:44

    >>[35] 実はこの話、始まりはパリスの審判まで遡るんですウインク
    そしてあの「オーパスワン」の成り立ちです。
    それからドミナスも然り。

    他にも地価が安くて可能性のある土地を求めてモエやルイ・ロデレールなども海外進出してますし。。。
    あのコント・ラフォンのドミニク・ラフォンもオレゴンに来てますし、毛色の変わったとこではスペインのミゲル・トーレス。
    最近ではあのヴォギュエのフランソワ・ミエがニュージーランドで現地のワイナリーとコラボした話は有名ですウインク

    この手のテーマは是非やってみたいと思っているのですが。。。
    本家のワインはもちろんお高いですし、新世界進出バージョンも結構なお値段ですし、新しいワイナリーが多いので熟成ヴィンテージが無いのが難点ですあせあせ

  • [38] mixiユーザー

    2017年01月22日 17:50

    >>[36] このテーマをやった時、大戦なんてテーマに相応しい仰々しい大物ワインは出し辛いでしょうねあせあせ

    ちなみにカベソーテーマで白を入れたいならやっぱり筋から言ってSBだと思います。

  • [42] mixiユーザー

    2017年01月23日 00:17

    >>[41]

    承知しました！
    上記テーマでイベント立てますので、
    よろしくお願いします！

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  • 2017年02月17日 (金) 19時30分
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  • 2017年01月21日 (土) 締切
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