楽しみぃ〜〜
開催終了1/13(金)池上持寄りワイン会 世界のローヌ品種を飲み比べ
詳細
2016年12月19日 06:39 更新
毎月恒例の池上ワイン会！
１月のテーマは、『世界のローヌ品種を飲み比べ！』です。
フランスローヌで作られるぶどうの
世界のワインを飲んでみたいと思います。
ローヌ品種としては、
白はヴィオニエ、
赤はシラー、グルナッシュ、、、
なるべく単一品種か、代表品種がわかるものが
望ましいですね！
泡白赤の本数は下記先着順で決めていきたいと
思います。
泡 1〜2本
白 2〜3本
赤 5〜7本
泡・白・赤のなにを持ち寄るかを
コメントください！
例）◯◯(国・地方)の赤を持参します。 など。
【初めての方へ】
このワイン会は、ワインを真剣に楽しめます！
最後は酔いの宴ですが・・
持ち込みのワイン選びには困る方もいると思います。
はじめは3000円〜5000円ぐらいで探して面白そうなワイン・好みのワイン
あ、あのワイン持ってきた人ねって名前よりもワインで覚えてもらうみたいな
そんな感じで探して頂けたらと思います。
初めてだし参加費が安いからと言ってコンビニ・スーパーで
何も考えずに買ったワインを選ばれるのはやめて頂きたいです。
みなさん、ワインが好きで集まられてますので。
これから経験していきたいという方、歓迎です！
日時：1月13日（金）19時30〜22：20分ごろ
（10分前から受付開始）
会費：3000円
（お釣りの無いようにご協力願います。）
場所：サンタフェスタ
大田区池上４−３１−４
03-5747-3166
東急池上線池上駅徒歩3分
http://
定員：10名
キャンセルは前日までにご連絡ください
＊当日のキャンセルはキャンセル料100％発生します
では、皆様の参加お待ちしています。
１月のテーマは、『世界のローヌ品種を飲み比べ！』です。
フランスローヌで作られるぶどうの
世界のワインを飲んでみたいと思います。
ローヌ品種としては、
白はヴィオニエ、
赤はシラー、グルナッシュ、、、
なるべく単一品種か、代表品種がわかるものが
望ましいですね！
泡白赤の本数は下記先着順で決めていきたいと
思います。
泡 1〜2本
白 2〜3本
赤 5〜7本
泡・白・赤のなにを持ち寄るかを
コメントください！
例）◯◯(国・地方)の赤を持参します。 など。
【初めての方へ】
このワイン会は、ワインを真剣に楽しめます！
最後は酔いの宴ですが・・
持ち込みのワイン選びには困る方もいると思います。
はじめは3000円〜5000円ぐらいで探して面白そうなワイン・好みのワイン
あ、あのワイン持ってきた人ねって名前よりもワインで覚えてもらうみたいな
そんな感じで探して頂けたらと思います。
初めてだし参加費が安いからと言ってコンビニ・スーパーで
何も考えずに買ったワインを選ばれるのはやめて頂きたいです。
みなさん、ワインが好きで集まられてますので。
これから経験していきたいという方、歓迎です！
日時：1月13日（金）19時30〜22：20分ごろ
（10分前から受付開始）
会費：3000円
（お釣りの無いようにご協力願います。）
場所：サンタフェスタ
大田区池上４−３１−４
03-5747-3166
東急池上線池上駅徒歩3分
http://
定員：10名
キャンセルは前日までにご連絡ください
＊当日のキャンセルはキャンセル料100％発生します
では、皆様の参加お待ちしています。
コメント(165)
2017年01月12日 16:27
チャールズ・スミス ヴィオニエに関してはふぃす君が詳細を載せてくれていますので割愛します。
モメント・ワインズ グルナッシュ2014 南ア これはこのワインの成り立ちではなく、懇意にしてもらってるワイン屋の会長さんの試飲メモです。
当店からのグルナッシュのご案内は、主にＳＱＮやオリン・スウィフトらが主軸でしたが、そういった凝縮パワー系とは対角を成す、透明感あふれる華麗なグルナッシュでした。'14年にしながらオレンジを帯びたリム。薄いピノ・ノワール程度の淡い色合いからは、控えめな、しかしながらベリー系、スパイス、花など実に深みある（そしてほんの僅かに色気を滲ませる）複雑味が香ります。
そして飲めば…これがえもいわれぬ味わいのパレード…。この色合いのどこに！？と思うほど多彩な味わいがやってきます。決して強くも太くも濃くもありません。どこまでも淡いながらも、美味しさの深度、旨味のバリエーションと、上質な高級感が見事で、それらがなんとも丁寧に、シルキーに口中を撫で、ただ単純に綺麗でエレガント、というのとは違う、なんとも言えないジワジワ来る旨味と楽しみを置いていくのです。
ね、みっきー。さん、楽しみでしょ？
2017年01月13日 10:46
オマケ：カユース グルナッシュ ゴッド・オンリー・ノウズ 2009 【全米最高峰グルナッシュ】然るべくして究極へと達したダブル100点戴冠者 (WA＆WE)
ほぼ全ての販売がメーリングリスト向け。極一部の正規ディストリビューター品はリリースと共に完売。2000名超がウェイティングリスト待機する激レア品。全米No.1ローヌ系“幻”のカユース（販売元セールスコピー）
「複雑感のある香りには野いちごや黒いベリー類といった葡萄由来のアロマに加え、ハーブ、挽き胡椒、火薬のようなニュアンスも。口中では溢れんばかりにリッチな味わいに酔いしれる。タンニンは豊かで、大きさと引き締まりを共に備える筋肉質な体躯。この年のゴッド・オンリーノウズは衝撃的な仕上り。」（輸入元資料）
【品種構成】グルナッシュ90% Grenache, 神のみぞ知る10% God Only Knows
2017年01月13日 10:48
ルネ・ロスタン コート・ロティ キュベ・アンポディウムについて...
ロスタン氏のワイン造りは、
伝統的な製法と革新的な製法を見事に融合させたもの。
発酵には天然酵母を使用し、ブドウを除梗せず房のまま使っています。
熟成には、中小異なるサイズの樽を使用しており、
テロワールの個性やブドウのピュアな風味を邪魔しないよう、
新樽の使用は最小限に抑えています。
こうして造られるコート・ロティはモダン＆クラシックの極み。
シラーの特徴を最大限に引き出した、
一切の雑味を感じさせない、とてもピュアな果実味が特徴のエレガントな味わい。
まさに全てにおいて完璧ともいえる出来栄えからは、
どこか神々しい雰囲気さえ漂っています。
キュベ・アンポディウムは以前は「キュヴェ・クラッシック」としてリリースされていました。ロバート・パーカーもルネ・ロスタンに魅了されたひとり。「コート・ロティの最高の生産者」と称えています。このキュヴェ・アンポディウムはコート・ロティの13の畑から獲れるブドウをアッサンブラージュ。ボリューム感はありますが、香りも味わいもどこか涼やかで、洗練されています。シルキーという言葉にぴったりの口当たり。コート・ブロンドとララドンヌ二つの素晴らしいキュヴェの中間的な性格を持ちます。
2017年01月13日 11:24
[2014] サンジョセフ ブラン（アンドレ・ペレ）Saint Joseph Blanc(Andre Perret)
ブドウ品種：ルーサンヌ50%、マルサンヌ50%
世界的な名声を得るコンドリューの第一人者、アンドレ・ペレが手掛ける希少な白ワインです。
収穫は手摘みで行われ、100%除梗。発酵は20℃を上限に、白についてはオーク樽とステンレスタンク、赤はステンレスタンクのみで2〜3週間行われます。熟成は12〜18か月、オーク樽で行います。熟成は12〜18か月、オーク樽で行います。白は定期的にバトナージュ（攪拌）を行い、澱の旨味をじっくりワインに移します。大学で生物学を修めたペレは、瓶詰め時の人的介入を避け、濾過や清澄を行っていません。
僅か1haのブドウ畑からさらに厳選されたルーサンヌとマルサンヌのブレンドで樹齢はルーサンヌが40年、マルサンヌが20年。20度で3〜4週間発酵。マロラクティック発酵。10％新樽で1年間樽熟成。
アプリコットなどの華やかなアロマ、オイリーで厚みのある味わい。後味にスパイス感が心地よく残るトップ・クラスの貴重なローヌの白ワインです。
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