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開催終了茶葉料理とお茶のレッスン

詳細

2009年08月27日 06:03 更新

 << 協会主催イベント >>
  茶葉料理とお菓子とシェイクティー
お茶は、すぐれた食材であり、調味料でもあります。
シンプルな料理に茶葉を加えると、味に深みや爽やかさが増し、一味違った仕上がりになります。

ややもすると難しく考えられがちな茶葉料理ですが、とても手軽にできるものもたくさんあります。
今回は、手軽にできて美味しい茶葉料理とお菓子をご紹介いたします。

<第1部 茶葉料理>
 ・あさりの清茶蒸し
 ・高山烏龍茶チャーハン
http://teamaster.org/modules/eguide/event.php?eid=24

<第2部 お菓子とシェイクティー>
 ・茉莉茶湯圓
 ・シェイクティー
http://teamaster.org/modules/eguide/event.php?eid=25

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日時  : 9月13日(日)
      11:00〜13:00  第1部 茶葉料理
      14:00〜16:00  第2部 お菓子
会場  : 神宮前区民会館 (渋谷区神宮前6-10-14)
講師  : 黒川 理加
受講料 : 第1部・第2部 各2,500円(一般)
              各2,000円(協会会員価格)
持ち物 : エプロン、三角巾、ご自分用の箸(試食あり)
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<詳細・お申し込みは 協会ホームページへ>

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  • 2009年09月13日 (日)
  • 東京都
  • 2009年09月10日 (木) 締切
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参加者
1人