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開催終了X'mas Special Course 2014

詳細

2014年12月19日 18:58 更新

◇メニュー
<Lunch>

12/23(Tue)〜12/25(Thu)

Antipasto Misto

パンチェッタとペコリーノのキッシュ

スモークサーモンとほうれん草のウフココット

ホタテのムース キャビア添え



Minestre

根菜たっぷりのミネストローネ ピストゥー風

Pasta

・手長エビとムール貝とアサリのトマトソース 



・ポルチーニと熟成ベーコンのクリームソース

タリアテッレ

どちらかお好きな方をお選び下さい。

Pesce o Carne

・天然真鯛のポワレ カレー風味

ルッコラのソース



・フランス産ホロホロ鳥胸肉の包み焼

レンズ豆のラグー添え トリュフ風味

どちらかお好きな方をお選び下さい。

Dolce

ロールティラミス ブッシュドノエル風



Caffe or Tea

コーヒー 紅茶


お一人様 \3,000-


<Dinner>

12/20(Sat)〜12/25(Thu)

Antipasto Misto

パンチェッタとペコリーノのキッシュ

ホタテのムース キャビア添え

スモークサーモンとほうれん草のウフココット

合鴨のグリルとマッシュポテト バルサミコソース



Minestre

ムール貝のスープ サフラン風味

Pasta

・柔らかくマリネしたチキンとルッコラのソース

自家製タリアテッレ

Pesce

・市場直送オマールエビのグラティネ

バターライスと共に



Carne

・フランス産ホロホロ鳥胸肉の包み焼

レンズ豆のラグー添え トリュフ風味



Dolce

ロールティラミス ブッシュドノエル風



Caffe o Te

コーヒー 紅茶

(乾杯用食前酒が付きます)



お一人様 \6,500-

<予約について>

…今回は予約なくても当日ご来店で
ご注文できますが、混み具合などに
よっては、スムーズにご提供できない
場合がございます。

もし、コースのご注文が確定であれば
ご予約いただいたほうが 少しは
スムーズにご提供できると思いますので、
ご協力お願いいたします。

・ランチコースは個々に注文可能
ですが、ディナーはテーブル単位
でのご注文とさせていただきます。

・どうしても食べられない食材が
ある場合、できる限り対応させて
いただきますが、状況により
お断りさせていただくことが
あるかもしれませんので、
あらかじめご了承ください。

・ご予約なしでもご注文いただける
コースですが、満席の場合がございます
ので、席の予約だけ でもされたほうが
よろしいかと思います。

…確かにどなたかご一緒の大切なお食事
なら、ぶっつけ本番にかけるよりも
「予約」をされる方が懸命かと思います。


詳細はエムジカHPまで
http://www.emusica.jp/blog/2014/12/entry_618/

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  • 2014年12月20日 (土) (ディナーは20〜25日、ランチは23日〜25日)
  • 愛知県 豊田市梅坪町
  • 2014年12月20日 (土) 締切
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参加者
1人