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開催終了(キャンセル待ち)6月27日の晩餐教室は、ちょっとお洒落にメインを入れた3種盛りとショートパスタのイタリアン。

詳細

2015年06月16日 21:50 更新

ありがとうございます☆
ご予約の受付を一度止めさせていただきますm(_ _)m

うっとおしい季節の到来です!!ですが、このうっとおしさの先にカラッとした暑い季節が来ると思うと、やはりこの季節も必要という事ですね。

6月の晩餐教室は前菜3種、スープ、サラダ、メインを一つ盛りにしたプレートとショートパスタ!!
デザートにさせていただきます。

皆様のご参加をお待ちしております。

◆日時
6月27日(土)

◆場所
天王寺阿倍野区民センター

◆時間
18:00〜21:30

◆お一人様
3500円

◆メニュー
●前菜プレート
パンツアレラ
ミネストローネ
タチウオのソテーバルサミコソース

ペンネボロネーゼ

プリン

◆メニュー詳細
パンツアレラとはカリッと焼いたパンと食感の良い野菜を和えて、ヴィネガーの効いたドレッシングでいただく夏に向けたサラダです。

ミネストローネは言わずと知れたイタリアンの王道スープ!!南河内のお野菜を使います。

タチウオは「太刀魚」と書きます。表面の色は綺麗な銀色で1本が大きく、まるで刀を連想させることから太刀という漢字が使われます。サンマも「秋刀魚」と書くように刀を連想させる魚は他にもあります。
この時期から脂ものりだし、けど重たくなくてスーパーなどでも普通にならんでいる、お買い求めやすい魚でもありますので、是非お魚料理のレパートリーにしてあげてください。

パスタはペンネを使ったボロネーゼ「ミートソース」です。
手作りのミートソースと先が尖ってペンを想像させるペンネにたっぷりのパルメザンチーズをかけた濃厚なパスタです。

デザートは皆さん大好きなプリンを作ります。

◆参加方法
お手数ですが参加希望の方は一度、わたくし桜ノワールまで直接メッセージを宜しくお願い致します。
その際に
�,�名前
を宜しくお願い致します。

改めて参加のご意志をいただいて、ご案内を送らせていただきますので、どうぞご理解宜しくお願い致します。

皆様のご参加をお待ちしております。


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  • 2015年06月27日 (土) 18:00〜21:30
  • 大阪府 阿倍野区民センター
  • 2015年06月25日 (木) 締切
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参加者
1人